Persimmon - uporabne lastnosti in vodnik za najboljše ocene

Ali veste, kaj bo danes "božansko sadje" razpravljalo? O persimmonu, katere uporabne lastnosti so zahtevane na straneh te strani. In ne smejo biti zastrašeni zaradi velikosti članka. Ne bo dolgočasno!

Foto: Depositphotos.com. Avtor: vpardi.

Persimmon (Diospyros) - užitni plodovi dreves (Ebenaceae). Grško ime v prevodu pomeni "plod bogov", čeprav, strogo gledano, ni sadje, temveč velika jagodica s tanko kožo. Meso je rahlo, skoraj žele podobno v popolnoma zorenih vzorcih. Ima bogat medeni okus in prijetno sladko kožo. Barva se spreminja od svetlo rumene do temno oranžne ali rdeče.

Do danes so glavni izvozniki Kitajska, Japonska, Brazilija in Koreja. Izraelom in Združenim državam se počasi "ujamejo".

Katere so uporabne lastnosti hmelja?

Persimmon je v ljudski medicini znan kot diuretik, odvajalno, imunomodulacijsko in jetra, ki varuje naravno zdravilo, vendar ga je mogoče in ga je treba uporabiti pri preprečevanju in zdravljenju številnih drugih bolezni.

Izdelek skladišči impresivno dobavo antioksidantov, kot so beta-karoten, sibatol, askorbična in betulinska kislina. Preprečujejo prezgodnje staranje, razvoj raka in drugih nevarnih bolezni, krepijo imuniteto.

Persimmon vsebuje katehin, ki ima močne protibakterijske, protivnetne in protihemoragične lastnosti. No, seveda ne smemo pozabiti na različne vitamine in minerale.

Sodobne znanstvene raziskave so že razjasnile posamezne medicinske lastnosti tega rastlinskega zdravilca: od osteoporoze in astme do diareje in hemoroidov.

Za mraz in gripo

Persimmon ščiti zaradi visoke koncentracije vitamina C. Krepi moč telesa, se bori s simptomi gripe in prehlada. V času visokega tveganja za bolezni dihal bo dobra ideja, da ne vključimo samo cvetnega medu in džema maline, temveč tudi prehrane v prehrani.

Iz zaprtja

Naravna vlakna in velika količina vode v sestavi persimmonov so odgovorni za blagne odvajalne lastnosti proizvoda.

Diuretične lastnosti

Plodovi persimonov so posledica diuretičnih lastnosti kalija in kalcija. Dnevna poraba hrane je učinkovitejša in varnejša od diuretikov, saj ne povzroča izgube kalija v telesu (pogosti neželeni učinek jemanja diuretikov).

Zmanjša krvni tlak

Če imate hipertenzijo, pogosteje jejte persimmon. Ne le pomaga zmanjšati krvni tlak, ampak tudi ščiti pred boleznijo srca, povezano s hipertenzijo. Tukaj je odličen, časovno preizkušen recept. Odstranite s kože plodu in zlijete pulpo v mešalnik. To tekočino zmešajte z enim kozarcem mleka. Pijte 3-krat na teden 3-krat na dan.

Priporočljivo za čiščenje jeter in razstrupljanje telesa

Persimmon vsebuje antioksidante, ki zagotavljajo levji delež njegovih koristnih lastnosti, vključno z nevtralizirajočimi toksini in pomagajo pri predelavi celic po napadu celic s prostimi radikali.

Zdrava energija

V persimmonu je veliko sladkorjev, ki jih telo hitro absorbira in pretvori v energijo. Zato je primerna za hranjenje otrok, ki so v športnih krogih in odsekih, ker fizične vaje zahtevajo znatne stroške energije.

Naravni antidepresivi

Hvala za sladkorje in kalij. Pijte sok iz persimmons, da razbremenite napetost, znebite utrujenosti in nevtralizirate učinke stresa.

Persimmon za hujšanje

S pravilnim pristopom lahko skoraj vsako sadje ali zelenjava pomaga pri tako težkih posegih kot pri izgubi teže. Persimmon - drug prehrambeni izdelek v vaši srebro z napisom "Slenderness".

Te sočne, svetlo oranžne sadeže se odlikujejo z zmerno kalorično vrednostjo (70 kalorij v enem kosu), visok odstotek vlaken, ki izboljšujejo prebavo. Poleg tega pomagajo telesu absorbirati več hranil, tudi iz vitkih in monotonih živil, ko sedite na strogo prehrano.

Pomaga pri absorpciji hranil

Baker v sestavi persimona omogoča telesu, da absorbira več železa iz hrane, kar je potrebno za nastanek rdečih krvnih celic mineralov. Poleg tega izdelek zmanjša potenje in tako ščiti pred izgubo hranilnih snovi, kar je še posebej pomembno za športnike.

Ščiti kožo pred gubami in daje sijaj

Naravni adstrigentni sestavni deli so del številnih kozmetičnih izdelkov, čiščenje in zoženje pore. Domov maske, ki temeljijo na persimmons, krepijo konture obraza, zategnejo kožo in gladijo fine gube. Najbolj trivialen, a učinkoviti recept je mešanica zrelega sadnega pulpa, jajčnega rumenjaka in kapljice limoninega soka.

Pri zdravljenju hemofilije

Za pripravo tradicionalnega zdravila boste potrebovali 30 g posušenih persimonov in 30 g korena lotusa. Te izdelke zmeljemo, vlijemo 2 skodelice vode in pustimo, da se pijača 15 minut. Dodajte 10 ml medu, premešajte in vzemite 15 dni, nato pa vzemite kratek odmor. Ponovno zaženite cikel, dokler ni opaznega izboljšanja.

Za zdravljenje hemoroidov

Namenjeno je še eno ljudsko sredstvo, ki temelji na persimmons. Namakajte 12 gramov posušenega sadja v skledo vode 10 minut. Redno pijte to pijačo. Še vedno je mogoče pripraviti surovo riževo kašo s hormonom: 12 g persimmon, 50 g riža in 2 skodelice z vodo, da vztrajajo pri mehčanju; jesti 2-krat na dan.

Od udarca s hikadom

Pomoč naslednjim receptom: vpijejo in pranje Dragun stebla na 5, 5 majhne dele svežega olupljenega ingverja in 6 g dišeče nageljnovih žbic kali v skledo z vročo vodo za 10 minut. Pijte v topli obliki.

Zdravljenje alergij

Tukaj je še ena pomembna koristna lastnost persimmons. V posodi operite, očistite in zmešajte 500 g nezrelega sadja. Nalijte v 1,5 litra vode, premešajte in pustite na soncu 7 dni. Filtrirajte tekočino in pošljite kašo v smeti. Pustite vodo na soncu še nadaljnjih 3 dni, nato ga prelijte v priročno posodo (v čisto kozarec iz smetane). Uporabite vato, da uporabite to sredstvo na kožnih površinah, dovzetnih za alergije do 4-krat na dan.

Persimmon med nosečnostjo

Pri nosečnosti je priporočljiva zmerna poraba persimonov. Vsebuje veliko vitaminov in elementov v sledovih (kalij, železo, kalcij, magnezij in fosfor), ki so koristne nosečnici in bodočemu otroku. Prisotnost posameznih mineralov v plodu persimona presega podobne kazalnike za jabolka, hruške in breskve.

Persimmon poganja žejo, zmanjša toploto in preprečuje kašelj. Primeren tudi za preprečevanje hipertenzije, ki jo povzroča nosečnost.

Treba ga jesti v majhnih količinah, eno sadje na dan bo dovolj. V nasprotnem primeru lahko pride do prebavne motnje in obstrukcije črevesja.

