Kakšna živila vsebujejo L-karnitin (vitamin B11)

L-karnitin (levokarnitin) je biološko aktivna snov, ki jo je v začetku prejšnjega stoletja odkril ruski znanstvenik V. Gulevich in profesor Kharkovske univerze R. Krimberg. Pogosto se sliši, kako se L-karnitin imenuje vitamin, ki spada v skupino B (B11). Vendar pa je v praksi levokarnitin le vitaminsko podobna spojina, ker jo lahko telo proizvede sam. Trenutno je ta snov razvrščena kot aminokarboksilna kislina.

Koncentracija L-karnitina v človeškem telesu je statična. Običajno je spojina proizvedena v jetrih in ledvicah v zadostnih količinah, njen presežek pa se hitro izloča skozi sečnice. Kljub temu pa lahko z neugodno kombinacijo okoliščin (npr. S podaljšanim vnosom antibakterijskih zdravil, kronične ledvične bolezni itd.) Raven L-karnitina v telesu pade pod normo. V takih primerih je treba obnoviti zaloge te snovi iz virov hrane.

Vloga L-karnitina v telesu

Glavna naloga vitamina B11 v telesu je prevoz maščobnih kislin na energetske postaje celic (mitohondrije) skozi njihove membrane. Zahvaljujoč tej povezavi se procesi obdelave maščob v energijo aktivirajo v človeškem telesu, uničijo se obstoječi nasadi maščob. Poleg tega L-karnitin:

• upočasnjuje procese razpada ogljikovih hidratov in proteinov zaradi pospešenega presnove maščevja;
• zagotavlja ugodne pogoje za metabolne procese;
• pospešuje procese obnove mišičnih struktur, tkiv in celic (kaže anabolni učinek);
• podpira delo kardiovaskularnega sistema z močnim povečanjem telesne aktivnosti;
• povečuje odpornost tkiv do pomanjkanja kisika (ima antihipoksičen učinek);
• hitro in učinkovito odstranjuje odvečni holesterol iz krvi;
• ima izrazit antioksidativni učinek;
• zavira biosintezo ščitničnih hormonov, ki preprečujejo razvoj tirotoksikoze;
• povečuje telesno vzdržljivost;
• povečuje sposobnost tkiv za regeneracijo, pospešuje postopke predelave;
• izboljša peristaltizem prebavnega trakta, povečuje aktivnost prebavnih encimov.

Poleg tega levokarnitin pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema in znatno okrepi obrambno sposobnost telesa.

Dnevna zahteva za organizem v vitaminu B11

Do danes ni nobenih uradnih norm za porabo L-karnitina. Poleg tega v večini držav sveta vitamin B11 ni vključen v število bistvenih hranil. Kljub temu so po mnenju nekaterih strokovnjakov za prehrano dnevna zahteva za levokarnitin (v mg):

• 0-11 mesecev - 13-15;
• 12 mesecev - 3 leta - 35-50;
• 4-6 let - 75-90 let;
• 7-17 let - 150-250;
• za odrasle - okoli 300.

Obstajajo številni dejavniki, ki prispevajo k povečanju telesne potrebe po L-karnitinu. Med njimi so:

• povečana fizična aktivnost, profesionalni športi (2500-3000 mg);
• debelost (2500-3000 mg);
• znižana imuniteta (2000-2500 mg);
• povečana psihična ali psihooterična obremenitev, podaljšano bivanje v stresnem stanju (1500-2000 mg);
• kardiološke bolezni, nalezljive bolezni, ki se pojavljajo v akutni obliki, motnje v delovanju ledvic in jeter (750-1500 mg).

Kakšna hrana vsebuje L-karnitin?

Ključni viri levokarnitina so izdelki z živalskim poreklom - ribe, mleko, meso in perutnino. V zameno, žita, rastlinski pridelki in sadje vsebujejo vitamin B11 samo v majhnih količinah, tako da rastlinska hrana ne moremo šteti za polnopravni vir te snovi.

