Gobe - izdelek naravnega izvora, ki nas privlači in njegov okus ter univerzalnost in uporabo. Razumimo uporabne lastnosti gob in ugotovimo, kakšna je njihova nevarnost za nas.
Ugotovimo, kaj je koristno in škodljivo v gobah, ki so navadno za nas, ki jih tako radi uporabljamo v garniturah in samostojnih jedeh iz gob.
Prednosti gob
Glavna privlačnost in korist gob je v uravnoteženi sestavi vseh sestavin, ki so dragocene za človeško telo. Tukaj in beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter koristnih vitaminov. Ampak z vsem tem so gobe nizko kalorični in prehrambeni izdelki, saj 90% glive sestavljajo voda.
Gobe vsebujejo kar 18 aminokislin: levkina in glutamina, arginina in drugih uporabnih aminokislin, ki ugodno vplivajo na človeško telo.
Torej, 100 gramov gob vsebuje 4 g beljakovin, 3 g ogljikovih hidratov in samo 1 g maščobe. In vsaka od teh sestavin bo v celoti absorbirala telo, ki bo zagotavljala uporabne ukrepe.
Organske kisline so prisotne tudi v sestavi gliv. Te koristne maščobne kisline lahko najdejo, kot maslena kislina, palmitinska in stearinska.
Ogromno količino vitaminov lahko najdemo tudi pri gobah. Imajo vitamin A, celotno koristno skupino vitamina B, vitamine PP, E in D. Gobe ugodno vplivajo na živčni sistem, kožo naredijo zdrave, izboljšajo stanje nohtov in las.
Uporaba belih gob in vzdrževanje uporabnih mikroelementov v njih. Tukaj in kalij, bakra in žvepla ter fosforja in mangana, ki nasitijo telo in prispevajo k ugodnemu delu. Vse te sestavine koristnih snovi omogočajo, da glive ugodno vplivajo na kardiovaskularni sistem, metabolizem, proizvodnjo hormonov. Izboljšajte imuniteto in povečajte proizvodnjo melanina v koži.
Velika prednost je gobice luskavcev. So naravni antibiotik zaradi vsebnosti v njih velikih odmerkov vitamina A in vitamina B, selena in cinka. Grenlandske gobe so zelo koristne pri diabetes mellitusu.
Vsebnost kalorij v gobah
Kot smo že povedali, gobe so precej prehrambeni proizvod, katerega posodica ne škoduje. V povprečju je vsebnost kalorij znanih gliv 25-30 kalorij na 100 gramov.
Škoda gob
Kljub takšni koristi gob, imajo številne kontraindikacije. Ne govorimo o strupenih sortah gob, ki jih je nevarno gledati, vendar govorimo o možnih škodljivih lastnostih užitnih in zdravih.
Gobe lahko povzročijo resno zastrupitev s hrano. Zato je treba gobe kupiti le v trgovinah, kjer je možnost, da se zatečejo na zastarelo ali strupeno gobo, precej manj. Zastrupitev lahko povzroči stara, črvasta ali stara gliva.
Pogosta in zelo aktivna poraba gliv lahko povzroči gastrointestinalne bolezni. To je posledica dejstva, da gobe vsebujejo beljakovinski citin, ki ga naš prebavni sistem praktično ne prebavi. To je njegov presežek, ki lahko privede do gastritisa in drugih resnejših težav.
Gobova celica
Gobe so obsežna skupina organizmov, ki štejejo okoli 100 tisoč vrst. V sistemu ekološkega sveta zasedajo poseben položaj, ki predstavlja, očitno, posebno kraljestvo, skupaj z kraljestvi živali in rastlin. Brez klorofila in zato potrebujejo pripravljeno organsko snov (ti se imenujejo heterotrofni) za hranjenje. Ob prisotnosti v izmenjavi sečnine, citina v celični membrani, rezervni proizvod - glikogen, in ne škrob - se približuje živalim. Po drugi strani pa po metodi prehrane z absorpcijo (adsorpcijska prehrana) in ne zaužitjem hrane neomejeno spominjajo na rastline.
Gobe so zelo raznolike po videzu, habitatih in fizioloških funkcijah. Vendar pa imajo skupne podobnosti. Osnova vegetativnega telesa gliv je micelij ali micelij, ki je sistem tanke veje filamentov ali hif, ki se nahaja na površini substrata, kjer živi gliva ali znotraj nje. Ponavadi je micelij zelo obilen, z veliko površino. S tem se absorpcija hrane pojavi z osmotskimi sredstvi. Pri gobah, ki se običajno imenujejo manjkajoči, mikeliij nima pregrad (brez celic); nekateri imajo gol protoplast; v drugih je micelij razdeljen na celice.
Struktura celic gob
Gobe se od vseh evkariontov razlikujejo po najpreprostejši celični strukturi. Običajno je sestavljen iz lupine, protoplastov, vakuolov. Sestava protoplasta vključuje citoplazmo in jedro. Citoplazma vsebuje organoide, ki jih najdemo v hialoplazmi.
Celična membrana
Njene lastnosti so odvisne od številnih funkcij gliv, zlasti tistih, ki so povezane s stanjem glivične celice z zunanjim okoljem. Sestava celične membrane se spreminja med prehodom iz ene faze rasti v drugo ali pa je odvisna od vrste rasti - kvasovke, hifalne itd.
Gobe se razlikujejo po raznoliki sestavi celične membrane. Lahko je celulozno-citin, hitin-glukan. V njem so heteropolimeri, ki vsebujejo manozo, glukozo, galaktozo. Ena od glavnih sestavin celične membrane je citin (dušikova snov, ki ni topna v močnih alkalnih raztopinah). V nekaterih glivah znaša do 60% suhe teže lupine. Gobe iz departmaja Zygomycota (mukoralne glive) v celični steni so našli hitozan. Celična membrana daje obliko vegetativnim celicam hif in organov razmnoževanja, njegova površina je mesto lokalizacije določenih encimov. Pogosto je večplastna, odporna na uničenje. Kot proces staranja se membrana lahko cotinizira, prekrita s kalcijevim oksalatom. Zunanji sloji lupine so lahko nagubani.
Protoplast
To je sferična celična tvorba, za katero so značilni metabolni procesi in sposobnost regeneracije. Iz celične membrane protoplasta ločuje plazmalemma - membrana, ki vsebuje lipide in proteine. Njena glavna funkcija je regulacija priliva rešitev iz okolja v celico in obratno. Vnos snovi je lahko pasiven in aktiven, pri čemer potekajo stroški energije v obliki ATP. V protoplastu se razlikujeta jedro in citoplazma.