Persimmon proti jabolka

V persimmonu so dvakrat toliko prehranjevalnih vlaken kot v jabolkah, več antioksidantov fenolne narave, kalija, magnezija, kalcija, železa in mangana. Medtem ko jabolka zmaga s koncentracijo bakra in cinka. Po mnenju strokovnjakov je dovolj, da jedo samo 1 persimmon na dan (približno 100 g) za preprečevanje ateroskleroze.

Rezultati študije so bili objavljeni v februarski številki revije za kemijo kmetijstva in hrane leta 2001, ki ga mesečno objavlja ugledno ameriško kemijsko združenje.

11 najboljših sort persimmons

Vse sorte se lahko pogojno razdelijo v dve veliki skupini: astringenti in ne. V plodovih prve skupine je veliko več tanina, vendar v nezrelem stanju preprosto ni implikacij.

1. Fuyu (Fuyugaki) se nanaša na nesladkane sorte. Fino sadje brez jam z enotno barvo, oblika paradižnika pritisnjena od zgoraj. Imajo zmeren okus z bučnimi notami. Takšen persimmon je še posebej dober v surovi obliki v sestavi solat. Druga vrsta je Giant Fuyu.
2. Izu je še ena nezavezujoča sorta, zelo sladka in okusna. Okrogla oblika. Sadje so srednje ali velike.
3. Khachia je praviloma kisel in adstringen do polnega zorenja. Toda v zreli obliki meso je neverjetno nežno in se topi v ustih. Plodovi so ovalni, blizu oblike želodca. Do 90% japonskih persimonov v trgovini so takšne vrste.
4. Med (Eemon) se je strnilo s štirih strani. Po mehčanju postane zelo sladko. Obstajajo primerki s kostmi ali brez njih.
5. Čokolada (Tsuru-no-ko, Stork Egg) - Japonski sorta s svetlo rdeče-pomarančno lupino, pogosto v obliki diamanta z majhno črno drobec na vrhu. Količina alkohola v semenih v sledovih prispeva k "tvorjenju" taninov v celuli. Tako se astringentna narava taninov nevtralizira. Chocolate persimmon je dobil ime zaradi temno rjave celuloze, odlične sladkosti in svetlobe začimb.
6. Maru je malo podoben oranžni, je okrogel ali podolgovat z rdečkasto-oranžno kožo in meso bogate sence cimeta. V primerjavi s čokoladno raznolikostjo, so sadje mare mehkejše in hrustljave z neprekosljivim okusom, ki nakazujejo na kavo in cimet.
7. Kofekeyk (kava pita) je značilna edinstvena sladka aroma, ki uspešno združuje vonjave cimetov piškotkov in vroče jutranje kave.
8. Tamopan je velik in ravno, z gostim, rdečkasto-oranžnim odtenkom in svetlo oranžnim mesom.
9. Ameriška sorta se tradicionalno goji v vzhodnem delu Združenih držav Amerike. V plodovih, več vitamina C in kalcija kot v japonskem persimmonu. Vendar pa so v nezreli obliki neužitne, zato jih najpogosteje pojedo po pari. Veliko Američanov, kot so pudingi iz persimmons.
10. Black ali Zapote, je ena najbolj nenavadnih. Razlikuje se z zeleno lupino in belim mesom, ki med zorenjem postane črno.
11. Mabolo (Velvet Apple) gojijo na Filipinih. V zrelem stanju rdeče barve je lupina žametna, kot breskev.

Morebitna škoda pri ljudeh in neželenih učinkih

Ne jejte na prazen želodec

Ne jejte lupine

Mnogi ljudje verjamejo, da je zelo koristno jesti lupine z lupino, kot so jabolka in hruške. Toda v koži so koncentrirani tanini, ki spodbujajo nastanek želodčnih kamnov.

Ne združuje se z bogato hrano

Ne smete jesti persimmon z morskimi ribami, kozicami ali rakovicami. Pod vplivom taninskih kislin v teh svetlih plodovih se proteini držijo skupaj, kar preprečuje normalno prebavo hrane in vodi k nastanku bezoarskih kamnov.

Persimmon pri sladkorni bolezni je kontraindiciran

Izdelek vsebuje povprečno 10,8% sladkorja, vključno s preprostimi sladkorji (saharozo, fruktozo in glukozo), ki jih telo zlahka absorbira in lahko povzroči hiperglikemijo. Za bolnike s sladkorno boleznijo je zelo nevarno.

Zlomi zobe

Visoka koncentracija sladkorjev in pektina, vlaknaste celuloze, zlahka zlepljena med zobmi in taninske kisline povzroča razpadanje zob in karies. Zato je po tem, ko jedo sadje v hrani, priporočamo, da piješ kozarec vode in bolje je speriti usta.

Persimmon

Persimmon (latinski diaspiros - srčno jabolko) - mesnato sladko jagodičasto oranžno barvo. Persimmon je razširjen v tropskih in zmernih podnebnih območjih. Domačinski persimmon se šteje za severni del Kitajske, zdaj pa se gojijo v Armeniji, Azerbajdžanu, Gruziji, Grčiji, Kirgizistanu, Turčiji, Krimu, Avstraliji, Ameriki in drugih državah. Na svetu je več kot 500 vrst persimmons.

Izbira in shranjevanje persimmons

Pri izbiri jagod je treba pozornost nameniti velikosti sadja, barve in stanju zgornjih listov. Zeleni listi in bledo barvo označujejo, da persimmon ni zrel. Če ima plod večjih rjavih točk in majhnih temnih pik, je sadje zamrznjeno ali šokirano in se je že začelo poslabšati.

Najbolj okusni persimmon, ki se prodaja na trgih Rusije in Ukrajine, ima enotno svetlo oranžno barvo, mehko na dotik in velikost ženske pesti. Zrele persimmone shranite v hladilniku v predelku za sadje in zelenjavo, pri čemer se izogibate poškodbam. Za dolgotrajno skladiščenje sadje lahko speremo s hladno vodo, razrežemo na rezine in zamrznemo v zamrzovalniku. Pri nizkih temperaturah plodovi zadržujejo svoje lastnosti pol leta. Če hlače v času nakupa niso dovolj zrele, jih je treba hraniti več dni v toploti, na primer na mizi v kuhinji.

Prehranska vrednost v 100 gramih:

Koristne lastnosti persimmons

Sestava in razpoložljivost hranil

Nizka vsebnost kisline (citronska in jabolčna) jagode ugodno vpliva na trakta delu gastrointestinalnega s peptičnega ulkusa, bolezni jeter in ledvic, kot tudi razkritja načine. Njegove antibakterijske lastnosti ščitijo in ubijajo različne E. coli in Staphylococcus aureus. Vsebujejo Persimona vitaminov (C, PP, E, A) in mikroelementi (kalcij, kalij, železo, fosfor, mangan, magnezij, jod, baker) pomagajo s pomanjkanjem vitamina, majhno količino rdečih krvnih celic in v skorbuta. Nekateri kardiologi imenuje svoje paciente kot terapevtsko in preventivno sredstvo kaki sadja odstraniti odvečno vodo iz telesa, povezano s slabo delovanje srca in s tem zmanjša pritisk na ledvicah, priporočamo jagodni pitje mleka (približno 100 ml).

Persimmon ima precej nizek glikemični indeks, tj. Sladkor, vsebovan v jagodičjah, hrani telo, vendar ne zviša ravni glukoze v krvi in ​​se ne kopiči v obliki maščobnih usedlin. Tudi koristne hormone snovi pozitivno vplivajo na zdravljenje ateroskleroze s 100 g jagodičja - priporočena količina za vsakodnevno uporabo.