Živila, ki vsebujejo L-karnitin - vitamin B11

L-karnitin je zelo znan dodatek tako med profesionalnimi športniki kot tudi med ljudmi, ki želijo izgubiti težo. To ni nič drugega kot vitamin B11, ki je prisoten v telesu vsake osebe. Vsebuje tudi številne izdelke, o katerih bomo govorili spodaj.

Osnovne informacije

Sodobni proizvajalci športne prehrane oglašujejo karnitin kot snov, ki lahko aktivira metabolične procese v telesu in prispeva k izgorevanju maščob. Ta aminokislina ohranja raven energije v človeškem telesu, jo dopolnjuje po aktivnem telesnem usposabljanju, kar je ena od glavnih lastnosti tega izdelka.

Proizvodi z visoko vsebnostjo L-karnitina (vitamin B11)

Da bi vaše telo obogatili z dnevnim odmerkom te snovi, lahko vzamete posebne dodatke in lahko ugotovite, kateri izdelki vsebujejo L-karnitin, in ga naravno pridobite.

Pomembno! Glavna težava je sorazmerno nizka vsebnost snovi v izdelkih. Zato je za dosego visokih rezultatov potrebno kombinirati uravnoteženo prehrano z vnosom ustreznih bioadditiv.

Nihče ne more niti misliti, da bi za povečanje mišic, izboljšanje stopnje vzdržljivosti in obnavljanja sil, pridobili dodatne zaloge energije in izgubili težo, morate samo jesti okusne čokoladne palice. Samo takšne palice, ki vsebujejo karnitin, so v tem primeru zelo učinkovite in so polnopravni viri vnosa beljakovin in ogljikovih hidratov.

Bralci menijo, da so ti materiali koristni:

L-karnitin v izdelkih živalskega izvora

Če vas zanima, kje je navedeno, morate vedeti, da so najbogatejši od teh vitaminov mesni izdelki. Ime "karnitin" vključuje besedo "caro", ki v latinščini pomeni "meso".

Torej, glavni proizvodi, ki vsebujejo vitamin B11 (na osnovi 100 gramov izdelka):

• goveje meso - je glavni vir in vsebuje 40-50 miligramov;
• svinjina vsebuje nekoliko manj - v 30 mg;
• kunčje meso - 20-25 mg;
• piščanec - približno 10 mg.

To so glavni mesni izdelki, ki vsebujejo karnitin. Ta element najdemo tudi v drugih mesah, preprosto v precej manjših količinah.

Spoznajte tudi vrste gorilnikov maščobe na naši spletni strani.

To gradivo popolnoma dopolnjujejo naslednje publikacije:

Morski sadeži

Morski sadeži so zelo bogati z L-karnitinom.

Ribe in drugi morski sadeži so precej bogati tudi z vsebino. Večina (na 100 gramov izdelka) v:

• raki - 15 miligramov;
• sled - približno 12 mg;
• morsko ostriževalo - približno 5 mg;
• postrv - približno 3 mg;
• kozice - 2,5-3 mg.

Mlečni izdelki z vitaminom B11

Tudi v določeni koncentraciji je prisotna v mlečnih izdelkih (na 100 gramov):

• Kozji sir je najbogatejši L-karnitin in vsebuje približno 13 mg tega vitamina;
• Na drugem mestu je kondenzirano mleko - približno 10 mg;
• Cream sladoled - približno 4 mg;
• Nepasterizirano mleko - 3-4 mg;
• Domača krema - nekaj več kot 3 mg;
• Kisela smetana - 2,5 mg.

Standardni mlečni izdelki s karnitinom

Pomembno! Upoštevajte, da ta seznam vsebuje izdelke na domu. Med toplotno obdelavo produkt izgubi okoli 25% aminokislin.

Danes so se športi preselili na novo raven. Da bi lahko hitro dosegli rezultat, bodisi da gre za hujšanje ali mišično zgradbo, se danes pogosto uporabljajo različni dodatki. In L-karnitin - med njimi. Strokovnjaki pravijo, da če boste pravilno uporabljali, boste uspeli povečati svojo vzdržljivost in izgubiti težo. Kaj je ta dodatek in kako ga pravilno sprejeti, bomo v tem članku obravnavali.

