Chard

Blitva (listi sladkorne pese) - to je več zelenjave kot zeleni. - Velika obrata do 60-70cm Blitva je zelo lepa - to je okrašena z zelenjavnim vrtom in celo cvetlični vrt, še posebej lepa so krasnochereshkovye sort z vklesanimi listi.

Mangold se najbolje razvije, razvije čudovito rozeto, na plodna in ohlapna nekidična tla z zadostno količino vlage. Svetlo pobarvani peceljki in elegantni listi maščobe vedno pritegnejo pozornost in so dobra dekoracija vrta. Za kompaktne sorte listov je priporočena razdalja med rastlinami približno 25 cm, za pecljike z velikimi listi - dvakrat več.

Za dekorativne namene vrtnarji rastejo raznolikost, med katerimi so tudi sorte:

• zeleno-petiolirani (z zelenimi čebelami in listi, rozeti pol-stoječi ali pol-razmaknjeni);
• srebro-petticoat (s srebrno bele peclji, valovito ali valovito listje temno zelene ali rumeno-zelene, rozete naravne ali polsestavljene);
• rdeče-petite (z rdečimi ali rdeče-vijoličnimi čebelji, listi so temno zeleni z rdečimi žilami, rozete naravnost ali pol-stoječe);
• rumeno-petiolirani (z rumenimi ali pomarančnimi čebelji, listi so temno zeleni z zlatimi žilami, polzeta rozeta).

Koristne lastnosti črt

V hrano porabi mladih listov in Listnih pecljev, ki vsebujejo ogljikove hidrate, dušikove spojine, organske kisline, karoten (6 mg%), vitamin C (60 mg%), B, B2, D, PP, P, kalijeva sol, kalcijev fosfor, železo, litij itd.

Leaf pesa - blitva - bogata z vitamini, je zelo prijetna za okus, in njegovega donosa, je med vodilnimi: ena rastlina je sposobna dati več kot 1 kg listov in peclji izbranih.

Chard je zelo dragocen v zgodnjem pomladnem obdobju, ko so zeleni vitamini še vedno redki. Uporabite ga za kuhanje solate, vinaigrette, juhe, rdeče pese, hladne predjedi in drugi tečaji - obara v olju in maščobi, kot so špinača. Piščanci zavrejo v slani vodi in popržijo krušne drobtine v olju. Listi se naberejo ločeno ali skupaj z zeljem. Pickles lahko marinirate kot kumare (z rezanjem in vstavljanjem v velikosti navpično v pločevinke).

Mangold ima zdravilne lastnosti. Zelo koristno je uporabljati v primerih sladkorne bolezni, anemije, ledvičnih kamnov, visokega krvnega tlaka. Njegova uporaba v hrani izboljša delo jeter, kardiovaskularnega sistema, spodbuja rast otrok, spodbuja aktivnost limfnega sistema in povečuje odpornost telesa pred prehladom. Mangold se priporoča tudi proti sevanju bolezni. Kašica iz korena charda je dobra anti-alopecija.

Chard se uporablja pri kuhanju po vsem svetu, da pripravi različne jedi. Ta okusna in zdravilna rastlina je zelo koristna za debelost, sladkorno bolezen, bolezni ledvic, anemijo. Pri kuhanju se uporabljajo mladi listi in potaknjenci, dokler niso sočni in niso preobremenjeni.

Chard se uspešno uporablja za okrasitev jedi. V ta namen lahko njeni razpisni listi nadomestijo tradicionalno uporabljane liste solate. Na posodi smo širili liste slepila in na njih lahko na vrhu položite hladno prigrizek.

Chard se pogosto uporablja pri pripravi različnih vitaminskih jedi v prehranski prehrani. Dobro je za kuhanje juho, borsch in, seveda, različne solate. Stewed chard je originalni prigrizek za vermicelli ali stransko krožnik za meso.

Nevarne lastnosti črede

Ker čard vsebuje vitamin K v velikih količinah, kar je potrebno za telo, je pomembno opazovati mero pri njegovi porabi. Navsezadnje tudi koristni vitamini lahko škodijo, če ne obdržite pravega odmerka.

Torej lahko presežek vitamina K vodi do viskoznosti krvi, povečanih trombocitov. Zato je zelo nezaželeno jesti živila, bogata z vitaminom K, tromboflebitisom, krčnimi žilami, nekaterimi migreni, bolniki z visokim holesterolom.