Provitamini persimmon ugodno vplivajo na telo z malignimi formacijami in pri zdravljenju levkemije. Te iste snovi pomagajo obnoviti normalno aktivnost možganov pri encefalitisu in krvavju, pomirjati prekomerno živčni živčni sistem in povečati učinkovitost.

Vsebuje v persimmonu jod dopolnjuje svojo pomanjkljivost v telesu v nasprotju s ščitnico. Kot sredstvo za vneto grlo z prehladi lahko uporabite raztopino sokov s hormonovom in toplo vodo.

Uporaba persimonov v kozmetologiji

Persimmon se pogosto uporablja kot kozmetični pripomoček za nego obraza, ki je predisponiran na akne in povečane pore. Za to je potrebno meso mesa z eno jajčnim rumenjakom. Nastala kaša se ne sme nanašati na obraz, mimo območja okoli oči in trikotnika ust, in pustite 30 minut. Potem sperite vse s toplo vodo.

Za mastno kožo obraza lahko pripravite masko belih belih beljakovin in naribanih persimonov. Tam je treba dodati tudi sok aloe in morski buč (1 žlica), tekoči med in glicerin (1 žlička). Masko nanašajte na koži obraza in vratu in pustite 15 minut. Preostanek maske odstranimo z vato vato v toplem vodo in nanesemo na očiščeno kožo z vlažilno kremo.

Persimmon v dietetiki

Persimmon, kot vir koristne in energetsko pomembne saharoze, se uporablja v dietnih dietah. Zato ga priporočajo nutricionisti z vegetarijansko in krmilno prehrano.

Pri kuhanju

Kaki se pogosto uporablja pri kuhanju v proizvodnji solate, mesne jedi vodnih ptic in sladice (pudingi, želeji, džemi, želeji, itd) in pijač (svež sok, jabolčnik, vino, pivo).

Za sladko solata z kaki kaki potrebujejo tri majhne rezine, jagode (100 g), razrezali na pol, potresemo z apnom sok, pomaranče (2 žlici) in lužnice (1 žlica). Pridelano sadje je treba dati v rogljičku, čez vanilen sladoled.

Nevarne lastnosti persimmonov

Pri ljudeh s pankreatično disfunkcijo in diabetesom mellitusom ne priporočamo uživanja persimmon. Persimmon vsebuje 25% saharoze.

Neuspešni plodovi persimonov imajo v svoji sestavi veliko količino tanina (ki daje kisel okus), ki ima adstrigentne lastnosti. V zvezi s tem ni treba uporabljati persimmona za ljudi, ki so bili operirani na črevesju in želodcu. To lahko vodi do črevesnih adhezivov. Prav tako se ne uničijo s persimmons za tiste, ki trpijo zaradi kroničnega zaprtja in hemoroidov.

Video o tem, kako izbrati okusen in zrel persimmon na trgu. In tudi o tem, kakšne vrste persimmon lahko in od kod prihaja, o premazi za vosek, kako najbolje prenašati persimmon v hišo in kaj temni trakovi na straneh sadja pravijo.

Koristne lastnosti persimmonov in kontraindikacij

Koristne lastnosti persimmonov so upravičene z najbogatejšo kemično sestavo. Sočno in rahlo pikantno sadje je resnično zdravljenje in pravo zdravilo. In koristi za človeštvo niso le sadje, ampak tudi dragocen les.

Z jesenskim nastopom, tako neverjetno drevo, kot persimmon, pampers nas s sladko sadje, ali še bolj jagode. Ne glede na to, kako so ga imenovali: "hrana bogov", "srčna jabolka" - ta imena govorijo zase. Mnoge sorte tega tropskega drevesa vam omogočajo, da izberejo in rastejo persimmons doma, pa tudi zbrati zrel in kakovostno sadje v Rusiji. Najbolj primerna regija v podnebju je topla Krasnodarska regija.

Uporabite lastnosti in kontraindikacije

Njegove zdravilne lastnosti persimmon je v veliki meri posledica kože bogate z mikrohranili. Z vsebnostjo vitaminov in mineralov, potrebnih za človeško telo, presega sestavo in uporabne lastnosti jabolka.

Persimmon kavkaške sorte: nenavadni plodovi

V primeru težav s silo vida in težkega očesa je treba dnevno uživati ​​sladko in koristno zdravljenje. Visoka vsebnost beta-karotena ne samo poveča vidno ostrino in koncentracijo, ampak tudi preprečuje razvoj pljučnega raka in kroničnih bolezni dihal.

Uporabite lastnosti za persimmon

Uporabnost persimonov je utemeljena s svojo kemično sestavo, in sicer:

• vitamini skupin A, P, C;
• tanini;
• mineralne soli kalcija, magnezija, fosforja, železa, kalija;
• kisline: jabolčno in citronsko;
• glukoza;
• fruktoza;
• antioksidanti.

S pogosto uporabo v hrani lahko nadomesti različne izdelke in nadomešča telesno potrebo po hranilih. Če imate večkrat na teden priložnost, da pojedo enega ali dva zarodka, lahko bistveno izboljšate svoje zdravje, okrepite imunski sistem in pomladite telo.

Bogata sestava jagod ima toničen učinek na mišice, povečuje učinkovitost in hkrati pomirja živčni sistem. Kos sadja, ki ga jedo pred jedjo, povečuje apetit in izboljša prebavo.

Kako gnezda raste: sadno drevo

Veliko število antioksidantov postane nepogrešljiv izdelek v prehrani ljudi, ki živijo v industrijskih mestih z neugodnimi okoljskimi razmerami. Druga pomembna sestavina je pektin. Uživanje hrane, ki vsebuje te elemente, ugodno vpliva na ves prebavni trakt. Izboljša prebavo in povečuje peristalt, poleg tega pa telo očisti toksine.

Mineralne soli kalija so preprosto nenadomestljive za srčno mišico in žilni sistem. Sistematična uporaba je odlično preprečevanje takšne bolezni, kot je ateroskleroza. Persimmon je tudi nepogrešljiv pri težavah z ledvicami.

Železo v izdelku krepi hematopoetske procese, pomaga pri preprečevanju anemije in anemije. Močan primanjkljaj tega elementa nosečnice pogosto doživljajo. Ker je v položaju, je treba redno jesti persimmon, kar pozitivno vpliva ne samo na zdravje bodoče mame, ampak tudi na razvoj otroka v maternici.

Upoštevati je treba in zanemarljivo vsebnost kalorij - samo 53 kcal na 100 g proizvoda, kar je pri tako sladkem izdelku precej nizko. To je kakovost, ki jagode pravi prave bogoslužje v prehranski prehrani. Meso je zelo hranljivo, malo poje po svoji količini daje občutek sitosti v daljšem časovnem obdobju.

Uporaba pri kuhanju

Sesekljano sadež se uporablja za pripravo različnih sadnih solat, pa tudi za pečenje. Ustvarjajo džemi in mousse. Uporabljajo se tudi za izdelavo sadnih polnil za sladoled in jogurte.

Bober je prav tako zelo priljubljen pri pridelavi vina. Različne tinkture, alkoholne pijače in likerje pripravljamo po različnih recepturah v proizvodnji in doma. V mnogih evropskih državah je celo pivo pivo iz persimmons.