Rastlinska hrana

V nasprotju s proizvodi živalskega izvora se rastline ne morejo pohvaliti z tako visoko vsebnostjo te aminokisline. Ker resni športniki ponavadi ne upoštevajo možnosti prehrane rastline, s ciljem bogatenja telesa s tem vitaminom.

Vitamin B11 v proizvodih rastlinskega izvora je v takšnih količinah:

• Gobe ​​vsebujejo okoli 4 miligrama na vsakih 100 gramov;
• Arašidovo maslo - 0,083 mg;
• Plodovi so približno 0,005 mg.

Vsi drugi rastlinski proizvodi vsebujejo še manj te aminokisline. Poleg tega vključuje izdelke iz moke, kot je prikazano v spodnji tabeli. Kot lahko vidite, je L-karnitin v izdelkih te vrste predstavljen v zelo majhnih količinah:

Zaključek

V tem članku smo preučili, kateri izdelki vsebujejo L-karnitin (vitamin B11). Če hočete vzeti resno, potem uporaba izdelkov, ki vsebujejo to aminokislino, ne bo dovolj. Prav tako je treba jemati v tabletah, prahu, kapsulah ali kateri koli drugi obliki v skladu z odmerkom, navedenim na ovojnini.

Vitamin L-karnitin

vitamin gama, karnitin

L-karnitin je bila vitaminski podobna snov, vendar je bila izključena iz te skupine, čeprav jo je še vedno mogoče najti v sestavi prehranskih dodatkov kot "vitamin".

L-karnitin je v strukturi tesno povezan z aminokislinami. L-karnitin ima podobno zrcalno obliko - D-karnitin, ki je strupena za telo. Zato so tako D-oblika kot tudi mešane DL-oblike karnitina prepovedane za uporabo.

Proizvodi, bogati z L-karnitinom

Približna prisotnost 100 g proizvoda

Dnevna zahteva L-karnitina

Dnevna zahteva za L-karnitin je 0,2-2,5 g. Vendar glede tega vprašanja ni nobenega nedvoumnega mnenja.

Koristne lastnosti in učinek na telo

L-karnitin izboljša presnovo maščob in prispeva k sproščanju energije, ko so obdelani v telesu, izboljšuje vzdržljivost in zmanjšuje čas okrevanja med vadbo izboljšuje delovanje srca, zmanjšuje količino maščob in holesterola v krvi, pospešuje rast mišičnega tkiva, stimulira imunski sistem.

L-karnitin poveča oksidacijo maščob v telesu. Z zadostno vsebnostjo L-karnitina maščobnih kislin ne dajejo strupene proste radikale, in shranjeni v obliki ATP, kar znatno izboljša energijo srčne mišice, ki se napaja z 70% maščobnih kislin energije.

Interakcija z drugimi bistvenimi elementi

L-karnitin se sintetizira v telesu iz aminokislin lizina in metionina s sodelovanjem železovih (Fe), askorbinske kisline in vitaminov B.

Znaki pomanjkanja L-karnitina

• povečana utrujenost;
• bolečine v mišicah po fizični napori;
• tresenje mišic;
• ateroskleroza;
• motnje srca (angina, kardiomiopatija itd.).

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost L-karnitinskih izdelkov

Velike količine L-karnitina se izgubijo pri zamrzovanju in nato odmrzovanju mesnih izdelkov, pri vrenju mesa pa L-karnitin prehaja v juho.

Zakaj obstaja pomanjkanje L-karnitina?

Ker se L-karnitin sintetizira v telesu s pomočjo železo (Fe), askorbinska kislina in vitamini skupine B, je pomanjkljivost teh vitaminov v prehrani znižuje njegove koncentracije v telesu.

Vegetarijanska hrana prispeva tudi k pomanjkanju L-karnitina.