Citoplazma vključuje različne organele (mitohondrije, endoplazmatične retikulume, ribosome itd.), Povezane s hialoplazmo. Nastaja supramolekularne agregate - mikrofilamente in mikrotubule, ki določajo citoskelet v celici. V glivah so pomembnejši mikrofilamenti, mikrotubule v rastlinah. Ribosomi najdemo predvsem v citoplazmi. Endoplazemski retikulum je šibko izražen. Mitohondrije so podobne mitohondrijem rastlin, cristae pa so sploščene ali podobne ploščam. Diktiozomi (telo Golgi), ki so zelo pomembni pri rastlinah pri nastanku celične stene, se praktično ne pojavljajo. Namesto diktiozoma so najdeni grozdi endoplazmatskega retikuluma z majhnim številom lamel. Ena od značilnosti protoplasta glivične celice je prisotnost v bližini citoplazemske membrane gobastih elektronsko prosojnih teles - lomi, katerih funkcije niso bile popolnoma razčiščene.
V večini gliv je običajno majhna, obkrožena z dvojno membrano, okroglo, podolgovato, ki se nahaja bodisi v sredini ali v bližini celične membrane ali septuma. Hifne celice vsebujejo eno ali več jeder. Jedro običajno vsebuje en jajčnik, včasih pa je odsoten. Glavna naloga jedra je replikacija DNK in prenos genetskih informacij v citoplazem preko RNK. Značilnosti jedrskega aparata glivic vključujejo prisotnost dikarionov (n + n), vezanih jeder v celici po fuziji citoplazme. Druga značilnost jeder je sposobnost premikanja iz ene celice v drugo.
Treba je omeniti nekatere značilnosti mitoze. V večini glivic je mitoza "zaprta" (brez uničenja jedrske ovojnice), ni centriolov. Tvorba septuma med razdeljenimi celicami se vedno ne zgodi takoj po delitvi jedra, zaradi česar lahko nastanejo večje jedrske celice.
Vakuole
Vacuoli so sestavni del celice. Izločajo se iz protoplastne membrane. V mladih celicah vakuolih majhnih velikosti se v starih celicah združi s tvorbo ene velike vakuuma. V tej organelioli so shranjene hranilne snovi. Tudi te snovi se lahko prosto nahajajo v citoplazmi. Torej, glikogen je lahko v obliki granul, olje v obliki kapljic.
Flagellum
Obstajajo predstavniki oddelka chitridiomikota. Prispevajo k gibanju zoospores in gamete. V strukturi se razlikujejo od pasličnih bakterij, vendar so podobne želežnicam protozoa, gamete rastlin in številnih živali. V središču sta dva samotna in na obrobju - devet dvojnih vlaken.
Značilnosti strukture glivične celice
V večini glivic je celica v svoji strukturi in funkcije, ki jih opravljajo, na splošno podobne rastlinski celici. Sestoji iz lupin in notranjo vsebino, ki je citoplazemskega sistem obdan z citoplazemske membrane in vsebuje mitohondrije, ribosomov, jedro (jedra), različne votlinic in vključkov.
Vendar pa je glivična celica ima številne posebnosti, ki ga ločijo od rastlinskih celic in služijo, med drugimi argumenti, je podlaga za izbiro gob v samostojni kraljestvu narave.
Celična membrana
V glivah služi kot zaščitna pregrada in poleg tega neposredno sodeluje v procesih hranjenja glive in metabolizma med celico in zunanjim okoljem. Celična ovojnica je lahko enoslojna ali večplastna, raznolika v kemični sestavi. Lahko se spreminjajo s starostjo, s prehodom iz ene faze razvoja v drugega, pod vplivom prehranskih pogojev in drugih dejavnikov. Osnova lupine je citin, polisaharidi, preprosti sladkorji, beljakovine, lipidi in fosfati. Poleg tega vključuje tudi snovi, podobne ligninu, derivate nukleinske kisline, aminokisline, različne soli, smole.
Te in druge sestavine vsebujejo lupine glivičnih celic v različnih kombinacijah, ki tvorijo kompleksne komplekse, značilne za določene sistematične skupine gliv. Lupine mladih celic so navadno tanke, brezbarvne, homogene v strukturi. Kot proces staranja membrana lahko zgostijo, rahlo, postanejo temnejša zaradi odlaganja pigmentov. Zunanje plasti celične membrane (zlasti spore) mnogih gliv so cotinizirane, impregnirane z voskom in maščobo, zaradi česar jih ni mogoče omočiti. Pri grenkih gobah, še posebej pogosto v sadnih telesih, opazimo lignifikacijo in provokacijo hifalnih ovojnic.
V celicah gliv je jasno izolirana, opremljena z lupino in vsebuje jedro. V glivah različnih sistemskih skupin število jeder v celici ni enako. Dobro razvit micelij z nižjimi glivami vsebuje veliko jeder.
Posebna lastnost gliv je odsotnost citoplazme njihovih celic rastlinskega škroba. Hkrati je najpomembnejša vloga glikogen, ki je glavna rezervna snov glivične celice in enakomerno porazdeljena po celotni citoplazmi kot fini zrnca.
Vključitve
V celicah glive so njihove skladiščne prostore, kjer se hranijo zaloge hranil; v granulirani obliki glikogena, vsebovane v citoplazmi pa lahko tudi zazna oljnih kapljic in volutin (hranilo, ki sestoji iz polifosfatov in spojin, podobnih nukleinskih kislin), ki ima pomembno vlogo v metabolnih procesih. Od drugih vključkov v celicah mnogih gliv vsebuje maščobne snovi; so še posebej bogati s sporami, plodnimi telesi, sklerotijami, starimi deli micelija. Maščobe so v citoplazmi v fino razpršenem stanju ali tvorijo večje kapljice (liposomi). Sestava micelija celic reproduktivnih organov, ki ležijo strukture glive lahko vključujejo številne druge snovi :. Pigmenti, organske kisline in njihove soli, vitamine, aromatska olja, toksini, smole itd Nekateri izmed njih deluje kot rezerva hranilo celičnih snovi, ki sodelujejo pri fiziološke procese, opravljajo zaščitno funkcijo, drugi pa so škodljivi.
Kakšna je celica glive kot celica rastline in živali?
Glavna podobnost je, da struktura glivične celice zagotavlja prisotnost celične stene nad plazemsko membrano. Takšna formacija ni značilna za živalske celice, vendar je tudi v rastlinah prisotna. Vendar pa je v rastlinjakih celična stena izdelana iz celuloze, v gobah pa je sestavljena iz kitina.