Kontraindikacije

Vse uporabne lastnosti ni mogoče navesti, vendar ne pozabite na kontraindikacije. Če uporabljate persimmon za hrano, morate biti vedno previdni, ker:

• Visoka vsebnost glukoze je zapletena z zapleti pri diabetes mellitusu. Toda povsem zavrnitev izdelka ni potrebna, včasih eno jedo sadje ne bo škodilo, vendar pred tem je bolje, da se posvetujete z zdravnikom;
• Vsebnost tanina, ki je del snovi, ima adstrigentni učinek, zato otroci ne smejo uživati ​​do 3-5 let starosti. Krhki želodec otroka se ne more spopasti s tem izdelkom, kar lahko povzroči resne težave;
• Isti element je kontraindiciran pri ljudeh, ki so pred kratkim opravili operacijo v prebavilih;
• Tanin v velikih količinah je vzrok nepravilne metabolizma, zato morajo polnopravni ljudje spremljati količino uživanja hmelja;
• Pri boleznih trebušne slinavke in pankreatitisu je strogo prepovedano uporabljati te jagode.

Kot mnogi plodovi lahko persimmon postane alergen s posamezno nestrpnostjo. Najpogosteje omejitve ne izključujejo izključno porabe, morate samo nadzorovati količino hrane, ki jo jedo, in spremljate reakcijo telesa.

Kozmetološke lastnosti persimmonov

Persimmoni se uporabljajo za izdelavo balzama za celotno telo, še posebej pogosto se uporabljajo v obraznih maskah. Zaradi svojih zdravilnih lastnosti lahko sredstvo vzdrži preperevanje in oskrbo kože, pojav aken in vnetja, zožuje pore in ima učinek obnavljanja.

Nosečnice pogosto uporabljajo takšne losjone, da bi se izognile raztezanju. Uporabljajo jih tudi po porodu, da obnovijo kožo na trebuhu.

Najbolj znani so naslednji kozmetični domači recepti iz persimmons:

• Iz raztezanja in drgnjenja kože. Dva mehka sadja brez lupine, dodajte tri čajne žličke soli. Dodajte 1-2 žlici pomarančnega in limoninega soka in temeljito premešajte z mešalcem. Počakajte dan in ohladite v hladilniku, ga potresite z vrtljivimi gibi v kožo.
• Osvežilna maska ​​obraza. Prebite persimmong kašo brez kože, tako da dodate 1-2 žlice riževe moke. Nanesite 15 minut pri spanju, sperite z vročo vodo.

Kako izbrati in shraniti plodove persimmonov

Odločitev, da jeo ta izdelek, se mnogi soočajo s problemom: kako izbrati pravo jagodičje? Pri nakupu na trgu ali števcu prodajalca je treba upoštevati naslednje značilnosti:

• Sadje mora nujno imeti običajno okroglo ali rahlo podolgovato obliko;
• Temnejša lupina - zrelo sadje. Najbolj sprejemljiva barva je svetlo oranžna, blizu rdečega, vendar v nobenem primeru nezahtevna bež barva;
• Površina jagodičja mora biti gladka in barva - enakomerna;
• Listi v bližini stebel morajo biti temne barve in posušeni;
• Mehkoba sadja kaže na zrelost in pomanjkanje trposti, tako plod ne bo plet. Ampak, če nameravate vnaprej kupiti jagode, je bolje izbrati gostejše, nato pa v nekaj dneh popolnoma zorijo.

Kar se tiče raznolikosti čokoladnih persimonov, so njegovi sadeži, zahvaljujoč gostemu lupini, zmerno trdni tudi v zreli obliki. Če želite izbrati dobro in pripravljeno zaužiti, se morate osredotočiti na temno barvo jagod.

Kaj storiti, če je persimmon nezrešen

Vendar pa je precej težko oceniti stopnjo svoje zrelosti z zunanjimi znaki. Če obstaja zelena, obstaja več načinov za pospešitev postopka zorenja:

• Zamrznite jagode in pustite, da se odmrznejo. Postali bodo mehkejši in, kar je najpomembnejše, jih bo zapustil astringentni element tanina;
• Pustite sadje v topli vodi za noč, nato pa bodo zorili veliko hitreje;
• Prekrijte jih v enem paketu z bananami. Plin etilen, ki ga sproščajo ti izdelki, spodbuja hitro dozorevanje jagod.

Kako shraniti persimmon

Da bi dolgotrajno zalogovali uporabne minerale in vlakna, morate vedeti, kako pravilno hraniti persimmon. Na voljo so naslednji načini:

• Zamrznjene - zamrznjene jagode so shranjene do šest mesecev in ne izgubijo svojih uporabnih lastnosti. Vendar je treba spomniti, da odmrznjena celuloza izgubi obliko in jo lahko jedo samo z žlico;
• Sušenje - ohranja največ vitaminov. Sušene kose okusijo kot vzhodne slaščice in jih je treba hraniti na suhem mestu v dobro zaprte papirnate vrečke.

Ta izdelek ni priporočljivo kuhati, saj sadje izgubi svoj okus in se intenzivira stiskanje, toplotna obdelava pa zmanjšuje prednosti tega dragocenega jagodičja.

Persimmon, katerega uporaba daleč presega veliko znanih vrst sadja in jagodičja, mora biti prisotna v prehrani vsake osebe, razen če ga zdravnik ne kontraindikira. V zamrznjeni ali suhi obliki ne izgubi svojih uporabnih lastnosti in ima nepozaben orientalski okus.

Kaj je koristno in škodljivo persimmon?

Persimmon je jagodičje, ne pa sadje

Zunaj je persimmon bolj podoben pečenemu jabolku ali gladki breskvi, fotografiji "sadja" persimona v delu:

Persimmon v oddelku

V katerih državah raste persimmon? Je dejal, Kitajska (zgodovinski rojstni kraj plod), Afriki in Severni Kavkaz glede nadaljnjega širjenja te jagodičja in na evropski celini in azijskih državah, s subtropskih in tropskih podnebjih. Kot kmetijski pridelek v XIX stoletju se je v Braziliji in v toplem južnem delu Združenih držav pojavil čudovit okus sadja. V Indiji in Sri Lanka Dragun znan kot "Ebony Cejlona", da raste v Avstraliji, navadna (bela) Dragun je pokazala, na Japonskem, v Italiji in Španiji -, ki jo vidimo na policah naših trgovin.

Trpek Dragun pogosto omejuje njegovo uporabo v vsakodnevni prehrani: učinki taninske kisline (tanina), ni zelo prijeten na ustni sluznici. Treba je opozoriti, da je "pletenje" le nezrela sadje - prvotno imeli popolnoma zrele jagode so tanin, in nekatere vrste (npr noga) manj adstringentno.

Kakšna je uporaba in škoda sadnega persimmon (korolka) za žensko telo?

Eden od dejanskega sredstvom v sestavku magnezijeve jagode - kakovost dela srčne mišice, stabilnost živčnega sistema, učinkovita odprava nespečnosti, depresivnih stanj in nevroze, slaba volja. Po mnenju zdravnikov je kombinacija posebnih snovi učinkovito preprečevanje raka.

Za ženske lepote persimmon se šteje za neprecenljiv izdelek. Razmislite o koristnih lastnostih in kontraindikacijah plodov persimmon (korolka) za telo žensk. Koristne lastnosti persimmons:

• karoten je odgovoren za vlaženje in hranjenje kože telesa, las, krepitev nohtov;
• maske, izdelane iz celuloze z jajčnim rumenjakom, bodo odpravile izpuščaj in rdečico na koži, navlažijo kožo obraza, tako da jo naredi svilnato in nežno;
• Vitamin C ščiti žensko telo pred sezonskimi prehladi in okužbami;
• redna poraba tega jagodičja bo odstranila otekline okončin in odpravila otekanje pod očmi;
• zaradi prisotnosti kalija v tem okusnem sadju izboljša peristalizem črevesja, kar posledično pomaga zdravju žensk;
• magnezij stabilizira stanje živčnega sistema;
• za nosečnice je pomembno, da sestavine kalcija in fosforja v persimmonu okrepijo kosti materinega telesa, postavijo kosti prihodnjega otroka in ugodno vplivajo na stanje zob;
• železo v jagodah normalizira raven hemoglobina v krvi;
• eno ali dve oranžni jagodi na dan upočasnijo staranje.