Proizvodi, ki vsebujejo L-karnitin

L-karnitin, karnitin, vitamin gama, levokarnitin - vse to so imena vitamina B11. V svoji strukturi je ta snov blizu aminokislin. Sintezo v zadostnih količinah potekajo v jetrih in ledvicah človeka, zato strogo rečeno L-karnitin ni vitamin, temveč vitaminsko snov. Prednosti L-karnitina so neizpodbitne: gre za naraven maščobni gorilnik in naravni anabolični.

Koliko ljudi potrebuje L-karnitin in kako nevarna je njegova pomanjkljivost in prevelik odmerek

Točna norma dnevne potrebe vitamina G ni, vendar so približne vrednosti za ljudi različnih starosti:

• Otroci do šest mesecev - 10 mg;
• Od pol leta do leta - 15 mg;
• 1-3 leta - 32-50 mg;
• 4-12 let - 50-100 mg;
• Otroci od 12 let - približno 300 mg;
• Športniki, ki se aktivno ukvarjajo s športom, potrebujejo 1,5 do 3 grama karnitina na dan.

Povečala potrebo po L-karnitinu in pri izgubi teže: do 3 gramov na dan. Osebe, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom, potrebujejo vsaj 0,5 grama L-karnitina na dan.

Pomanjkanje L-karnitina je še posebej hudo pri majhnih otrocih; lahko povzroči bolezni srca in jeter, hipoglikemija. Pri odraslih pomanjkanje te snovi pogosto povzroča razvoj bolezni srca in ožilja.

Preveliko odmerjanje vitamina gama vodi v oslabelost mišic, navzea in znoj pridobijo značilen vonj po ribah.

Proizvodi, ki vsebujejo L-karnitin

Kje je L-karnitin? Našteva izdelke, ki so bogati s to snovjo.

1. Mesni proizvodi, perutnina. Rdeče meso, bolj ne vsebuje tega vitamina. Vodilni med temi izdelki je goveje meso - 100 g vsebuje okoli 80 g levokarnitina;
2. Mlečni izdelki, zlasti trdi siri, v katerih 1 g lahko predstavlja do 1 mg B11. Tudi veliko L-karnitina je v celoti kravje mleko;
3. Sadje, oreški, žita in zelenjava vsebujejo bistveno manj količine tega vitamina. Vodilni med njimi je avokado, od katerih je 100 g prisotnih do 1 mg B11;
4. Levokarnitin je prisoten tudi v glivicah (približno 1 mg / 100 g) in ribjih proizvodih (v povprečju 4-6 mg / 100 g).

Nastanek L-karnitina v telesu prihaja iz aminokislin s sodelovanjem vitaminov C, B in železa. Zato ne smemo pozabiti, da jedo hrano, bogato s temi snovmi.

Ko je potreben dodaten L-vzorec

Poseben pomen je L-karnitin za športnike in bodybuilders. Dejstvo je, da:

• odstranjuje maščobe iz mišičnih mišic, kar prispeva k zmanjšanju telesne mase in tudi spodbuja nastanek mišičnega tkiva;
• Poveča vzdržljivost in pomaga pri okrevanju po daljšem telesnem naporu, kar zmanjša vsebnost mlečne kisline v mišicah.

Zaradi dejstva, da se v primeru resnih poklicnih športov večkrat poveča potreba po L-karnitinu, športnikom pogosto priporočamo dodaten vnos zdravil, ki vsebujejo L-karnitin.

L-karnitin je potreben tudi v starosti. Dodatna uporaba L-karnitina lahko znatno zmanjša atrofijo tkiv, izboljša telesno stanje, normalizira spanec in spomin. Poleg tega pomaga krepiti in obnoviti živčni, kardiovaskularni sistem; izboljša prebavni sistem, spodbuja proizvodnjo črevesnega in želodčnega soka, povečuje celotni ton in napolni telo z energijo.

Kakšna hrana vsebuje L-karnitin

Levokarnitin je bil prej razvrščen kot skupina vitaminov B, vendar so ga pred kratkim znanstveniki pripisovali aminokislinam. Obstajata dve vrsti karnitina: označen z L in D. D-karnitin se šteje za strupen in prepovedan. V katerih izdelkih je karnitin, in kaj nam to potrebuje naše telo? - Odgovore na ta vprašanja boste našli v našem članku.