Glavna značilnost, ki naredi strukturo glivične celice, podobne živali, je prisotnost vključkov iz glikogena. Za razliko od rastlin, ki shranjujejo škrob, glive, kot živali, hranijo glikogen. Druga podobna značilnost je način hranjenja celic. Gobe so heterotrofi, tj. Od zunaj prejmejo gotove organske snovi. Rastline so avtotrofi. Fotosintezizirajo, hranijo hranljive snovi sami.
Sklepi
Iz zgoraj navedenega je pregled osnovnih skupnih komponent glivne celice, je razvidno, da glive predstavljajo zelo svojevrstno skupino organizmov, so izključno heterotrofni, ki jih postavlja v primerjavi s klasičnimi predstavniki rastlinskega sveta v zelo poseben položaj in jih pripelje na širok številnih funkcij območij in njihovih izdelkov metabolizem z živalmi. Poleg drugih spojin posebno zanimivi v glivah zavzamejo sterole, sinteza katerega v prvi fazi poteka podobno kot živali, t. E. sredino tvorbe holesterola. Vendar pa se kasneje v glivah zmanjša predvsem za sintezo ergosterola.
Šest točk, ki potrjujejo poseben položaj gliv:
- za glive, za katere je značilno, da so močnejše kot pri živalih in rastlinah, razvoj agranularnega endoplazemskega retikuluma;
- nimajo povezave s citokinezo, značilno za rastline in živali (to je celična delitev) z jedrsko delitvijo;
- tipični Golgijev aparat, ki je značilen za druge evkarionte, so odsotni ali predstavljajo predvsem posamezni rezervoarji;
- Za višje košarkarske glive je značilna zaprta vrsta mitoze z ohranjanjem njenega nukleolusa do konca;
- Apikalna rast celic je značilna za glivice, medtem ko živalske celice rastejo izodometrično, v večceličnih rastlinah pa jih raztezajo;
- namesto centriolov, značilnih za živali in centriole, ki niso prisotne v rastlinah, so v procesu kariokineze bolj organizirane, v primeru živali, organizirajo posebna polimera; Postopek citokineze, ki ga gobe vidijo s fuzijo, v katerem ni mikrotubul, znanih za alge, je tudi blizu živali.
Položaj gliv v sistemu ekološkega sveta je izredno izoliran, tudi z vidika biokemije, kar upravičuje njihovo izbiro v posebnem, četrtem kraljestvu narave.
Chitin
Ko gre za chitin, se šolske lekcije o biologiji takoj opozorijo. Členonožci, raki in vse, kar je povezano z njimi...
Toda kljub temu je bil kitek zelo koristen tudi za ljudi.
Splošne značilnosti hitina
Chitin je leta 1821 prvič odkril Henry Brakon, direktor botaničnega vrta. Med kemijskimi eksperimenti je odkril snov, ki se ni raztopila v žvepleni kislini. In dve leti kasneje je bil iz lupin tarantula izločen kitin. Hkrati je bil francoski znanstvenik Odier predlagal izraz "chitin", ki je s pomočjo zunanjih lupin (zunanji skelet) žuželk pregledal snov.
Chitin je polisaharid, ki spada v skupino trdenih ogljikovih hidratov. Zaradi svojih fizikalnih in kemijskih lastnosti ter biološke vloge je blizu rastlinskih vlaken.
Chitin je del celične membrane gliv, pa tudi nekaterih bakterij.
Nastanejo z aminokislinskimi ostanki acetilglukozamina, je citin eden najpogostejših polisaharidov v naravi.
To je snov, ki jo najdemo v glivah, bakterijah, členonožcih. V svoji kemični sestavi in lastnostih se je razlikovalo več vrst kitinov.
* Ocenjena količina (gr) 100 g izdelka
Dnevna potreba po chitinu
Uporaba več kot 3.000 mg na dan lahko povzroči težave pri delovanju prebavil. Zato je zaželeno opazovati zlato sredstvo pri uporabi katerekoli močne komponente.
Potreba po povečanju citina:
- s prekomerno telesno težo;
- kršitev metabolizma maščob v telesu;
- visok nivo holesterola v krvi;
- steatoza jeter;
- s presežkom maščobe v prehrani;
- pogost zaprtost;
- diabetes mellitus;
- alergije in zastrupitev telesa.
Potreba po chitinu se zmanjša:
- pri pretiranem plinjenju;
- dysbiosis;
- gastritis, pankreatitis in druge vnetne bolezni prebavnega trakta.
Čitinov prebavljivost
Chitin je trdna prozorna snov, ki se ne prebavi v človeškem telesu. Kot celuloza tudi kitin izboljša gibljivost gastrointestinalnega trakta in ima tudi druge lastnosti, ki so koristne za telo.
Koristne lastnosti citina in njegovega učinka na telo
Na podlagi gradiva nekaterih medicinskih študij so bili ugotovljeni sklepi o koristih citina za človeško telo. Zdravilo Chitin se uporablja pri hipertenziji, debelosti, diabetesu, kot imunomodulirajoči snovi, ki preprečuje zgodnje staranje telesa. Tako kot vlakna, chitin izboljša delovanje črevesja, olajša evakuacijo vsebine, dobro očisti vile v črevesju. Čisti posodo škodljivega holesterola.
Najnovejše medicinske raziskave kažejo prednosti hitina pri preprečevanju in zdravljenju številnih vrst raka.
Interakcija z drugimi elementi
Chitin sodeluje s polisaharidi, beljakovinami. Netopen v vodi in drugih organskih topilih, čeprav je sposoben zadržati vlago v telesu. Pri segrevanju, ki interagira z nekaterimi solmi, se hidrolizira, to je uniči. Zmanjša absorpcijo kloridnih ionov v cirkulacijskem sistemu, s čimer uravnava ravnotežje vode in soli v telesu.
Znaki pomanjkanja citina v telesu:
- debelost, prekomerna telesna teža;
- počasno delo gastrointestinalnega trakta (GIT);
- neprijeten vonj po telesu (presežek žlindre in toksinov);
- pogoste alergijske bolezni;
- težave s hrustančami in sklepi.
Znaki odvečnega citina v telesu:
- nepravilnosti v delu želodca (navzea);
- napenjanje, napenjanje;
- neprijetne občutke v trebušni slinavki;
- alergijske reakcije na citin.
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost citina v telesu
Človeško telo sama po sebi ne proizvaja citina, zato je njegova vsebnost v telesu v celoti odvisna od prisotnosti v prehrani. Iz tega iz tega sledi, da če želite biti zdrav, je nujna redna uporaba citina v obliki monomera, hitozana.