Ker oksalna kislina vsebuje oksalno kislino, jo je priporočljivo, tako kot špinačo, pred kratkim vreti in izcedite vodo, da se znebite.

Stvar je, da ima oksalna kislina kristalizacijo, zato izdelki, ki vsebujejo to kislino, niso dovoljeni tistim, ki imajo težave z žolčnikom in ledvicami.

Zaradi škodljivih hlapljivih snovi v slanici lahko poraba sveže iztisnjenega soka v velikih količinah povzroči bruhanje, slabost, zmanjšan srčni utrip in povečano zaspanost. Zato mu svetujemo, da pije le nekaj ur po vrtenju.

Videoposnetek vam bo povedal o koristnih lastnostih črede in o tem, kako ga ustrezno rastejo.

Pesa nasprotno. Kaj je črt in kako ga uporabljati?

Se spomnite otroške zagončke: "Nad zemeljsko travo, podzemno bordo glavo"? Pravilno - pesa! Ampak obstaja sladkorna pesa, za katero ta skrivnost ne ustreza.

Chard, ali listna pesa, nosi vso svojo lepoto, naklonjenost in okus samo "nad zemljo". In kaj ima "pod zemljo", ne le grdo, okusno, ampak tudi na splošno neprimerno za hrano. Kar se tiče nadzemnih delov, razlikujemo obliko peteolata in listov (Schwitt-chard).

Črevesja koruznice so lahko različne barve, odvisno od vrste: čebelji so svetlo zeleni, belki, srebrni, rumeni, vijolični, roza in malina. Mimogrede, jedo ne samo mesnate "stebla" (dosežejo 7-8 cm širine), temveč tudi listje.

Listovec se prideluje le zaradi listov, ki spominjajo na špinačo, hitro po rasti in hitro prenašajo zmrzal. Za sezono lahko dobite več poljščin.

Kaj je to?

Glede na vsebnost vitaminov so listi in stebla zvitja veliko bogatejši od navadne pese. Vsebujejo veliko vitamina K, kar je potrebno za normalno strjevanje krvi. Če je jetra poškodovano ali če jemljete dolgotrajna zdravila, zlasti sulfonamide ali salicilne pripravke, je ta snov izjemno potrebna za telo. Vendar pa je treba zapomniti, da je vitamin K uničen med toplotno obdelavo, zato je zaželeno, da uporabimo čredo v svoji surovi obliki.

listi imajo tudi krovoochischayuschimi lastnosti - to je bila odkrita v starih časih (recepti so ohranjeni v starih medicinskih razprav). Sodobna medicina meni blitva eno najbolj uporabnih vrst repe: njegova uporaba v živilih ima ugodne učinke na kardiovaskularni sistem, znižuje krvni tlak, je učinkovito preprečevanje multiple skleroze in ateroskleroza. Poleg tega se črta pozitivno odziva na trebušno slinavko. Če se redno jedo, se netopne soli izločajo iz telesa, se delovanje jeter izboljša in se povečuje odpornost. V tem primeru je žival zelo lahki izdelek: 100 g vsebuje le 19 kcal (1,8 g beljakovin, 0,2 g maščob in 2,14 g ogljikovih hidratov).

S čim se je jedo?

Ne smemo pozabiti, da je shranjevanje črede v hladilniku dlje kot dva dni nezaželeno. Med pripravo je treba listje in čebele ločiti. Listi se najbolje uporabljajo v surovi obliki - za maksimalno ohranjanje vseh vitaminov. Pecelj je treba blanšati ali rahlo kuhati, da postanejo mehkejši.

Ta izdelek gre v okusne juhe, solate, prigrizke, se doda v solato, soljena, marinirana, zmrznjena za zimo. Peceljice kuhamo na stranski krožniki do mesa, jih dodamo v obara, uporabimo kot polnjenje v pite. Črni listi se namesto zelja uporabljajo za pripravo zelja.

Kako izgleda?

Težko mi je, da izberejo, kaj je bolj dragoceno po kakovosti: kakovost hrane ali dekorativne lastnosti. Kdor je zrasel, je razumel mene: včasih se roka ne razkrije to lepoto v solato! Svetli, spektakularni listi so neverjetni v gredicah, robnikih, v rabatki. Na primer, v Nemčiji redki cvetlični vrt nima klica.