Od kontraindikacij je treba opozoriti:

• visoka glikemična raven ploda in trdna vsebnost lahko prebavljivih saharidov v njej ne dovoljujejo (ali omejujejo) vnosa persimonov v sladkorno bolezen;
• to sadje je kontraindicirano za tiste, ki so opravili operacijo v črevesju ali želodcu;
• persimmon je kontraindiciran pri adhezijah trebušne votline.

Ugodnosti in škodljive posledice za zdravje so neposredno odvisne od stopnje zrelosti ploda, stanja človeškega telesa in njegove starosti, posamezne dojemanja ali nestrpnosti posameznih sestavin izdelka.

Nezreli persimmon je sposoben povzročiti krvavitev v želodcu in želodčne krče tudi pri zdravi osebi

Kaj je koristno in škodljivo persimmon za telo moških?

Koristne lastnosti tega jagodičja za krepitev kosti in zob, stabilizirajo živčni sistem in se razširijo na moško telo. Rastlinski sladkor in kalijeve soli zmanjša tveganje za razvoj ateroskleroze, okrepitev plovila olajšanje simptomov hipertenzije in normalizira venskega krvnega tlaka. Svetlo oranžno sadje z redno aplikacijo bistveno okrepi imunski sistem, ohranja mladost, preprečuje prezgodnje staranje.

Za vodilni aktivno življenje, ali pa, nasprotno, ljudje, ki trpijo zaradi fizične neaktivnosti, da je pomembna lastnost Dragun, hvala za občutljivo tkivo, čiščenje črevesja iz žlindre depozitov in učinkovito "čiščenje" telo kot celoto. Pomembna količina pektina omogoča, da celo eno pojedo sadje dolgo časa, da bi dobili občutek sitosti.

Korist samo za moške je lastnost zrele persimmons - preprečevanje razvoja prostatitisa

Magnezij bo učinkovita za preprečevanje ledvic kamen bolezni, poleg tega pa je prisotnost tega minerala v sektorju sadja pomaga pri zmanjševanju mišični tonus, značilno za ženske v zimski sezoni. Na splošno lahko ta jagode izboljšajo delovanje, zmanjšajo glavobole in bolečine v mišicah.

Kontraindikacije poleg že omenjenega diabetesa vključujejo težnjo k debelosti in zaprtosti črevesja.

Energijska vrednost (vsebnost kalorij) v persimmonih

Za tiste, ki se držijo prehrane prehrane, je pomembno vedeti, ali je visokokalorični persimmon ali ne. V odvisnosti od teže svežega sadja, ki se lahko spreminja od 200 do 250 g, je kalorična vrednost hmelja 50... 100 kcal. Kalorije v Persimmon-Korolke ležijo bližje spodnji meji: 55-60 kcal / 100 g izdelka. Pogosto se zmotno domneva, da so suho sadje manj kalorični, vendar vsebujejo 245 kcal.

Vsebnost kalorij se razlikuje glede na sorto, med katerimi je najbolj priljubljena persimmon-korolek. Vsebnost kalorij v sadju ali, natančneje, jagode je v povprečju znašala 56,13 kcal, kar je samo 2-4% prehrane glede na stopnjo 2000 kcal / dan.

Treba je opozoriti, da je hranilna vrednost (kalorična vsebnost) čokoladnega persimmonja približno enaka kot pri koroloku: 60 kcal na 100 g proizvoda. Persimmon Sharon je hibrid japonskega persimona in jabolka - kalorična vrednost Sharon leži v istem razponu: 55... 60 kcal / 100 g.

Korolek na ploščici razrežemo na rezine

Pri izračunu dnevne prehrane, je pomembno vedeti, ne samo hranilno vrednost izdelka na 100 g, ampak tudi, koliko tehta 1 Dragun. Najboljša možnost je tehtati vsako sadje, saj so jagode lahko zelo različne. Če to ni mogoče, je priporočljivo, da se osredotoči na povprečnih uteži so jagode: sadje velikost srednje jabolko lahko tehta 200... 250 g - majhna velika kaki so se izkazali za zelo huda, v 1 kg vsebuje 4-5 kosov.

Koliko pergamina se prebavi? Po raziskavah se jedo sadje popolnoma razreže v 3 urah in 45 minutah - precej dolgo.

Kemična sestava persimonov: vitamini in hranila

Naslednje pomembno vprašanje je, kaj je vsebovano v persimmonu? Sadje ni samo neverjetno okusno, temveč tudi uporabno v vseh pogledih. Vsebuje:

• odgovoren za normalen razvoj telesa, imunski sistem in reproduktivno funkcijo, stanje kože in zdravje vitaminov vida organov;
• antioksidant-provitamin A (B-karoten);
• za reakcije z redukcijo oksidacije, imunost, absorpcija železa, stanje zob in gum se odzivajo na vitamin C;
• stabilizacija živčnega sistema, mišični in kostni razvoj telesa zagotavlja kalcij;
• energetska metabolizem, sinteza proteinov in nukleinskih kislin, preprečevanje hipertenzije in bolezni srca in ožilja, magnezij;
• vsebnost železa v plodu preprečuje razvoj anemije, bolezni skeletnih mišic, povečane utrujenosti in atrofičnega gastritisa.

Koliko joda v persimmonu? To je eden redkih izdelkov, ki vsebujejo naravni jod v velikih količinah.

Vsebnost joda v persimmonu na 100 g proizvoda je 60 mcg, 40% dnevne potrebe organizma

Za tiste, ki se držijo nizko kaloričnih diet ali diabetikov, je pomembno vedeti, koliko sladkorja je v persimmonu. Na žalost je visoka vsebnost sladkorjev (glukoza - 5,44... 5,9 g fruktoze - 5,56-6,30 g saharoze - 1,54 g mono- in disaharidov - 15,3 g) v teh okusna omejuje obseg njihove porabe: ta jagodičja se ne priporoča za debelih diabetikov, ljudi z slabo prebavo in otrokom, mlajšim od 3 let.

Kontraindikacije persimmon

Kot skoraj vsak prehrambeni proizvod ima to sadje številne kontraindikacije za kategorije ljudi, ki ne morejo jesti persimmon:

• nagnjeni k polnosti, debelih - zaradi visoke vsebnosti sladkorjev (fruktoza, glukoza);
• bolniki z diabetesom mellitusom;
• Ali je možno jemati persimmon z gastritisom? Visoka vsebnost taninske kisline (tanin) naredi persimmonu prepovedan proizvod za adhezije in operacije na trebušni votlini. Pri gastritisu in gastroduodenitisu je priporočljivo, da se to jagodičino uporablja previdno, odgovor na vprašanje "Ali je znojenje škodljivo, če je čir" nedvoumno - da;
• na razgradnjo črevesja lahko povzroči pranje persimmon z mlekom ali hladno vodo;
• nosečnice se ne smejo močno nagniti na hmelja: svetlo oranžna barva kaže na možnost resnih alergijskih reakcij pri novorojenčku;
• okusno in sočno sadje zaradi istega tanina, žal, ni priporočljivo za obrok otrok, mlajših od treh let, saj lahko vodijo do zaprtja;
• neomejeno Dragun uporaba lahko povzroči phytobezoars - mehke ali gosto aglomerirani "želodčnih kamnov" lupino, semena, vlaken različnih velikosti, in dodatno mehanično obstrukcijo črevesja. Že resen položaj lahko poslabša sedentarni življenjski slog, neustrezna uporaba tekočin, vključno z mineralnimi vodami ali gaziranimi pijačami.