Zakaj je L-karnitin koristen za telo?

Karnitin igra pomembno vlogo v našem telesu. V bistvu se ta aminokislina absorbira iz hrane in jo sintetizira jetra. Če pa je živilo neuravnoteženo ali je oseba izpostavljena resnemu stresu, je treba uporabiti dodatne dodatke in pripravke na osnovi L-karnitina. V nevarnosti, športniki in vegetarijanci, ki ne uživajo mesa in mlečnih izdelkov v pravo količino, in od njih je, da je levji delež te aminokisline asimiliran.

Koristne lastnosti karnitina:

• Spodbuja pospešek metabolizma, povečuje oksidacijo maščob v telesu. Maščobne kisline se preprosto ne deponirajo "v depo", ampak se sproščajo kot ATP.
• Zmanjša obdobje okrevanja med vadbo.
• Izboljša kardiovaskularni sistem. Karnitin se uporablja za zdravljenje srčnega popuščanja, Alzheimerjeve bolezni, angine in drugih bolezni.
• Gre za maščobni gorilnik, znižuje prag občutljivosti in utrujenosti.
• Spodbuja odstranitev toksinov iz telesa in izgubo teže.
• Izboljša duševno aktivnost.

Kontraindikacije za vnos karnitina so vaskularne bolezni, diabetes mellitus, ciroza, ledvična odpoved, hipertenzija.

Karnitina ni na voljo v vseh živilih. Če ima telo pomanjkanje, oseba doživi hitro utrujenost, zmanjšano imuniteto, bolezni srca in prekomerno telesno težo.

Ne deluje v povezavi s podobnimi maščobnimi gorilniki, dodatki ali drugimi vrstami športne prehrane, zato se karnitin uporablja v katerikoli kombinaciji.

Izračun dnevnih zahtev

Dnevna stopnja je odvisna od starosti, zdravstvenega stanja in fizičnega napora. Spodaj podajamo samo okvirne podatke:

• Za otroke, mlajše od enega leta, do 30 mg.
• Otroci 1-3 leta - 35-60 mg.
• Otroci 4-6 let - 60-100 mg.
• 6 do 18 let - od 100 do 300 mg.
• Dnevna norma za odrasle se giblje od 300 do 500 mg. Če se oseba intenzivno ukvarja s športom, fizično dela, želi izgubiti težo in izboljšati imuniteto, norma L-karnitina pa se poveča: od 1000 do 3000 mg. Pridobivanje aminokisline izključno iz hrane je problematično, zato so predpisani športni dodatki in prehranski dodatki (biološko aktivni aditivi).

Vsebnost proizvodov rastlinskega in živalskega izvora

Levokarnitin se nahaja v različnih živilih. V tabelah je prikazana količina mg na 100 g izdelka.

Karnitin: kje je ta snov vsebovana

Karnitin je že dolgo priljubljen pri ljudeh, ki se redno ukvarjajo s športom. Ta naravna snov, povezana z vitamini skupine B, je znana po svoji učinkovitosti pri sesanju odvečne maščobe in pri zaposlovanju suhe mišične mase. Večina trenerjev priporoča uporabo karnitina v obliki posebnega športnega dodatka, ki se zgodi v tekoči obliki, tablete ali kapsule. Vendar pa je mogoče s telesno formulirano prehrano delno ohraniti normo snovi v telesu, če veste, kje je karnitin.

Učinki jemanja karnitina:

Karnitin vpliva na mlečno kislino, s čimer zmanjša prag občutljivosti. Atleta postane bolj trdna, lahko poveča telesno aktivnost brez negativnih posledic za mišice in po treningu poživi hitreje.

Kljub dejstvu, da ga pogosto imenujemo maščobni gorilnik, l-karnitin ni po naravi takšen. V mitohondriji mišic prenese le maščobno tkivo, kjer je razdeljena in pretvorjena v energijo s povečano aerobno obremenitvijo. Z drugimi besedami, ima težka pomoč pri izgubi teže karnitina, vendar brez rednega športnega usposabljanja še vedno ne more storiti.