Chitin za lepoto in zdravje
V zadnjem času, cosmetologists vse pogosto pišejo o pozitivnih učinkih, ugotovljenih z uporabo medicinskih in kozmetičnih izdelkov z hitina. To se uporablja v šamponih za povečanje obsega in elastičnost las, ki se uporablja v losjoni, je dodal, da kreme, geli za tuširanje, so na voljo orodja za osebno higieno (zobna pasta gel). Je del različnih razpršil in lakov za styling.
Chitin se uporablja kot biološko aktiven dodatek v prehrani za izboljšanje elastičnosti kože, kot protivnetno in vlažilno kremo. Ustvari zaščitno folijo na koži in laseh, s čimer se olajša proces česanja, preprečuje izgubo vlažnosti kože in krhkih žebljev.
Argentinski znanstveniki so prepoznali posebnost chitina kot asistentnega regeneratorja za zgodnje celjenje kože pri poškodbah. Poleg tega se chitin preoblikuje s segrevanjem v nov vodotopen hitosan, ki je del kozmetike proti staranju. Zahvaljujoč "anti-age" kozmetiki, koža gladi bolj hitro, gube postanejo manj opazne. Koža pridobi bolj svež in mladosten videz, zahvaljujoč lastnosti citina za odstranitev spazma najmanjših kapilar kože.
V zvezi z uporabo hitina za hujšanje svojo postavo, je očitno. Chitosan se imenuje tudi živali vlaken, ki povezuje telo in odvzem odvečne maščobe, pomaga pri prenajedanje, povečati število bifidobakterij v črevesju in nežno zmanjšuje odvečno težo. Poleg tega, da je odgovoren za adsorpcijo onesnaževalcev, ki se po evakuaciji, naše telo počuti na enostavnost.
Razlike rastlin, živali in gliv
Supercarju eukarionov so 3 kraljestva - rastline, živali in gobe.
1. Razlike v prehrani
Rastline so avtotrofi, npr. naredijo zase organske snovi iz anorganskega (ogljikovega dioksida in vode) v procesu fotosinteze.
Živali in glive so heterotrofi, t.j. pripravljena organska snov dobimo s hrano.
2. Rast ali gibanje
Živali se lahko premikajo, rastejo le do začetka razmnoževanja.
Rastline in gobe se ne premikajo, ampak ves čas živijo neomejeno.
3. Razlike v strukturi in delovanju celice
1) Le rastline imajo plastide (kloroplasti, levkoplasti, kromoplasti).
2) Samo živali imajo celični center (centriole). *
4) Samo pri živalih ni celične stene (gosta lupina), v rastlinah je izdelana iz celuloze (celuloze) in v glivah - iz kitina.
5) Rezervni ogljikovodik v rastlinah - škrob, pri živalih in glivah - glikogen.
Več lahko preberete
Preizkusi in naloge
Analizirajte besedilo "Razlika rastlinske celice od živali". Izpolnite prazne celice v besedilu z uporabo izrazov, naštetih na seznamu. Za vsako celico, označeno s črko, izberite ustrezen izraz s seznama. Rastlinska celica, za razliko od živali, ima ___ (A), ki v starih celicah ___ (B) in premakne jedro celice od središča do njegove lupine. V celičnem soku je lahko ___ (B), ki mu daje modro, vijolično, malinovo barvo itd. Ovojnica rastlinske celice je sestavljena predvsem iz ___ (D).
1) kloroplast
2) vakuol
3) Pigment
4) mitohondrije
5) združite
6) razpad
7) celulozo
8) glukoze
Izberite tri možnosti. Značilnosti značilne za gobe
1) prisotnost citina v celični steni
2) shranjevanje glikogena v celicah
3) absorpcija hrane s fagocitozo
4) sposobnost kemosinteze
5) heterotrofna prehrana
6) omejena rast
Izberite tri možnosti. Rastline, kot so gobe,
1) raste skozi vse življenje
2) imajo omejeno rast
3) sesati hranila na površini telesa
4) jedo pripravljene organske snovi
5) vsebujejo citin v celičnih membranah
6) imajo celično strukturo
Izberite tri možnosti. Gobe, kot so živali,
1) raste skozi vse življenje
2) ne vsebujejo ribosomov v celicah
3) imajo celično strukturo
4) ne vsebujejo mitohondrije v celicah
5) vsebujejo v organizmih chitin
6) so heterotrofni organizmi
1. Vzpostaviti korespondenco med značilnostmi in kraljestvom organizmov: 1) rastline, 2) živali
A) Sintetizirajte organske snovi iz anorganskih snovi
B) imeti neomejeno rast
B) Absorbirajte snovi v obliki trdnih delcev
D) Rezervno hranilo je glikogen
E) Škrob je nadomestno hranilo
E) V večini organizmov v celicah ni centriolov celičnega centra
2. Vzpostavi korespondenco med procesom in kraljestvom: 1) Živali, 2) Rastline. Zapišite številke 1 in 2 v pravilnem zaporedju.
A) sinteza ogljikovih hidratov z uporabo svetlobne energije
B) uporaba končnih organskih snovi
B) izvajanje živčnih impulzov
D) Spore in razmnoževanje semen
E) izmenjava sporophytov in gametophytov v življenjskem ciklu
E) aktivno gibanje v vesolju
3. Vzpostavi korespondenco med značilnostmi organizmov in kraljevstev, za katera so značilni: 1) rastline, 2) živali. Zapišite številke 1 in 2 v pravilnem zaporedju.
A) heterotrofna vrsta hrane
B) prisotnost v zunanjem okostju citina
B) prisotnost izobraževalnega tkiva
D) urejanje življenjske aktivnosti le s pomočjo kemikalij
E) nastajanje sečnine med presnovo
E) prisotnost toge celične stene polisaharidov
4. Vzpostavi korespondenco med znakom organizma in kraljestvom, za katerega je značilna ta značilnost: 1) rastline, 2) živali. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) celična stena
B) avtotrofi
B) larvalno stopnjo
D) Potrošni material
E) vezivno tkivo
E) Tropizmi
5. Vzpostavi korespondenco med organeli in celicami: 1) rastlina, 2) žival. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) celična stena
B) glikokalaks
B) centriole
D) plastide
E) granule škroba
E) granule glikogena
6n. Vzpostaviti korespondenco med značilnostmi življenja organizmov in kraljevstev, za katera so značilne: 1) rastline, 2) živali. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) heterotrofna prehrana v večini predstavnikov
B) zorenje gamet z mejozo
B) primarna sinteza organskih snovi iz anorganskih snovi
D) prevoz snovi vzdolž prevodnega tkiva
E) nevrohumorska regulacija življenjskih procesov
E) Razmnoževanje s spori in vegetativnimi organi
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Gobe, za razliko od rastlin,
1) se nanašajo na jedrske organizme (evkarionte)
2) raste skozi vse življenje
3) jedo pripravljene organske snovi
4) vsebuje citin v celičnih membranah
5) igrajo vlogo razgrajevalcev v ekosistemu
6) sintetizira organske snovi iz anorganskih snovi
Izberite tri možnosti. Podobnost celic gliv in živali je, da imajo
1) lupina posevne snovi
2) glikogen kot rezervni ogljikovodik
3) načrtovano jedro
4) vakuole s celičnim sokom
5) mitohondrije
6) plastide
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Kaj imajo skupne gobe in horde?