Priporočljivo je, da se kremo v sveži obliki uporablja ločeno od drugih izdelkov

Perzimon pri pankreatitisu je dovoljen, vendar z resnimi zadržki:

• ko se bolezen še poslabša iz teh jagod, je treba popolnoma zavreči: zmanjšanje insulina v telesu v tem obdobju, zdravo do nepopolne presnove sladkorjev in ogljikovih hidratov, ki so tako bogati s sadjem;
• zmanjšana aktivnost motorja v črevesju v kombinaciji s pankreatitisom je potrebna previdnost pri jemanju persimonov, zlasti v nezrelem stanju - to lahko povzroči zaprtje in akutno obstrukcijo črevesja;
• po eksacerbaciji persimmon se lahko porabi ne prej kot dva meseca, začenši z majhno količino (na primer eno čajno žličko) mesa, pečene ali kuhanega v mikrovalovni pečici, postopoma obračate na sveže;
• persimmon in trebušna slinavka sta popolnoma združljiva, vendar je pomembno, da ne prejedite niti zrelih plodov: en kos na dan bo dovolj;
• Močno priporočamo, da jeste očiščeni persimmon: iz okroglega sadja lupine ni enostavno odstraniti, zato ga je treba narezati na polovico in meso izbere žlica z notranje strani.

Hipertonika se zanima za odgovor na vprašanje: Ali je persimmon nevaren pod pritiskom? Zaradi blagega diuretičnega delovanja in hranljivih snovi lahko sadna pulpa rahlo znižuje krvni tlak in redno sprejemanje normalizira delovanje kardiovaskularnega sistema. Poleg tega ta jagodičja zmanjša holesterol v krvi, ne dopušča tvorbe aterosklerotičnih žilnih plošč, je koristno za presnovne procese telesa. Morali bi vedeti, da tanini ploda imajo hemostatski učinek - z drugimi besedami, persimmon debelira kri.

Korolki na ploščici

Alergenski persimmon ali ne?

Ali je persimmon alergen? Dejansko obstaja alergija na ta okusen in uporaben proizvod in se kaže v naslednjih simptomih, ki kažejo na draženje in celo vnetne procese notranjih organov in sluznic gastrointestinalnega trakta:

• napenjanje (nastajanje plinov) in driska;
• potrebo po bruhanju, slabost;
• bolečine v želodcu;
• aritmija ali zvišan srčni utrip;
• oster padec krvnega tlaka;
• kopičenje tekočine v bronhih in sinusih.

V resnih primerih lahko alergija na persimmon povzroči anafilaktični šok - v takem primeru je nujna medicinska intervencija, sicer lahko oseba umre zaradi zadušitve zaradi otekanja dihalnih poti in drugih organov.

Ali hormon povzroča zaprtje ali hrapavost?

Razumeli bomo vlogo, ki jo ima hormon za črevesje: ali persimmon slabi ali, nasprotno, povzroči zaprtje. Mnenja se razhajajo in ni slučajno: za organizem z zdravim prebavnim sistemom to sadje daje odvajalni učinek in če pride do krvavitve črevesne mikroflore, je verjetnost zaprtja visoka.

Persimmon kot laksativno naravno zdravilo ne samo normalizira peristaltizem črevesja, temveč tudi odstranjuje škodljive snovi - kovine, pesticide, radioaktivne spojine. Ko kršitve stol in dysbacteriosis pri zdravljenju motenj črevesne zdravnikov in dietetikov priporočamo popolnoma opustili uporabo jagod ali omejiti svojo prisotnost v prehrani na minimum - kaki povzročajo napenjanje, pretirane in nepotrebne napetosti v aktivnem obdobju črevesno steno.

Drugo vprašanje: diuretik persimmon ali ne? Ja, ta berry se lahko upravičeno šteje za diuretik - vsebuje veliko vode in kalija, zato se, ko se uporablja kot diuretik, ne pere iz telesa. Sočasen učinek uporabe tega izdelka bo preprečevanje nastajanja kamna v mehurju.

Kakšna je uporaba in kontraindikacija posušenega persimona (korolka) za človeško telo?

Sušenje (dehidracija) poveča hranilno vrednost kralja več kot dvakrat, koristne lastnosti posušenih persimonov so naslednje:

• neprecenljive koristi za gastrointestinalni trakt: znebiti diareje in dispepsije, zmanjša tveganje za črevesno krvavitev z gastritisom, izboljša apetit in hemoroidno stanje;
• odstranjuje alkoholne okside iz telesa, zmanjšuje zastrupitve z alkoholom;
• izboljša elastičnost krvnih žil in krvni obtok, znižuje krvni tlak;
• Uporaben je za zdravljenje kašlja in prehlada;
• sestava betulinske kisline je koristna pri rakavih obolenjih - po odstranitvi tumorjev in med rehabilitacijo;
• antiseptični učinek se kaže v obkladkih iz pirega posušenega sadja v gnojevko.

Na tem uporabnih lastnostih posušenega persimmona ne konča: podaljša mladost organizma, preprečuje staranje, odlično sredstvo za boj proti prostim radikalom, krepi imunski sistem, koristno za očesne mišice.

Vse o persimmons za otroke, mlajše od enega leta

Razmerje med persimmonom in dietetskimi izdelki je zelo privlačno za vključitev v prehrano otroka: sočno, uporabno, svetlo, zahteva dnevno jed. Toda, v kakšni starosti lahko ješ persimmon? Izkazalo se je, da obstajajo nekatere starostne omejitve za to jagodičje.

Persimmon se vnese v prehrano otroka šele po enem letu

To priporočilo je povezano s prisotnostjo v jagodičevini znatne količine taninov, ki lahko motijo ​​peristalt in tako ne odstopajo od stabilnosti črevesja mladega organizma do obstrukcije. Poleg tega tudi oranžna barva sadja kaže, da jo je mogoče pripisati močnim alergenom - in če se je otrok že izkazal za alergične reakcije, se je treba vzdržati tega novega izdelka.

Zakaj želiš persimmon za majhnega otroka? Seveda še ne razume polne koristi vitaminov, mikrohranil in pektina, ki jih vsebujejo - sladek, rahlo kisel okus in sočna kaša sta za njega v prvi vrsti privlačna. Naloga staršev je zagotoviti, da ni preveč in da bi divjadili otroške jedi iz tega jagodičja - poleg svežega sadja, nudili solate, kašare, marmelade in džemi.

Kako pravilno jemati persimmon?

Poznavanje, kako izbrati sočno in okusno persimmon, vam bo pomagal priti v resnično koristno sadje, ki bo telesu prineslo veliko vitaminov in hranil. Ne glede na sorto imajo zrele jagode različno stopnjo trpežnosti sladkega okusa - izjema je kraljevska, temno oranžna zunaj in rjava notranjost: ima občutljiv okus, tudi če je zrelost nezadostna. Torej, vse manipulacije pri izbiri tega čudežnega sadja se zmanjšajo na določanje zrelosti plodov - in tu so njeni simptomi:

• gladka in sijoča ​​koža mora biti tanka in prosojna;
• prisotnost rjavih trakov na površini ploda je sorazmerna sladkosti ploda - bolj, bolje;
• če obstaja možnost ovrednotiti meso, mora biti žele podobna konsistenca - zrelo sadje je mehko na dotik;
• peduncle, brez katerega je persimmon praktično ni za prodajo, dobro zrelo sadje je suho, listi na njem so posušeni, rjavi ali rjavi;
• koncentrični obroči blizu peclja skoraj zagotovo kažejo na trpljenje ploda;
• na plodu s razpokami v bližini peduna je treba ravnati previdno: katera jagodičja je bodisi izredno sladka ali že gnila od znotraj.