V medicini se uporablja tudi karnitin. Predpisano je za bolnike z boleznijo srca in ožilja, za popravo metabolnih procesov, pomanjkanjem telesne mase v otroštvu in tako naprej.

Karnitin v izdelkih

Povprečna dnevna norma l-karnitina za odraslo osebo je ponavadi 300-500 mg. Z aktivnimi fizičnimi obremenitvami se ta številka poveča in večkrat. Kot smo že povedali, je mogoče s pomočjo dnevne prehrane delno ohranjati normalno raven karnitina. Če poznate, kateri izdelki vsebujejo karnitin, se boste lahko izognili pomanjkanju snovi v telesu.

Pomanjkanje karnitina pogosto opažamo pri osebah s presnovnimi motnjami. Poleg tega je mogoče s cirozo jeter in drugimi boleznimi, ki preprečujejo sintezo karnitina. Za vegetarijance se sumi tudi nizka vsebnost snovi, saj je meso eden glavnih virov hrane.

Znaki pomanjkanja l-karnitina v telesu so lahko hitra utrujenost, bolečina in tresenje v mišicah po telesnem naporu. Verjetno kršitve v delu srca po treningu.

Proizvodi, ki vsebujejo karnitin (na 100 g):

goveje meso - 95 mg;

svinjina - 27,7 mg;

zajec - 24 mg;

polno mleko - 4 mg;

Karnitin v prehrambenih izdelkih, na primer goveje meso, vsebuje precej veliko količino, vendar se med zamrzovanjem in odtaljevanjem ter med toplotno obdelavo izgubi precejšen del. Če izberete, kako kuhati meso, da bi ohranili največjo uporabno snov, se ne pražite, ampak jo zavrite. Karnitin se bo raztopil v vodi in odšel v juho.

V izdelkih rastlinskega izvora je karnitin manjši. Za primerjavo: v 100 g gob je od 1,3 do 3,9 mg. V oreščkih od 0,05 do 0,08 mg in v sadnem soku le 0,0019 mg. V majhni količini je l-karnitin celo v belem kruhu, testeninah in kuhanem rižu.

Sedaj veste, kaj je koristen l-karnitin, katere izdelke vsebuje. Za uporabno prigrizek so uporabne proteinske palice, ki imajo tudi l-karnitin. Ker je l-karnitin v izdelkih težko uporabiti v zahtevani količini, je veliko bolj učinkovito razdeliti dnevno hitrost: približno polovico prejme s hrano, druga polovica pa s športnimi dodatki.

Pred začetkom dodatnega vnosa karnitina je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, ki bo pomagal določiti dnevni odmerek ob upoštevanju posameznih značilnosti športnika. Če izberete športno prehrano s karnitinom, preberite navodila in seznam kontraindikacij. Občutek neželenih učinkov (alergijske reakcije, glavobol, slabost, driska), poskusite zmanjšati odmerek ali pa popolnoma prenehati jemati dodatke.

Vsebnost l karnitina v živilih

Precej znano med široko paleto športnikov in ljudi, ki iščejo hujšanje, hranilni l karnitin prej pripadal vitamini B. Vendar pa je v tem trenutku snov vse bolj razvrščena kot aminokislina. Njeno ime izhaja iz latinske besede "caro" - mesa, ki neposredno označuje vir, v katerem je snov vsebovana v znatnih količinah.

Proizvajalci športne prehrane aktivno oglašujejo karnitin, kar kaže kot argument njegove uporabnosti - sposobnost aktiviranja procesa presnove in izgorevanja maščob. Znanstvene raziskave teh trditev niso potrdile, vendar ni mogoče nedvoumno pojasniti, da aminokislina ni koristna.

Proizvajalci športne prehrane aktivno oglašujejo l karnitin, ki opozarjajo na argument za njegovo uporabnost

Njegov učinek je namenjen ohranjanju ravni energije v človeškem telesu in še posebej pri njeni dopolnitvi po aktivnem telesnem usposabljanju, kar je pomembno. Toda, da bi dobili dnevno normo snovi, ni potrebno jemati dodatkov, dovolj je vedeti, kateri izdelki vsebujejo l karnitina.