Ali je težko rasti?

Getting chard je lažje od namizne pese. Tla morajo biti šibko kisla ali nevtralna (to je pomemben indikator), lahka v teksturi, dobro založena z organskimi gnojili. Ne pozabite izbrati zoned za svoje cone. Ko rastejo za dekorativne namene, lahko uporabite senčena območja, vendar za pridelavo pridelka, je bolje, da to kulturo postavite na dobro osvetljeno mesto.

Lahko rastejo in usmerjajo sejanje v tla in skozi sadike (setev v rastlinjaku konec marca). Listi se uporabljajo postopoma in skozi poletje, odrezani, ko rastejo.

In končno

Informacije za tiste, ki ne želijo rasti, glede na to, da je za sladkorne pese in solate mogoče uspešno uporabiti listje navadne pese. Torej, za namizno peso je zelo pomembna listna masa. Odsek del listov s tem zmanjšamo delovno površino rastline in posledično upočasmo razvoj korenovk. Da bi se temu izognili, ne smete poškodovati mizice! Bolje je, da posadite z maroonskimi peceljami in uporabite vrhove za svoje najljubše jedi. In pustite, da namizna pesa mirno raste do jeseni in vas bo prosila z odlično žetvijo.

Okroshka s slanino

Sestava:.. korenje - 1 enote, repo - 1 enote, peclji blitva - 0,5 kg jogurta (razredčimo z vodo po okusu) - 0,5 l, peteršilja listov - 200 g, sol po okusu.

Priprava: pranje, lupino, rezano korenasto zelenjavo in jih zavrite v majhni količini vode. Pihajte slanino, narežite na koščke 1-1,5 cm in zavrite 3-5 minut, izpustite vodo. Zelenjava se ohladi, premešamo, prelijemo kefir, dodamo sol in dodamo fino sesekljan peteršilj.

Mangold - kaj je to?

Mangold: lastnosti

Kalorična vrednost: 19 kcal.

Opis

Mangold je rastlina z lepim imenom, ki je bolj znana kot "listna pesa".

Chard je zelenjavna in ne zelenica (glej fotografijo). Ta čudovita dekorativna in zdravilna rastlina ne bo prinesla le številnih prednosti, ampak bo tudi okrasila vrt.

Listje sladkorne pese pripada družini amaranta.

Sorte črede

Listna pesa ima nekaj najbolj znanih sort:

• Swiss chard - steblo zelenjavo, ki se pogosto imenuje "trava stebla". Večbarvne žile omogočajo prepoznavnost rastline. Zelenjava z rdečimi žilami ima izrazit okus. Spomladi se pojavlja kot ena od prvih rastlin.
• Schnitt-chard (sekanje) - takšna vrsta se imenuje "rimski kupus". Po rezanju, rastlina izpušča nove liste, ki so zelo cenjeni pri kuhanju. Schwitt-chard je bolj odporen proti zmrzali kot švicarska sorta.

Gojenje

Odrasli se lahko vrti na vrtu in celo na cvetličnem vrtu. Rastlina sploh ne bo pokvarila cvetlične postelje, njeni sočni listi pa bodo okrasili ozemlje. Rastlinsko seme se razmnožuje s semeni, saj se lahko sadijo tri leta, po tem času se seme ne dvigne. Semena kalijo pri temperaturi približno 5 stopinj.

Pomembna lastnost listne pese je njena zmožnost kopičenja naravnih nitratov s pomanjkanjem svetlobe. Da bi se zaščitili, preprosto izpraznite vodo po pranju zelenice: to bo odstranilo do 70% nitratov.

Za zimo se lahko vrtec pusti zimo naravnost na vrtu, če je dobro, da ga vnaprej skrijete. Torej bo rastlina izpusti liste že v začetku spomladi in bo prinesla žetev do cvetenja.

Chard se lahko prideluje tudi na okenski polici, če mu zagotovite največjo svetlobo. Obrat bo okrasil sobo s svojimi svetli listi.

Koristne lastnosti

Uporabne lastnosti črede so bile znane zdravnikom starega Rima. Rastlina je bila uporabljena kot odvajalo. Čudno, listna pesa je veliko bolj uporabna od navadne pese: njena zelišča vsebujejo včasih več vitaminov in mineralov. Leaf pesa je zelo cenjena spomladi, se bo dobro obvladala z beriberi in okrasite vse praznične mize. Zelenjava vsebuje magnezij, natrij, kalij, ki so tako za naše telo potrebni.