1) odsotnost klorofila v celicah
2) neomejena rast
3) absorpcija snovi iz okolja z absorpcijo
4) hrano s pripravljenimi organskimi snovmi
5) reprodukcija s pomočjo spor
6) hranjenje hranilnih snovi v obliki glikogena
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Na kakšni podlagi se lahko glivice razlikujejo od živali?
1) hraniti pripravljene organske snovi
2) imajo celično strukturo
3) raste skozi vse življenje
4) imajo telo, sestavljeno iz filamentov-hyphae
5) sesati hranila na površini telesa
6) imajo omejeno rast
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Gobe, kot so živali,
1) hraniti pripravljene organske snovi
2) ima rastlinsko telo, ki ga sestavljajo micelij
3) voditi aktiven življenjski slog
4) imajo neomejeno rast
5) shranjevanje ogljikovih hidratov v obliki glikogena
6) oblikujejo sečnino v procesu metabolizma
1. Vzpostavi korespondenco med značilnostmi organizmov in kraljestva, na katero se nanaša: 1) gobe, 2) rastline. Zapišite številke 1 in 2 v pravilnem zaporedju.
A) celična stena vključuje kitin
B) avtotrofna vrsta hranjenja
B) tvorijo organske snovi iz anorganskih snovi
D) Rezervno hranilo je škrob
D) v naravnih sistemih so razgrajevalci
E) telo je sestavljeno iz micelija
2. Vzpostavite korespondenco med posebnostjo strukture celice in kraljestva, za katero je značilno: 1) gobe, 2) rastline. Zapišite številke 1 in 2 v pravilnem zaporedju.
A) prisotnost plastidov
B) odsotnost kloroplastov
B) Rezervna snov - škrob
D) prisotnost vakuolov s celičnim sokom
E) celična stena vsebuje celulozo
E) celična stena vsebuje citin
3. Vzpostavite korespondenco med značilnostmi celice in njenim tipom: 1) glivicami, 2) rastlino. Zapišite številke 1 in 2 v pravilnem zaporedju.
A) rezerve ogljikovih hidratov - škrob
B) moč celične stene je pritrjena na citin
B) centriole odsotne
D) ni plastidov
E) avtotrofna prehrana
E) velika odsotnost vakuuma
4. Vzpostaviti korespondenco med značilnostmi celic in njihovim videzom: 1) rastlino, 2) gobo. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) fototrofna prehrana
B) heterotrofna prehrana
B) prisotnost celulozne membrane
D) rezervna snov - glikogen
E) prisotnost velikega rezervnega vakuuma
E) odsotnost večine centriolov v celičnem centru
Znaki, navedeni spodaj, razen dveh, se uporabljajo za opis značilnosti celic, prikazanih na sliki. Določite obe značilnosti "spustni seznam" s splošnega seznama in zapišite številke, pod katerimi so navedeni.
1) imajo okrašeno jedro
2) so heterotropni
3) so sposobni fotosinteze
4) vsebujejo osrednjo vakuolo s celičnim sokom
5) kopiči glikogen
V obliki katere sestavine celice različnih organizmov shranjujejo glukozo? Določite dve veljavni izjavi s splošnega seznama in zapišite številke, pod katerimi so označeni.
1) Rastline shranjujejo glukozo v obliki glikogena
2) Živali shranjujejo glukozo v obliki saharoze
3) Rastline shranjujejo glukozo v obliki škroba
4) Gobe in rastline shranjujejo glukozo v obliki celuloze
5) Gobe in živali hranijo glukozo v obliki glikogena
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Za gobe so značilni naslednji simptomi:
1) so pred jedrski organizmi
2) opravlja vlogo razgrajevalcev v ekosistemu
3) imajo korenine
4) imajo omejeno rast
5) po vrsti prehrane - heterotrofi
6) vsebujejo citin v celičnih membranah
Iz šestih izberite tri pravilne odgovore in zapišite številke, pod katerimi so označeni. Njihove navedene lastnosti izberejo tiste, ki so prisotne v glivičnih celicah.
1) dedna naprava se nahaja v nukleotidu
2) celična stena vsebuje citin
3) celica je evkariotska
4) rezervna snov - glikogen
5) celična membrana ni prisotna
6) vrsta hrane - avtotrofna
1. Izberite tri možnosti. Celice cvetoče rastline se razlikujejo od celic telesa živali z prisotnostjo
1) lupine iz vlaken
2) kloroplasti
3) okrašeno jedro
4) vakuole s celičnim sokom
5) mitohondrije
6) endoplazemski retikulum
2. Izberite šest pravilnih odgovorov od šestih in zapišite številke, pod katerimi so označeni. V celicah rastlinski organizmi, za razliko od živali, vsebujejo
1) kloroplasti
2) mitohondrije
3) jedro in nukleolus
4) vakuole s celičnim sokom
5) celična stena iz celuloze
6) ribosomi
Izberite tri strukture, ki so značilne samo za rastlinsko celico.
1) mitohondrije
2) kloroplasti
3) celična stena
4) ribosomi
5) vakuolove s celičnim sokom
6) Golgi aparat
Analizirajte besedilo "Mosses". Za vsako celico, označeno s črko, izberite ustrezen izraz s seznama. Mahovi so ________ (A) rastline, ker se razmnožujejo s spori, ki so oblikovani v posebnih organih - ________ (B). V naših gozdovih so na primer zeleni mahovi, npr. Kukushkin lan in beli mahovi, na primer ________ (B). Za življenje mahove je voda izjemno pomembna, zato se pogosto pojavljajo v bližini gozdnih stojišč z vodo: jezer in močvirja. V stoletnih starinah mahov v močvirju je ________ (D) depozitov dragocenega gnojila in goriva.
1) slabše
2) polje
3) seme
4) Sarus
5) spore
6) sphagnum
7) šota
8) cvetenje
Določite korespondenco med značilnostmi celice in njenim tipom: 1) bakterijskim, 2) glivičnim, 3) rastlinskim. Napišite številke 1, 2 in 3 v pravilnem zaporedju.