Vsebnost proizvodov živalskega izvora

Seveda je večina snovi najdena v mesnih izdelkih. Spodnja tabela vsebuje podatke o sestavi aminokislin v pripravljenih in surovih mesnih izdelkih na 100 g izdelka:

Svinjina vsebuje L karnitin

Poleg mesnih izdelkov je karnitin del rib in morskih sadežev:

Sled vsebuje L karnitin

Ta dodatek je tudi v mlečnih izdelkih:

Pomembno je vedeti, da se po postopku toplotne obdelave aminokislinski sestavek v končnem izdelku zmanjša za približno 25%. Zaradi tega lahko pride do pomanjkanja hranilnih snovi.

Ta dejavnik je treba upoštevati, da se določi povprečna dnevna potreba za 1-karnitin.

Kislina vsebuje L karnitin

Vsebnost izdelkov rastlinskega izvora

Rastlinska hrana za razliko od živali vsebuje majhno količino aminokislin:

Vsebuje karnitin in številne izdelke iz moke

Človeško telo, ki se zavzema za vegetarijansko vrsto hrane, doživlja očitno pomanjkanje snovi. Po jedi samo živil rastlinskega izvora, je precej težko sestaviti potreben stalež l karnitina. Njena pomanjkljivost v telesu negativno vpliva na delovanje miokarda, skeletnih mišic in izločevalnega sistema.

Mnoge športne prehrambene prodajalne prodajajo ogromno količino različnih L-vzorcev. Seveda je treba takšnim trgovinam zaupati. Toda L-slika je proizvedena predvsem v tujini in cena, ki jo imamo, je močno ovita na njih. Na ameriški spletni strani iherb je veliko ceneje, če so cene cenejše, vedno so promocije, naša povezava pa vam zagotavlja dodatno 5% popust. Zato, če ste že določili, katere L-slike so primernejše za vas, lahko katero koli od teh L-slik najdete na iherbu s to povezavo.

Izračun dnevnih zahtev

Da bi ugotovili, v kolikšni meri je treba uporabiti karnitin, obstajajo metodična priporočila. Vsebujejo normo fizioloških potreb vsake populacijske skupine v energiji in hranilih, ki določajo dnevno zahtevo za aminokislino:

L karnitin, v katerem izdelki

Za lajšanje prekomerne telesne mase in povečanje anabolizma bo levokarnitin pomagal. V telesu ga sintetizirajo ledvice in jetra. Za profesionalne športnike pa je potreben dodaten material. Da bi to zagotovili, so posebni športni dodatki in nekateri živilski proizvodi sposobni. Kakšno hrano je treba uporabiti za uravnoteženost karnitina in preprečiti njeno pomanjkanje?

Koristi karnitina

Levokarnitin je nepogrešljiv element za ljudi, ki želijo izgubiti težo. Zagotavlja prevoz maščobnih celic v mitohondrijo, kjer poteka njihovo cepitev. Ta proces spremlja razvoj dodatne energije, ki omogoča povečanje intenzivnosti procesa usposabljanja in doseganje največjega rezultata. Postopek izgorevanja maščob pomaga pri oblikovanju idealnega športnega telesa s kvalitativnim reliefom in minimalnim deležem podkožne maščobe.

Z anaboličnim učinkom stimulira rast suhe mišične mase. Ta lastnost je nepogrešljiva za športnike, zlasti za bodybuilders. Levokarnitin poveča moč in vzdržljivost, pospešuje postopke okrevanja in pomaga pri doseganju največjih rezultatov med usposabljanjem.

Vitamin B11 je izjemno pomemben za starejše osebe z omejeno telesno aktivnostjo. Preprečuje atrofične procese v mišicah in tkivih, izboljša spanec in vzdržuje spomin ter normalizira fiziološko stanje. Optimalna koncentracija snovi ohranja zdravje in normalno delovanje kardiovaskularnega, živčnega in prebavnega sistema ter povečuje energijski potencial in ton.