Aplikacija za kuhanje

Pri kuhanju se čard uporablja pri pripravi različnih solat. Prijeten okus, pa tudi uporabnost izdelka, je postal priljubljen v mnogih državah. Jedi z zelenjavo so ponavadi zelo preproste. Mladi listi in potaknjenci črede se uporabljajo za hrano. Nizka kalorična vsebnost rastline (samo 19 kilokalorij na 100 gramov) vam omogoča, da iz njega pripravite veliko zdravih in dietnih jedi.

Listne pese se pogosto uporabljajo za pripravo polnjene zelje, kruhovca in vinaigreta. Prekrasna in preprosta jed se dobi, če kuhate stebla zrnca, nato pa jih opečete v olju s krušnimi drobtinami.

Chard se uporablja za pripravo številnih nacionalnih jedi. "Bieta" ("rdeča") - tradicionalna jed v italijanski kuhinji - je pripravljena iz sočnih listov in pecelj listne pese. Ime jedi "rdeče" je povezano s svetlo barvo listov piščanca.

Rastlina se najbolje uporablja sveže rezano, saj skladiščenje, tudi v hladilniku, ne deluje dobro. Francozi trdijo, da lahko rdeča pesa enostavno nadomešča špinačo in da imajo rezine okusne kot beluši.

Najpreprostejši recept s čredo ponuja nacionalna kuhinja. Sveže zelena mora biti drobno nasekljana, pomešana z zeleno čebulo in sezono s kislo smetano. Ta solata je zelo uporabna in nizko kalorična, primerna je za težke mesne jedi.

Prednosti zdravljenja in zdravljenja

Uporaba listne pese omogoča njegovo uporabo v medicinske namene. Mangoldu priporočamo, da v prehrano uvedejo ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni in debelosti. Koristno je uporabljati z zvišanim krvnim tlakom in anemijo.

Chard dobro deluje z različnimi vnetnimi procesi. V ta namen se kuhani listi rastline uporabljajo za vrenje in opekline. Znanstveniki, ki so izvedli študije zardel, so potrdili njegove terapevtske lastnosti. V rastlinskih listih so našli 9 aktivnih pigmentov. Aktivne snovi očistijo telo in imajo protivnetne učinke.

Stiskanje zdrobljenih svežih listov je dobro za vnetje oči. Chard se uporablja za odstranjevanje bradavic, pa tudi pege. Poleg tega rastlina vsebuje lutein, ki pomaga vidu in zmanjša tveganje za nastanek katarakte.

Vlakna in naravni antioksidanti listne pese so učinkoviti onkoproteini. Redna poraba zelenjave v hrani bo dobra preprečitev raka. Chard prispeva tudi k normalizaciji krvnega sladkorja zaradi prisotnosti vlaken in lila kisline.

Velika količina železa nam omogoča, da priporočamo listno peso kot učinkovito naravno sredstvo za preprečevanje anemije. Vitamin K pomaga krvi normalno koagulirati in železo prispeva k nastanku novih krvnih celic.

Temno zelena barva listov slanice kaže na prisotnost kalcija in ta mineralna snov je znana, da redno vstopa v telo za normalno stanje zob in kosti. Leaf pesa je prava najdba za ljudi, katerih telo ne zazna laktoze. Pri intoleranciji na laktozo je priporočljivo, da oseba razširi svojo prehrano s to zelenjavo. Ena skodelica listov švicarske repice vsebuje 100 mg kalcija.

Škodljivost in kontraindikacije

Škodljiva listna pesa lahko povzroči individualno nestrpnost. Sveže iz črede lahko povzroči navzeo, zaspanost, nizek krvni tlak. To je posledica dejstva, da soka vsebuje veliko hlapnih snovi. Zaradi teh razlogov je sveže iztisnjeni sok bolje uporabiti: piti mora nekaj ur po pritisku.

Zaužitje velike količine črede ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni žolčnika ali ledvic. Rastlinstvo ima veliko število oksalatov, ki kristalizirajo v telesu, kar lahko privede do slabih zdravstvenih in zdravstvenih težav.

Chard

To bo videti tako:

Kopirajte spodnje besedilo:

Opis

Chard ali rdeča zelenjava je zelnata zelenjava z občutljivim okusom in listjem, podobno po videzu špinači, ki prinaša več poljščin skozi vse sezone.