A) odsotnost membranskih organelov
B) skladiščni material - škrob
B) sposobnost kemosinteze
D) prisotnost nukleoze
E) prisotnost citina v celični steni
Izberite tri značilnosti, ki ločujejo glive iz rastlin.
1) kemična sestava celične stene
2) neomejena rast
3) nepremostljivost
4) način krmljenja
5) razmnoževanje spor
6) prisotnost sadnih teles
Kakšne značilnosti imajo rastlinska celica, za razliko od živali in gob?
1) tvori celulozno celično steno
2) vključuje ribosome
3) ima zmožnost večkratnega ločevanja
4) nabira hranila
5) vsebuje leukoplaste
6) nima centriolov
Vsi spodaj navedeni organoidi, razen obeh, so prisotni v vseh vrstah evkariontskih celic. Določite dve značilnosti, ki se "opuščajo" s splošnega seznama in zapišite številke, pod katerimi so navedeni v odzivu.
1) kloroplasti
2) centralno vakuolo
3) endoplazemski retikulum
4) mitohondrije
5) Golgi aparat
Vsi spodaj navedeni organoidi, razen obeh, so prisotni v vseh vrstah evkariontskih celic. Določite dve značilnosti, ki se "opuščajo" s splošnega seznama in zapišite številke, pod katerimi so navedeni v odzivu.
1) plazemske membrane
2) endoplazemski retikulum
3) flagella
4) mitohondrije
5) kloroplasti
Vsi izrazi, navedeni spodaj, razen dveh, se uporabljajo za opis glivične celice. Določite dva izraza, ki se opustita s splošnega seznama, in zapišite številke, pod katerimi so navedeni v tabeli.
1) jedro
2) kemosinteza
3) celična stena
4) avtotrofna prehrana
5) glikogen
Izberite tri pravilne odgovore od šestih in zapišite številke v tabeli, pod katero so označene. Katere znake je značilno za rastline?
1) omejena rast
2) rast skozi vse življenje
3) avtotrofna metoda prehrane
4) heterotrofna metoda prehrane
5) prisotnost celuloze v celičnih membranah
6) prisotnost citina v celičnih membranah
1. V besedilu najdite tri napake in navesti številke stavkov, v katerih so napisane. (1) Rastline, podobno kot drugi organizmi, imajo celično strukturo, krmo, dihajo, rastejo, razmnožujejo. (2) Kot predstavniki enega samega kraljestva imajo rastline lastnosti, ki jih ločujejo od drugih kraljestev. (3) Rastlinske celice imajo celično steno, ki sestoji iz celuloze, plastidov, vakuolov s celičnim sokom. (4) Centriole so prisotne v celicah višjih rastlin. (5) V rastlinskih celicah se sinteza ATP izvaja v lizosoma. (6) Rezervno hranilo v rastlinskih celicah je glikogen. (7) Po metodi hranjenja je večina rastlin avtotrofov.
2. Poiščite tri napake v besedilu. Navedite številke ponudbe, v kateri so narejene. (1) Eukariotske celice imajo izrazito jedro. (2) Ribosomi so v plastidih in mitohondrijih evkariontskih celic. (3) V citoplazmi prokariontskih in evkariontskih celic so ribosomi, kompleks Golgija in endoplazemski retikulum. (4) Celična stena rastlinskih celic vsebuje celulozo, celična stena živalskih celic je glikogen. (5) Bakterijske celice se razmnožujejo s spori. (6) Evkariontska celica se deli z mitozo in mejozo. (7) Spore gliv so namenjene razmnoževanju.
Vzpostaviti korespondenco med značilnostmi in področji organizmov: 1) živali, 2) gobe. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) celične stene vsebujejo citin
B) prisotnost micelije, ki sestoji iz filamentov-hyphae
B) prisotnost glikokalaksa na celičnih membranah
D) rast skozi vse življenje
E) sposobnost samostojnega gibanja
Vzpostavite korespondenco med znaki organizmov in kraljestev, za katera so značilni: 1) gobe, 2) živali. Zapišite številke 1 in 2 v vrstnem redu, ki ustreza črkam.
A) togo celično steno
B) aktivno gibanje v vesolju
B) absorpcijo hranil po površini telesa s strani vseh predstavnikov kraljestva
D) neomejena rast za vse predstavnike
E) zunanje in notranje osemenjevanje
E) prisotnost tkiv in organov
Spletna stran o pridelavi šampinjonov
Pridelovanje in izdelava šampinjonov
Glavni meni
Navigacija po zapisih
SPLOŠNE ZNAČILNOSTI GOBEROV
Gobe so organizmi, ki ne vsebujejo klorofila, kar ogljik zaradi svoje rasti in razvoja izhaja iz končne organske snovi. Ta ogromna skupina, ki šteje okoli 65 tisoč vrst skupine v svojem položaju, je vmesna med rastlinami in živalmi. S prisotnostjo sečnine v metabolizmu, citin v celični membrani, rezervni produkt-glikogen (vendar ne škrob), se približuje živalim. Po drugi strani pa po metodi prehrane z absorpcijo (in ne zaužitjem) hrane, neomejeno rastjo, odsotnostjo večine gibljivosti v vegetativnem stanju, spominjajo na rastline.
Gobe so razgrajevalci, rastline - proizvajalci, živali - potrošniki. •
Klasifikacijski sistemi gliv temeljijo na kompleksu značilnosti, vključno s strukturo vegetativnega telesa (micelija), metodami razmnoževanja, kemično sestavo membran itd.
Struktura micelija je splošno sprejeta kot delitev gliv v nižje in višje. Za nižje gobe je značilna primitivna, neklična struktura vegetativnega telesa v obliki golega amoeboida ali v obliki hif, brez prečne septe. Višje glive združujejo oblike, v katerih je mikeliij opremljen s prečnim presekom, to je večcelično. ■;
Velika večina gliv je mikroskopske velikosti. V naravi teh golobov ni mogoče odkriti s prostim očesom. Takšne glive se imenujejo mikromiceti. Toda zelo pogosto naletimo na rezultate svojih dejavnosti (na primer uničenje različnih materialov in izdelkov, kvarjenje hrane, patološke spremembe v rastlinah). V številnih glivah, različnih v njihovem sistematičnem položaju in morfologiji, nastanejo plodna telesa in masivni pleksus mikelija (stroma) velikosti velikosti, ki je jasno vidno golim očesom. Takšne glive se imenujejo makromiceti. Pogojna je razdelitev gliv v makromicete in mikromicete, saj je glavni del skupine sadja in oboje mikroskopski micelij.
Celica je sestavljena iz stene celica glive (od zunaj je pogosto prekrita s sluznično plastjo - kapsule) Lomas, citoplazme v citoplazemske membrane, endoplazemski retikulum, mitohondrij, ribosomi, Golgijev aparat (dictyosome) in jedra (slika 1). Včasih, glivične celice votlinic in različnih vključkov.
Celično membrano izvaja številne funkcije na glive, vključno z aktivno absorpcijo hranil iz substrata, kot njenih glavnih sestavin vsebuje hitin, polisaharide kot so glukani, proteinov in maščob. Ponavadi plast od molekul glnjana pokriva molekule kitina od zgoraj. Hitin - snov, ki vsebuje dušik, - v membranah mnogih vrst gob je do 60% suhe teže. Kemijska narava hitina - linearni polimer molekula, ki obsega v / 3-1,4-vezane // gatsetilglyukozami-
Struktura vezje glivične celice: 1 - celična membrana, 2, 5 - mitohondriji 3 - jedro 4 - ribosoma, 6, in - citoplazemskega membrana 7 - lomasomy 8 - Golgijev aparat (dictyosomes)
9 - endolosmatična mreža,
On. V glivične celice so membrane sestavljene v kristalitov. Polisaharidi - (D-glukoze, N -atsetilglyukozamin, d-manoza) predstavljajo 80-90% vsebine celične membrane. Celični steni gliv so tudi pigmente (melanins, kinonov), tu vključuje tudi različne soli in ione. Elektronsko mikroskopska raziskava celičnih membran glivic, kaže, da so sestavljene iz več plasti vlaknatega strukture. Te fibrile, ki so mikrotubulnega protein, da se tvori skelet, ki služi kot podlaga za druge sestavine membran [4]. Celična stena daje obliko celice hif in reproduktivnih organov. Njegova površina je kraj lokalizacijo nekaterih encimov. Prepustnost celice in njeno sposobnost, da se vežejo določene snovi "igrajo vlogo pri prehrani gliv in njihov odnos do fungicidov, antibiotiki Kot posledica lizo celične stene gliv mogoče razčleniti na dva načina :. vplivom encimov drugih celic ali organizmov izloča, in vplivom encimov v sami celici. najpomembnejši glivičnimi encimi katalizirajo razpad posameznih komponent celične stene gliv dobro - in P-glukanaze, proteaze in peptidaze, celulaza, lipaze, chitinases, heks sozaminidazy, glukuronidaza glucosaminidase, cellobiase. Encimski kompleks je odvisna od značilnosti komponent celične membrane različnih vrst glivic. Na površini celične stene in citoplazme membranskih lokalizirano encimov, ki pretvarjajo ni prebavljiva polimeri celica v prebavljivih monomerov. Znak celične stene nekaterih predstavnikov spodnjega gliv je pomanjkanje je le prisotnost hitina in celuloze.
V citoplazmi v citoplazemski membrani imajo glivice lomozome - gobaste elektronsko prozorne strukture.
Citoplazemska membrana je tanka plast protoplazme, ki leži v glivasti celici med celično membrano in lomasomi na eni strani in citoplazmo na drugi. Polovica je sestavljena iz beljakovin, polovice lipidov in zaradi prisotnosti permeabilnih encimov - permeaze, prepustnih določenim snovem. S pomočjo te lastnosti se kontrolira vnos snovi iz okolja v celico in obratno.
Citoplazma glivične celice je koloidni tekoči medij, v katerem strukturni proteini, celični organizmi,
Nelles in nepovezani encimi, aminokisline, ogljikovi hidrati, lipidi in druge snovi.
Vakuole so strukture zaobljene, manj pogosto nepravilne oblike, ki služijo kot depo za odlaganje rezervnih snovi ali toksičnih metabolnih izdelkov. Kot rezervne snovi se v glavnem shranjujejo polifosfati (metachromatin, volutein), glikogen, lipidi. V citoplazmi so lizosomi - telesa, obkrožena z enoslojno membrano in služijo za kopičenje proteaz in nekaterih strupenih produktov celičnega presnovka. Odločeni so iz mehurčkov naprave Golgi, ki spada v membranski sistem glivične celice.
Sistem membrana je zastopana v endoplazemski retikulum v citoplazmi kot razvejanih in medsebojno cevasta membrana rezervoarjev in votlin, ki deluje kot medceličnem in intracelularno prometnega omrežja za metabolite. V coni rasti hif gliv endoplazmatskem oblik retikulum številne krožnik - kot strukture ali mrežasta trombocitov - dictyosomes, katerih skupek tvori aparata Golgi.
Jedro je okroglo ali podolgovato, obdan z dvojno membrano, ima nukleolus in kromosome z deoksiribonukleinsko kislino. Število jeder v glivnih celicah in njihove velikosti so zelo različne. Znane kot enoneluirane celice, kot tudi celice, število jeder, v katerih doseže več deset; velikosti strupa) se gibljejo tudi od 2-3 μm v premeru do nekaj deset mikrometrov. Za glive, ki je značilna za dikalarsko fazo razvoja, je značilno, da v celici obstajajo dve jedri, seznani v obliki dikariona.
Mitohondrije so elipsoidne strukture, ki stalno spreminjajo svoj položaj v citoplazmi celic, prekrita z eno ali dvoplastno membrano, z notranjimi izboklinami - cristae. Mitohondrije vsebujejo veliko različnih encimov, DNA pa celici zagotavlja energijo za uresničitev vseh procesov v njem.
Ribosomi so strukture, v katerih se ribonukleinska kislina agregira, nastane v jedru in prehaja v citoplazmo. Izgledajo kot majhna zaobljena telesa in sodelujejo pri sintezi beljakovin.
Vključitve v citoplazmo glivične celice vključujejo glikogen, lipide in maščobne kisline ter nekatere druge metabolite. Glikogen se porazdeli po celotni citoplazmi v obliki majhnih zrn, vendar je tudi v vakuolih. Lipidi koncentrirajo v citoplazem pri vnosu kapljic - liposomov.
Rastlinsko telo gliv so sestavljene iz hyphae, ki imajo obliko valjastih cevi do 10 μm v premeru, značilne so apical (apical) rast in bogate veje. V hifi so protoplazmatični; kot je bilo že omenjeno, so v spodnjih funkcijah hifi brez listne prečne septe (brezcelične hyphae), v višjih pa so prisotni taki septi in se navadno tvorijo na določeni razdalji od konca hyphae. Struktura celičnih sten ali septic, ki izvirajo iz celične membrane, in je nastala z invaginacijo (iztisnjenjem) citoplazemske membrane v celici, je precejšnja raznolikost. To je značilnost vseh gob po videzu septic. Skozi njih se povezuje s citoplazmo sosednjih celic, prenesejo hranila in migrirajo nekateri celični organeli. Za višje glive so značilne več vrst septe (slika 2). Ascomycete tipa septum je plošča okoli osrednjega časa, skozi katero poteka migracija celičnih organelov, predvsem jeder. Druga struktura sept
Shema strukture septic Ascomycetes in Basidiomycetes:
/ - preprost septum askomicetov, 2 - Doliporbic sept basidiomycetes,
Struktura porozne naprave na septi basidiomicete: •
4 - luknja v parietesome.