Norme in potrebe telesa

Natančneje ne vsebujejo normativov vsebnosti in vnosa karnitina. Potreba je odvisna od starosti, stopnje fizične aktivnosti in ciljev. Torej, za dojenčke je dovolj 10-15 miligramov na dan, otroci od 1 do 3 let so potrebni 50 in več kot 12 let - 300 mg. Profesionalni športniki in ljudje, ki iščejo izgubo telesne mase, morajo dnevno porabiti 1-5 g.

Pomanjkanje levokarnitina negativno vpliva na zdravje ljudi. Pomanjkljivost lahko privede do razvoja hipoglikemije, bolezni srca in bolezni jeter. Pri športnikih primanjkljaj povzroča hitro utrujenost, šibkost mišic, motnje delovanja in produktivnost. Poleg tega ta pogoj zmanjša obrambo telesa in poveča občutljivost na bolezni.

Nič manj nevarnega je lahko prekomerno bogastvo vitamina B11. Preveliko odmerjanje povzroča tudi šibkost mišic, slabost in poslabšanje splošne blaginje. Poleg tega znoj postane izredno neprijeten vonj po ribah.

Proizvodi bogati z karnitinom

Da bi ohranili optimalno raven karnitina, je pomembno obogatiti prehrano z živili, ki so bogata s tem elementom. Njegovo največjo koncentracijo najdemo v mesu svinjine, govedine in perutnine. Največ vitamina B11 opazimo pri teletini - 80 mg. Svinjina vsebuje 27 mg, pri kuncih - 30, pri perutnini - 3-5. Je treba vključiti v prehrani in rib, predvsem bakalar, ki je bogata z L-karnitina (4-7 mg na 100 gramov), sled, ščuka in skuše. Prav tako je mogoče dodati drobovino, na primer jetra.

Zagotovite zaloge mlečnih izdelkov iz karnitina, na primer, polnomastnega mleka, sladoleda, skuta ali kakovostnih trdih sirov. V slednji koncentracija snovi doseže 3-4 miligrama na 100 gramov.

V prehrano je treba vključiti žita, oreške, sveže sadje, zelenjavo in jagodičje, zlasti avokado, riž in beluše.

Redna poraba živil, bogata z vitaminom B11, lahko ustreza potrebam elementa. V profesionalnih športnikih hrana pokriva le 50% potrebe, drugo telo pa sintetizira še 20%. Da bi dosegli največjo koncentracijo, je karnitin potreben kot športni dodatek. Vendar pa je treba spomniti, da ima snov lahko pozitiven učinek (zlasti gorenje maščobe in energija) v kombinaciji z aerobnimi obremenitvami (kardio treningi), saj je za oksidacijo maščob potreben zadosten kisik.

Izboljšati absorpcijo levokarnitina in zagotoviti njegovo sintezo pomagati askorbinsko kislino in železo. Hrana, bogata s temi snovmi, je prav tako treba vključiti v prehrano.

Prav tako je pomembno, da se upoštevajo nekatere značilnosti vitaminsko podobne aminokisline. Tako se meso zamrzne, vsebnost karnitina se večkrat zmanjša. V primeru kuhanja bo l-karnitin prešel v juho in meso bo izgubilo koristno lastnost v smislu hranjenja telesa z vitaminom.

Levokarnitin je pomemben sestavni del, ki prispeva k izgorevanju maščob, ohranja optimalne ravni energije in ohranja zdravje srca in ožilja. Poskrbite za zadostno količino elementa s hrano ali s pomočjo posebnih športnih dodatkov.

Kakšna hrana vsebuje L-karnitin?

Kakšna hrana vsebuje L-karnitin?

1. V mesu, vendar jesti toliko mesa in vsak dan - ni resnično. Zato luyshe dopolnjujejo vitaminski kompleksi. V Vitrefor Energy in razpoloženju vsebuje l-karnitin v velikem odmerku.
2. po mojem mnenju je v energetskih pijačah