V hrani so listi in stebla klipa. Ljubitelji cvetov rastejo na gredicah, še posebej cenijo dekorativno slikovitost in nezahtevnost. Listja pese - dveletna rastlina, ki popolnoma miruje na postelji in zgodnji pomladi, je pripravljena dati vitaminski donos eden od prvih.

Chard je razdeljen na:

• Listovec, on tudi chint-chard ali rimski zelje. Hrana je zelena in nežna lista, ki se po rezanju hitro razvije.
• Cholestop chard ali švicarski. Ta vrsta listne pese pri kuhanju uporablja dolge mesnate stebla različnih barv. V Evropi se štrleče peclji štejejo za poslastico.

Sestava

Vitaminska sestava črede je bogatejša od običajne sladkorne pese in vključuje:

• Vitamin A (beta-karoten);
• Vitamini skupine B;
• Vitamin C (askorbinska kislina);
• Vitamin E (tokoferol);
• Vitamin K (filokinon);

Mineralna sestava slada:

Zelenjava je bogata z ogljikovimi hidrati, dušikovimi snovmi in organskimi kislinami.

Koristne lastnosti

Za listno peso so značilne izrazite terapevtske lastnosti in je učinkovita pri boleznih:

• diabetes;
• debelost;
• hepatitis;
• anemija;
• skleroza;
• ateroskleroza;
• povečan pritisk.

Ta nizko kalorična zelenjava prispeva k izgubi teže in splošnemu zdravju telesa:

1. Vključitev črede v prehrano bo izboljšala jetra, trebušno slinavko, limfni sistem, krvne žile, srce in imuniteto na splošno.
2. Betaini, ki so del čarda, imajo močan detoksikacijski učinek na telo, čiščenje krvi, odstranjevanje netopnih soli.
3. Zelo koristna pesa za otroke. Zaradi visoke vsebnosti kalcija ta rastlina neposredno vpliva na moč zob in razvojno rast kosti naraščajočega otroka.
4. Služi kot dragocen vir kalcija za tiste, ki imajo intoleranco za laktozo.
5. Rastlinstvo je učinkovito v boju proti spomladanski avitaminozi, anemiji, motnjam spanja, nevrozam in katarakti.
6. Ima onkozaščitne lastnosti in zato služi kot preventivni ukrep za razvoj rakavih celic in za kompleksno zdravljenje sevalne bolezni.
7. Dietna vlakna, ki jih vsebuje listna pesa, igrajo pomembno vlogo pri normalizaciji črevesja in ker se priporoča blago naravno odvajalo za zaprtje.
8. Protivnetne lastnosti čred se uspešno uporabljajo pri zdravljenju opeklin, abscesov, ječmena in konjunktivitisa doma.
9. Chardov sok ublaži zobobol, beljenje kože, odstranjuje bradavice.
10. Maska, pripravljena iz korenine maščobe, nasitje lasnih mešičkov z biološko aktivnimi sestavinami, jih krepi in preprečuje nastanek prhljaja in izpadanje las.

Škodljive lastnosti in omejitve uporabe

Posamezna nestrpnost je veljaven razlog za zavrnitev vključitve klica.

Pozor! Sveže iz liste sladkorne pese lahko povzroči navzeo in bruhanje, zaspanost in upočasnitev impulza ter znižanje tlaka.

Kadar imate tromboflebitis in krčne žile, ne sodelujte s čredami - komponenta vitamina K poveča število trombocitov in naredi kri viskozno.

Migracije, visok holesterol, kamni ali pesek v ledvicah in žolčniku služijo kot drugi razlog za neuporabo črede.

Pomembno! Chard lahko kopiči naravne nitrate, zato ga je treba temeljito sprati z tekočo vodo in pri kuhanju izprazniti prvo vodo. Ta metoda prikazuje do 80% nitratov.

Kako kuhati in servirati

Dodajte Blitva s kuhanje vitamina hrane: solate, solate, juhe, rdeče pese, botvinya, hašiš, enolončnice, omlete, hladne predjedi, enolončnic in neželenih jedi.

Peclji blitva se lahko dajo ven z maslom, kuhanega in pečenega v drobtine ali uporablja kot nadev za pito, in listi se uporabljajo za kuhanje zelje, zavit v svojem nadev ali za okras namesto solate.