Pridobljen nezrelo persimmon se zlahka pripelje do zrelega stanja doma

Posebna pravila, kako jesti persimmon, ne obstaja, vse je preprosto:

1. Pred uporabo je treba sadje temeljito umiti pod tekočo vodo: koža je užitna, zato na njej ne sme biti mikrobov.
2. Peduncle z listi se odstrani z ostrim tanjšim nožem.
3. Če obstaja potreba, da odstranite kožo, ki imajo zrelo sadje tanka in mehka, lahko uporabite isto metodo Blanch paradižnik: potopiti Dragun za nekaj sekund v vodo - potem olupke lahko odlepi.
4. Če konsistenca celuloze omogoča, da se persimmon razreže na rezine ali rezine. Priporočljivo je, da jejte preveč mehko zrelo sadje, tako da z žlico pobirate meso.
5. Neobdelan persimmon se lahko vre ali suh, vendar kuhanje iz posušenega sadja kompoti ni potrebno - v vroči vodi sadje vrne njeno astringence.
6. Dragun dolgo časa za prebavo, za več kot 3 ure, zato ni priporočljivo, da moti druge trde prebavljive hrane, ampak sadnih in zelenjavnih solatah, sladko omako, marmelade in sladice bo pomagal diverzificirati prehrane.

Zakaj ne moreš jesti veliko persimdonov? Prisotnost taninov (tanini) in dolgotrajen proces prebave, da to berry je precej težko za črevesja izdelka: redno uživanje tega sadja jesti v večjih količinah lahko povzroči zaprtje, pojav phytobezoars mehansko obstrukcijo črevesja. Takšne resne težave pogosto lahko rešimo samo z operativnimi metodami.

Persimmon lahko povzroči bolečine v trebuhu

Kaj, če moj trebuh boli po persimmonu? Najprej analizirajte stanje:

1. Morda je bilo več jedi jajčec kot telo, ki je bilo potrebno - preobčutljivost je povzročila boleče simptome. Kaj se zgodi, če jeste veliko persimmonov? Lahko trpi želodec in želodec, in to so že resni simptomi zastrupitve s hrano.
2. Ne smemo uživati ​​v plodu pri najmanjših občutkih astringentnih astringentnih okusov: v takih plodovih je veliko taninov (taninov).
3. Kaki ne more piti vode ali mleko, je zaželeno, da ima prazen želodec in zmešamo z drugimi "težka" za črevesno izdelke, ki pa se lahko kombinira s fermentiranega mleka - jogurta, skute, smetane. Pri kombinaciji s pomarančnim sokom dobimo prijetno kombinacijo okusa.

Mnogi ljudje se sprašujejo, kdaj je persimmon: pred ali po jedi? Priporočila strokovnjakov za prehrano so nedvoumna: to sadje je treba jesti pol ure pred glavnim obrokom ali eno uro za njimi. Poleg tega prisotnost mesnih jedi za kosilo ali večerjo tudi premakne persimmon: to bo razvajalo le 2-2,5 ur po takem temeljitem obroku. Persimmon na prazen želodec za zajtrk močno odvrača: visoka vsebnost pektina in taninske kisline v njej lahko sčasoma povzroči nastanek želodčnega kamna.

Včasih želite diverzificirati prehrambeno dobo, ki je postala navadna: sveže sadje so seveda dobre, vendar je mogoče pečiti persimmon? Ne samo, da je mogoče, temveč tudi priporočamo: sladek in sočen kruh po okusu jagodičja v pečeni obliki. Po želji se lahko v kašo dodajo sesekljane matice, med in ščepec cimeta - okusen in zdrav sladek za odrasle in otroke.

Koristnost sokov iz persimmons

Sočna celuloza te berry sama predlaga koristne in hranljive pijače - na primer sok zrelih in zdravih sadov, prijeten v vseh pogledih:

• zaradi znatne količine joda je to odlično sredstvo za bolezen ščitnice;
• visoka vsebnost glukoze in fruktoze bo dolgo pomirila občutek lakote;
• Beta-karoten pozitivno vpliva na vidno ostrino, podaljša mladost telesa, preprečuje staranje in bolezni dihal;
• vitamini PP in C se bodo spopadli z depresijo in utrujenostjo, naredili kožo in las bolj zdravo;
• uravnotežena kombinacija magnezija, kalija in železa normalizira kardiovaskularno aktivnost;

Iz persimdonov lahko naredite sok ali pecivo

• takšna pijača bo služila kot profilakcija starostnih novotvorb in bo ustavila njihovo rast;
• Blago diuretično delovanje soka je koristno za hipertenzivne bolnike - eno ali dve kozarci pijače na dan sta dovolj in lahko zavržete običajne tablete;
• osvežujoča hranljiva pijača stabilizira delo črevesnega takta in želodca, spolnih žlez in jeter, sok priporočamo za želodčne motnje;
• antiseptične lastnosti soka iz persimonov bodo uporabne pri nanašanju oblog na rane, odrgnine; opekline;
• pijača, bogata z železom, je odlično sredstvo za anemijo: pred obrokom je priporočljiva polovica ali kozarec;
• ta sok, rahlo razredčen z vodo, bo pomagal pri prehladu in kašljanju.

Pri pripravi soka se uporablja samo celuloza zrelega zrelega sadja

Za sok veljajo enake kontraindikacije kot pri svežem sadju: debelosti, diabetesu, obstrukciji črevesja, kroničnih želodčnih boleznih.

Kakšna vrsta persimona je najbolj uporabna in okusna?

Razprava o prednostih in okusih vsake sorte se bo začela s tem, katere vrste persimmons so:

1. Wren (Hiakume) - najbolj znana in priljubljena sorta na policah trgovin: sadežev podolgovate medu-rumene do temno rjave barve (rjava sadje popularno imenujejo razred "čokolada"). Celuloza s sladko ponudbo, absolutno ne kisel okus, nimajo adstringent lastnine. Koristne lastnosti čokoladnih persimonov so enake kot druge sorte na splošno - razlike v okusu, pogoji rasti in skladiščenja;
2. Za sorte vzhod vključujejo Chocolate (Zenji Maru) in Sharon (Kaki Apple) - astrigentnost okusa manifestira le v underripe sadja, dišeče okus Sharon spominja kutine in marelice;
3. Ruska ženska - rejci Nikitskega botaničnega vrta, vzrejeni v Krimu, z zelo sladko meso, v zrelih sadovih, ki spominjajo na marmelado konsistence.
4. Paradižnik (včasih navedena tudi ustrezna paradižnika sorte "Bull srca" ali Kaki glavače), je veliko sadja brez semen z celuloze oranžno mehko in razpis;
5. Med ali mandarino - v obliki plodov spominja na mandarino, po okusu medu. Ena najslajših sort, včasih sladkorja. Mleto meso na kateri koli stopnji zorenja ohranja svetlo oranžno barvo, v popolnoma zrelo sadje, tekočino, žele konsistenco.
6. Kitajski persimmon ima posebno obliko in ga ni mogoče zamenjati z drugo vrsto jagodičja: reliefni žleb v zgornjem delu bo takoj označil pripadnost te plodove plodu. Tvrdo lupino, tudi na zadnji stopnji zorenja te sorte manjka sladek - kitajski persimmon okusi redko prijeten;
7. Črni persimmon ali dagestan (črni sapot) - majhno sadje s premerom 5... 12 cm, z želatino, dovolj sladko meso; ta majhen persimmon je odličen za prehrambeno prehrano in boj proti presežnim kilogramom;
8. Persimmon je ravna ali se slive razlikujejo od ostalih sort s ploščatim sadjem, ki spominja na fige, rjave s kostmi ali več svetlobe in rumene barve brez jam. Skorja je tanka, ne glede na stopnjo zrelosti okusa jagodičja je viskozna. Sadje s kamnom se tradicionalno šteje za bolj okusno.

Kakšna je razlika med Persimmonom in Korolko? Korolek je skupina vrst persimonov "ženskega spola": razvija se od ženske rože, plodovi se imenujejo persimmon, od moškega - krono. Korolek se odlikuje po svoji podolgovati obliki jagodičja in odsotnosti astringentnega okusa celo v popolnoma zrelih sadežih. Prednosti čokoladnega kralja so očitne tudi v nespremenjenem stanju: plodovi se uporabljajo za visok krvni tlak, zvišano telesno temperaturo in zvišano telesno temperaturo.

Kje hraniti nezrelo persimmon?

Če je hrizganje nezrelo, ga je treba varno organizirati doma - ustrezni pogoji shranjevanja bodo omogočili, da se jagode zagotovijo za več kot 3 mesece:

• v hladilniku - pri temperaturi 0... + 1 ° C in vlažnosti 90%; Zoreno sadje shranjujemo v takih razmerah približno štiri dni;
• v kleti hiše ali na zastekljenem balkonu / ložu - v škatle ali košare, katerih dno je obloženo s papirjem. Plodovi so položeni v eno ali dve plasti, vsaka je posuta s čipsom, slamo ali žaganjem. V dvoslojni različici skladiščenja je spodnji sloj položen navzdol s pediklami, zgornji sloj - s pedikeloma navzgor;
• v zamrzovalniku se sadje lahko skladišči do šest mesecev: zdrav, brez napak, celotno sadje temeljito opere, posuši, pakira v plastične vrečke in zamrzne. Ko so kosi zamrznjeni, se iz ploda odstranijo stebla in kosti, jagod se razreže v lobule;
• majhna velikost zelena kaki se lahko zamrzne v sladkorni sirup: sadeže speremo, posušimo, objavljen v primernem velikih pločevink, napolnjene ostyvshim sladkorni sirup, pokrijemo in zamrznemo v zamrzovalniku. Odmrzovanje takih zalog se izvede pri sobni temperaturi.

Korolki na pultu

Kakšne so lastnosti zamrznjenega sadnega lesa?

Z ustrezno opravljeno zmrzaljo jagod ne izgubi okusa, postane mehak in sočen (ga je treba jedo z žlico), ohranja vse uporabne sestavine in vitamine. Odtajevanje je treba izvajati pri sobni temperaturi: okusne lastnosti številnih sort postanejo boljše in bolj slajše, astringency in viskoznost izginejo - zato je persimmon zamrznjen.

S čim nemogoče jesti persimmon?

Mnogi ljudje vedo, da so izdelki med seboj nezdružljivi. Hkrati ne morete jesti s hrambo:

• piščančje in račje jajca - možno je nastajanje kamnov;
• sladek krompir;
• večino vodnih proizvodov - ribe je treba posebej opozoriti na kraške krape;
• morski sadeži in raki;
• čebula;
• meso vidra in gosja;
• mleko.

Mnogi strokovnjaki za prehrano govorijo o nezdružljivosti persimonov z mlekom (vendar ne s kislem mlekom). Kaj se bo zgodilo, če jemate persimmon z mlekom? Prišlo je do diareje, stopnja in trajanje črevesne sprostitve in okvara njegovega delovanja pa je odvisno od splošnega stanja organizma in starosti osebe, ki je pojedla nezdružljive izdelke. Mleko na splošno ni priporočljivo piti po ali med sprejemom svežega sadja, zelenjave in jagodičja.

Ali dobijo maščobe iz persimmons?

Kontraindikacija za Dragun nagnjeni k bolnikom debelostjo in diabetesom ni posledica rasti "ekstra" kilogramov, in prisotnost velike količine sladkorja. Če narediti prav dietni obrok sladke Dragun zamenjati veliko bolj škodljiva pecivo, bonboni in piškotke - v tem primeru se telo ne izvaja intenzivno proizvodnjo insulina in ne zbudi apetit, kot pri prebavi sladkarij.

Mnenje, da je iz Dragun bolje - ne več kot mit. Pa tudi, da izgubijo težo, je verjetno ne bo uspelo: ljudje s pravilno prehrano, ki bi lahko ostala na njegovo težo. Nepotrebne maščob v prehrani pri prebavi sadnega mesa se ne oblikujejo, fruktoza vstopi v jetra, pretvori v glukozo in ne škoduje telesu - če ne zlorablja kakiji (in dva ali trije plodovi kakija potešite lakoto za dolgo časa), je tanek številka ni ogrožena.

Listi hriščev

Letaki, ki se nahajajo na plodu jagod in na vejah drevesa, niso precej junk material:

• v fazi izbire plodov bo njihova barva pokazala svojo zrelost - jih je treba posušiti, rjava ali rjava;
• napolnjena z vrelo vodo in parjenimi listi, bo pripomogla k učinkovitejšemu čiščenju in zdravljenju rannih ran, abrazij in abscesov;
• Pri pivovarskem lističu bo koristno za ljudi z naprednim starostnim in bolnim anemičnim čajem z odličnim okusom.

Persimmon raste na veji

Kaj se zgodi, če pogoltneš kosti prežemov?

Prisotnost semen semena v sadju kaže na njegovo polnopravno opraševanje - to pomeni, da ima jagodičje sladko, aromo in praktično ne "pletje".

Povprečno sadje vsebuje 5-6 kostanj

Kosti kakija v običajni obliki niso užitni, ampak če se zgodi, da ga pogoltniti - ni panike: kostni sama ima poenostavljeno obliko, njena površina je spolzka, in zato pride naravno. Da bi olajšali postopek, bo pomagal svež kefir, ovsena kaša (zaradi svojih ovojnih lastnosti), suhe slive in druge ohlapne izdelke.

Kot se zdi, so prisotne koristne lastnosti persimmon:

• Med državljansko vojno v Združenih državah so očiščena semena, ki se na južnih območjih rastejo v številnih persimmonih, suha, ocvrta in mletja, pridobivajo moko za peko kruha;
• močno praženi kamni na zemlji lahko zamenjajo kavo;
• iz semen zrelega sadja doma, lahko enostavno raste okrasno drevo, v južnih regijah - in sadje, na odprtem tleh.

Ali je mogoče preživeti hišnega ljubljenčka?

Kljub uravnoteženi prehrani domačih živali, ne-ne, in da, lastniki želijo razvajati svoje dlakave ali ne zelo rad nekaj eksotičnih. Torej, da plemenito York Dragun brez kakršnih koli omejitev, nato pa psi (ne samo to, ampak tudi druge pasme) trpi prebavne motnje - tanini (tanini) povzročajo zaprtje, krši peristaltiko.

Polži lahko dajejo persimmon akhatin, vendar ne več kot enkrat na teden: sadje mora biti zrelo in sladko, brez gnitavosti in ne sme biti astringentnega okusa.

Mačke lahko jedo persimmon, vendar s previdnostjo

Ali je mogoče prositi predstavnike družine mačk z eksotičnimi jagodami? Ni vsak moški ali ženska, in da bo Dragun, in če jedo in zabavo, potem je ta izdelek tudi omejitve: mačke Dragun je mogoče, vendar redko - ne več kot enkrat na teden in ne več kot '30 ima Kaki diuretik učinek in je sposoben povzroča zaprtje ne samo pri ljudeh, temveč tudi pri živalih. Manjša velikost in teža ljubljenčka, tako da v primeru zastrupitve, težje bo imel: driska, bruhanje, bolečine v želodcu, prebavne motnje, za dolgo časa.