Večina bazidiomicetov, za katera je značilen dolporski tip, imajo bolj kompleksno strukturo kot askomicet (slika 3). Začetek razvoja valiumskega septuma je enak kot Ascomycete: njena rast se začne od notranjih plasti celične stene in je usmerjena tudi v hypho. Kljub temu pa se konci dodatkov v središču hifa razširijo v oblike v obliki črte, ki brez prekrivanja tvorijo por. Te otekline so obkrožene z membrano - roditeljsko, ki je tesno povezana z endoplazmatskim retikulumom. Parotensom je v nekaterih primerih porozen, v drugih pa se zgodi brez pore. Parietozom ne preprečuje migracije nekaterih celičnih celic. organele prek takšne septe.
V najbolj primitivne nižjimi glivami hif strukture vegetativno telo je odsoten, talij-celled, predložen v nekaterih primerih gola amoeboids ali celica, prevlečene lupine, vendar brez kalčkov hif. Relativno visoko razvite nižje glivice imajo ožilje hifalne strukture.
Hipi višjih gliv, ki se prepletajo med seboj, tvorijo micelij, v nekaterih vrstah pa ustvarja nekakšno tkivo.
V višjih rastlinah se struktura tkiva pojavi, ko so celice razdeljene v vse smeri. V gobah je veja razdeljena le s tvorbo prečnega preseka, t.j. le v eni smeri. Zato se šteje, da gobe nimajo resničnih tkiv, temveč le lažno tkivo. Odvisno od morfoloških lastnosti glivic se razlikujejo dve vrsti tkiv: parapektenchyme in prosopleksin - chyme (slika 4). Parapplektima predstavljajo izodiometrične celice, to so celice enakega premera. Prozo-Plectenchyma predstavljajo podolgovate celice, ki so bolj ohlapne od parapplektima. V gobah je tudi palisadno tkivo, ki izgleda kot hymenialna plast.
Poleg morfološkega koncepta obstaja tudi fiziološki koncept tkiv v glivah. Glede funkcionalnega namena se razlikujeta pokrivna, mehanska in prevodna tkiva. Površina sklerotij in plodnih teles višjih gliv je sestavljena iz pokrivnega tkiva. Celice takšnega tkiva imajo zgoščene lupine,
katerih vrhovi so deponirani pigment, ki absorbira žarke sončnega spektra in tako izpolnjuje zaščitno vlogo. Mehansko tkivo predstavljajo hyphae z močno odebeljenimi stenami in ozkim lumenom, ki dajejo moči plodnemu telesu ali njegovemu delu. Tipične prevodne tkivke v glivah, njegove funkcije izvajajo specializirani specializirani hyphae brez prečne septe. Ti hyphae, ki prebirajo telo pridelka v različnih smereh, ga napolnijo z vodo. Za spodbujanje organskih snovi obstajajo hifi, ki so veje navadnih hif. Odlikuje jih debela barvna vsebina.
V glivah obstaja znatna diferenciacija hif iz micelija. Nekateri hifi, zaradi prilagoditve nekaterim funkcijam, spremenijo svoj videz. Številne mukozne glive imajo zračne arkuate hyphae - tako imenovane stolone (slika 5), skozi katere se gliva hitro širi. Stoloni so na podlago pritrjeni z rizoidi. Rizoid je snop kratkih vej hyphae, ki spominja na videz korenin (glej sliko B). Za mnoge rastlinske glive, rastlinski paraziti, je značilno oblikovanje appressoria - struktur, ki kot rhizoidi opravljajo funkcijo pritrditve (glej sliko 5). V veliki meri so podobne apofiziologiji hifopodije (slika 6). Hyphopodia so otekle enocelularne kratke lateralne veje hyphae. Vendar pa ni soglasja o funkciji hipofodije. Nekateri avtorji jih obravnavajo kot analoge appressoriuma, drugi pa menijo, da hranijo organe, ki vsebujejo hranila. Tako površinski kot notranji medcelični micelij pogosto razvijajo posebne posebne veje - haustoria, ki so posebni organi prehrane in navezanosti. Hautures najdemo izključno v parazitih gob. Sestavljen je iz ozkega dela, ki prodira v celično membrano, in povečanega dela, ki se nahaja v celični votlini. Citološka slika haustorije je prikazana na sl. 7. Haustoria ponavadi vsebuje veliko mitohondrije, pa tudi veliko ribosomov; to kaže, da se sintezni procesi pojavljajo v haustorii. Analoge haustorije glivičnih parazitov se lahko štejejo za arbuskule miokorizirajočih gliv. Arbuskuli so večkrat dihotomno razvejeni hifi, ki prodirajo v parenhimske celice korenine.
Z bogato podružnico se lahko hipi mikelija rastejo drug proti drugemu, na stičnih točkah pa se pogosto spajajo v mostove, ki se imenujejo anastomoze (slika 8). Anastomoze igrajo pomembno vlogo pri metabolizmu, reprodukciji gliv in služi za vezavo hif iz micelija.
Večina višjih gliv - Predstavniki Basidia razred - mycetomas hif imajo zaponke - obokan malih celic ležečih stranskih hife pred stranskimi stenami (slika 9). Sponka je homologna na kavelj asogenih hif in opravlja funkcijo obnavljanja dvojnega jedra celice.
Premične celice glivic - zoospores in gamet - so opremljene z flagella (sliki 10-11). Njihova struktura je enaka kot pri vseh evkariontih. Označevanje se deli v zunanji (zunajcelični) in notranji (v - trakcijski) segmenti. Zunanji segment je prekrit s flangelarno membrano, ki je neposredna razširitev citoplazemske membrane in je sestavljena iz treh delov: konice, glavne gredi in prehodnega območja. Notranji segment pokriva bazo zastavic. Pod membrano je matrika - protein, ki ga tvori glavna snov flagellum. Celotna označevalna naprava je prežeta s snopom fibril - aksonema. Aksonemi "so povezani s kinetozomom ali ba-
Stoloni, rizoidi in nekatere gobaste stiskalnice:
1 - stoloni in rizoidci Rhizoptis nigricans: A - rizoid, b - stoloni, in - sporangia.;