Listne pese se lahko zbereta za zimo, zato se stebla ohranjajo, kislejo in pripravijo.

Spomladi in poletju je bolje, da jesti surovo.

Listnate pese se ne skladiščijo.

Zanimiva dejstva

Mangold - dolgoletna zelenjava, jo je gojila v starodavni Mesopotamiji, Egiptu, Grčiji in Rimu.

Bilo je v starodavnem Rimu, da je bilo ime "rimsko zelje" dano mangoldu.

Eden od prvih, ki je cenil škodo in škodo vrhovih pese, je bil Paracelsus - začel je uporabljati klic za zdravljenje bolezni krvi.

Zdaj se v Evropi, Latinski Ameriki, ZDA, Indiji, na Japonskem goji, vendar najpogosteje uporabljajo Italijani.

Francozi uporabljajo liste črede, da nadomestijo špinačo in poudarijo podobnost okusa listne pese, ki nastane z okusom špargljev.

Vsebnost kalorij 19 kcal

Beljakovine: 1,8 g. (~ 7,2 kcal)

Maščobe: 0,2g. (~ 1,8 kcal)

Ogljikovi hidrati: 2,1 g. (~ 8,4 kcal)

Razmerje energije (b | x | y): 37% | 9% | 44%

Kaj je čreda in kako jo kuhati?

Gotovo ste veseli, da jedo zelenjavo. In med njimi so manj znane in niso tako priljubljene, vendar zelo koristne. To vključuje skrivnostno srce. In kaj je to?

Kaj je to?

Mangold je dvoletna zelnata rastlina, ki je presenetljivo podvrsta skupne sladkorne pese. Vendar ne morete jesti podlage, to je korenovke, ampak samo poganjki, zeleni del. Z drugimi besedami, to je pesa, ampak obratno.

Rastlina ima precej dolge gosto steblo in celo ali rahlo zakrivljene lepe liste (navadno so gladke, imajo žile). Stebla se lahko razlikujejo po barvi in ​​običajno odtenki od belkasta ali svetlo zelene do rumene, temno zelene ali celo bordo.

Obstaja veliko vrst čred, vendar so vsi razdeljeni v dve veliki skupini:

• Listo listov odlikujejo precej veliki listi, ki se po rezanju ponavadi pojavijo znova. Zorenje se začne spomladi, in skoraj takoj lahko žetev. Poleg tega so skoraj vse sorte te vrste odporne proti zmrzovanju.
• Stebla ima dolge in precej gosto steblo, v teksturi in okusu, ki spominja na šparglje. Značilna lastnost je prisotnost številnih žil. Listi so pogosto majhni in niso zelo sočni.

Sestava

Sestava čarda je bogata in edinstvena. V ugotovljeno, kalij, železo, natrij, magnezij, kalcij, litij, ogljikovi hidrati, dušikove spojine, organske kisline, eterična olja, karoten, vitamini C, K, PP in skupine B

Koristi

Koristne lastnosti črede:

• Ta rastlina je precej visoka vsebnost vitamina C, ki je ne samo občutno krepi imunski sistem in povečuje odpornost organizma proti okužbam, ampak tudi krepi krvne žile, varujejo pred aterosklerozo.
• Koristno je jesti tak izdelek z anemijo ali večjim tveganjem za njegov razvoj, ker je našel železo.
• Rastlina ima koristen učinek na delovanje kardiovaskularnega sistema s krepitvijo plovil in hranjenjem srčne mišice. To zmanjša verjetnost miokardnega infarkta.
• Chard vsebuje vitamin K, ki neposredno sodeluje v procesih hematopoeze in poveča koagulabilnost krvi, ki je potrebna za krvavitev in zasvojenost z njimi.
• Izdelek pomaga nadzirati in normalizirati krvni sladkor, zato je zelo koristen pri diabetes mellitusu.
• Chard je zelo uporaben za vid, tako da ostane oster, redno jesti to zeleno.
• Antioksidativni učinek je dokazan. Obstaja nevtralizacija prostih radikalov, kar vam omogoča, da ustavite proces prezgodnjega staranja in preprečite nastanek rakavih celic v telesu.

Kako kuhati?

Kako lahko počastim? Na splošno je dodana različnim jedem, ki jim daje privlačen videz in prijeten svež okus.

Nekaj ​​zanimivih možnosti: