Raffafter

Brook's of bagata z elementi in mikroelementi

• efírnimi z olji;
• vitamini (C, A, B3, B1, B6, beta-karoten, B5, E, B9, B2);
• minerali (kalcij, kali, magnezij, fosfor, zalizo, natrij);
• gline tkanine.

Vesel sem. Yakscho želi lіkvіduvati vrbnic abo shvidshe vіdrostiti las - vtirati sіk v shkіru usmerimo abo obrišite їm geolokacijo od vrbnic.

Zaradi visoke gostote plevela je potok protipožaren v hospisih jesetra in črevesja. Sirski Sik, da konča pečenje in mozhe zagostryvati koliti, gastritis, vizraki.

Yak pravilno vibrira potok

Âkісnі korenje dobro v rastlinskem oddelku hladilnika v kleti (temna, mrzla voda).

Zastopanje (osebna pooblastila)

• uživajte za zmenek zobov in kostov (npr., da se znebite kalcija);
• zastosovuyot borotby z slkkistyu m'yazív in hroníchnomuyu vmyomu (ts'omu sprijenie kaliy);
• za profilaktično skupino GRVI (v znesku za C);
• efektivno zastosovuyut vіd avіtamіnozu (mістить виіміни практически vse skupine);
• sečogínnij zasíb;
• raiuyu rani (bahato efírnih olíj). Nasinya roztirayut, prelijemo v posipanje in razbijamo rane;
• pire krompir s brokolijem z limoninim sokom in ostali pripomorejo k ohranitvi.

Vesel sem. Pri kašljanju potoka za smeti, ostružka z medom in oblogo je bil vztrajen. Píslâ vidílennâ sku vídžati skozi gazo. Prijemi po ceni po 1 st. l. trichi za dan.

Kulinarni recept za brikvi

• Solata v vitaminih. Zavite olupljeni bruva in 2 jabluka na veliki terci, dodati zeleni (podrbennu peteršilj, seler). Vse z'ednati v misiji, za polnjenje vikoristovuvati sauce z smetani, med in limonin sok.

Brukva dobro jesti solato

• Vishukani solata. Brukva narіzayut drіbnimi skibochkami, redkev - skodelica, klet rubaєtsya serednіmi shmatochkami vse tse zmіshuєtsya. Podrіbnyuєtsya zelenega Tsibulya i peteršilj, dodaєtsya solata, syudi No ydut melenі v Boroshnev fіstashki, zapravlyaєtsya omaka iz majoneze za dodavannyam gіrchitsі.
• Potoka je začinjena pečena. Spodbujajte korenine sadja, jih očistite, jih kocke kocke, pustite, da ne rastejo. Vidvar ne vilivati, vidtsízhenu brukwu pom'yati pred pire krompir. Pancirni suharji zmeni z 12 skl. zukrovogo sirupa, melenem ímbrom, ½ tsp. Taljen poper, muškat, zbiti na mlinarju. V sumish Dodaj ostigly vіdvar (majhna količina), da m'yakoї konsistentsії, vlijemo tudi pire rozmіshati. Deco zmastiti olje, posipati krušne drobtine, rostashuvati sumiš, zasipati smo rub rub gospod. Vpíkati 1,5 leta pri 170 stopinjah.

Vesel sem. Yakscho želi zvolozhiti shkіru mozhna zrobiti masko brukvi: podrіbniti її, zmіshati Zi kislo smetano, med, i Dodajte ogіrkovy sіk. Uporabi 15 hvilin, znimati vatnim sponzhem in zavarkoyu.

V їzhu brukvu vzhivayut v rіznomu viglyadі: tushkovanomu, marmelada, siromu, smazhenomu, in ne moremo zastosovuvati sam tіlki koreneplіd, ale i yogo stanja Masu. Listi sušenja Yak i vikoristovuyut začimbe dodayut v siromu viglyadі solato. Samu brukvu gotuyut jaka garnіr za Ribby m'yasa, farshiruyut rіznimi napovnyuvachami, vikoristovuyut jaka polnjenje vipіchki.

Navvit yakshslo vie ne živi v zasebni boudinku, in nimate dovolj dodatkov, ne prepiram se nad mostovi moči. Vi virostite її samí, abo pribbaete na trgu - ste osvojili nedoločen čas, ki vam je prinesel cortege.

Brookwa

Brokva, abo kormova ripa - travjanista roslina v rodu zelja domače dežele krizostenije roslini. Pomembno je za krmo in žetev pomena. Kultivirati bruka z davnnimi chasiv. Dikroslih ríznovidív ne ísnuje. Na kupolski vcichah se je pojavitev dane postala očitna, ko je vipadkovu shrescheschuvanni letak in ena od vrst v Sredozemlju. Na začetku, ki opisuje švedsko učenje švedskih učenj Kaspa Baugina leta 1620 do bruve, je pogosto imenoval švedski ripoi. V skladі rіznih Strava brukvu vzhivayut v їzhu v bagatoh kraїnah, ale posebnim ozirom lyubov'yu koristuєtsya Tsey ovoch v Skandinavskih kraїnah, Nіmechchinі. Pogosto, švedski ripu viroyuschy za krmo Šlezijskega psa.

Budova

Brukva Je dvorіchnoyu trav'yanistoyu Roslyn. V Purshia letu Nasinnya rozvivaєtsya rozete listov i Sokovita korіn (koreneplіd), drugi pa leto visadzhenih tal koreneplodіv z'yavlyayutsya kvіtkonosnі Pagonya i s nasіnnyam plod. V zalezhnostі od razreda koreneplodi buvayut okrugloї, okroglih ovalnoї, ovalnoї, tsilіndrichnoї obliki s zhovto ABO bіloyu shkіrkoyu i m'yakottyu. Zhovtom'yasі sortie stolovі, bіlom'yasі - kormovі.

Steblo je izkrivljeno pokončno, vizualno in poševno. Spodnji listi v rosettsi moe lironovnu obliki, pinnat-nadirizane. Na srednjem delu paloge listi pol navali steblo, na zgornjem delu lista je plošča. Na drugi rikvitku populyavayutsya bílshí listy.

Kvítki brukí zíbraní v sukvítta kiticû. Peljushki vinochka majut zolotisto-zhovte zabarvlennja. Maska z muhami komah.

Sadje - dovgí bagatosím'âní podkov (5-10 sm v dovžinu). Povlecite volno, da gladi površino, vendar ne z majhnimi hrbtenicami. V koži pod pomischene nasinya kulyastoї obliki, temno rjave barve, premera približno 1,5 mm.

Viroštanje

Brook je hladnejša serija. Visokі vrozhaї otrimuyut na suglinnih i supіschanih, dobrih zvolozhenih tleh. Optimalna temperatura za i zrostannya gorvodno nogah utvorennya koreneplodіv - 15-18 ° C go zdatnі perenositi korotkochasnі zamrznitev zniževanje temperature na -4 ° C pri spekotnu vreme Roslin ni Guinet pa її bo koreneplodi taline trdno Nesmachniy i. Poleg tega, ko viroschuvannі brukvi v pіvdennih območja її visіvayut ranіshe za іnshih ovochevih pridelkov, stanovalcev pridelkov vstig dozrіti za nastannya spekotnoї počakati. Sami razširjeni sorti - Švedščina in Krasnoselščina.

Znachennya. Brukvu vzhivayut v їzhu in takozh viroschuyut krme hudobі. Korisnі vlastivostі koreneplodіv tsієї ovochevoї kultura obumovlenі їh hіmіchnim skladišče. Pri tkaninah koreneplodіv mіstyatsya takі rechovini, jaka vuglevodi, spoluki dušika Giry, KROCHMAL, klіtkovina, vіtamіni, pektin, mіneralnі solі (kalіy, zalіzo, fosfor, іn.) Brukva od Bhagat yakostyam podіbna od rіpoyu vendar perevershuє її na zhivilnіy tsіnnostі. Shvedsku rіpu vzhivayut v їzhu v siromu viglyadі (solata) pіslya teplovoї kulіnarnoї obrobki (v tushkovanomu, smazhenomu, kuhana viglyadі). Brukva Got vіdmіnnі smakovі yakostі, posebej v poєdnannі za іnshimi ovochami v ovochevomu obara. Svіzhe іnodі dodayut pušča v solatah in Suho - v soupy abo borschі.

Raffafter

Brukva je dveletna rastlina, družina Cabbage, ki prinaša visok donos na plodnih peščenih ilovnatih in ilovnatih tleh z dobro navlažitvijo. Najpogostejše sorte so Krasnoselskaya in švedska. Vegetacijsko obdobje je 110-120 dni. V Rusiji, včasih imenovana kalega, buhva ali švedska repa.

Rutabaga je bila pridobljena iz prečnega repa in belega zelja. Obstajajo različni pogledi na izvor rutabaga. Nekateri raziskovalci verjamejo, da je bil vzrejen v sredozemski regiji, medtem ko drugi pravijo, da je bila Švedska.

Po sajenju semen v prvem letu raste rozeta listov in korenine, v drugem letu - cvetje in sadje, ki so multi-semenske stroki. Koren že drugo leto postane okrogel ali ovalen, izgleda kot repa, a nekoliko večji, meso je rumeno, oranžno ali belo, prekrito z zeleno sivo ali rdeče-vijolično lupino.

Vsebnost kalorij rutabaga

Hlače vsebujejo samo 34 kalorij. Zaradi tega in njegovega lahkega odvajalnega učinka se široko uporablja kot prehranski prehrambeni proizvod.

Prehranska vrednost v 100 gramih:

Koristne lastnosti rutabaga

Rutabaga vsebuje sladkor, beljakovine, celuloza, škrob, pektinov, vitamine B, askorbinsko kislino (vitamin C), karoten (provitamin A), rutin, mineralne soli (kalij, žveplo fosfor, natrij, železo, baker), eterično olje. Askorbinska kislina, ki je v hlačah, je zelo odporna na toplotno obdelavo in dolgotrajno skladiščenje.

V vinu vsebuje največji odstotek kalcijevih mikroelementov, kar je dober način za zdravljenje bolnikov z mehčanjem kosti. V daljni preteklosti so se seme rutabage uporabljale za zdravljenje ošpic pri otrocih, med vnetnimi procesi pa so se sprali usta in grlo. Korenine so veljale za odlično celjenje rane, diuretik, protivnetno sredstvo in sredstvo proti opeklinam. Sok rutabaga je učinkovito zdravilo za celjenje ran. Brukva je dragocen prehrambeni proizvod, zlasti v zimskem in zgodnjem spomladanskem obdobju, ko primanjkuje vitaminov. Pri medicinski prehrani je priporočljivo za zaprtje, vključiti v prehrani bolnikov z aterosklerozo. Vendar pa jedo jedi iz rutabaga je kontraindicirano pri akutnih boleznih prebavil.

Ta sestava pomaga normalizirati delovanje prebavil (vlakna čisti črevesje), razbremenijo blato, zmanjšajo edem (diuretično delovanje). Rutabaga ima tudi mukolitični učinek - zmožnost razredčiti pljuč.

V ruski vasi pred nekaj stoletji so bili zimo uporabljali sladkarije, verjeli pa so, da je to še posebej koristno za starejše ljudi, saj pomaga vzdrževati življenjske sile. Mladi so jo uporabili za prehlad - pripomogel k hitremu okrevanju, kar je precej racionalno, saj hlače vsebujejo veliko askorbinske kisline, kar krepi imunski sistem. S suhim kašljem rutabaga pomaga, da se prevede v produktiven kašelj, s flegmom (z redčenjem v bronhih), kar vodi do okrevanja. Še posebej dobro pomaga rutabaga s kroničnimi vnetnimi boleznimi bronhijev in pljuč.

Brückwu je bil prav tako poskrbljen za lajšanje otekline v kardiovaskularnih in ledvičnih boleznih, saj ima diuretične lastnosti in odstranjuje odvečno tekočino iz telesa.

Rutabaga prispeva k izboljšanju metabolnih procesov in izločanju "škodljivega" holesterola iz telesa, ki se deponira v obliki ploščic v stenah krvnih žil. Zato je priporočljivo, da ga vzamete s aterosklerozo.

Velika količina vlaken v hlačah prispeva k normalizaciji blata - ta lastnost se uporablja za kronično zaprtje. Izboljšuje peristaltizem, izboljša prebavo in metabolizem, kar je zelo koristno za debelost.

Sok rutabaga ima antibakterijske lastnosti, že dolgo jih zdravijo z gnojnimi ranami in opeklinami.

Nevarne lastnosti rutabaga

Rutabaga je zelo koristna rastlina, vendar obstaja nekaj negativnih lastnosti. Vsebuje veliko vlaknin, ki negativno vplivajo na prebavni sistem. Zato je v primerih bolezni z gastrointestinalnim traktom najboljša rešitev zavrniti njegovo uporabo, da bi se izognili poslabšanju bolezni.

Ta recept ponuja recept za preprosto in koristno prehransko solato s postrvjo.

Brookwa

Botanіchna gostovanje Project - brukva (Brassica napobrassica), dvorіchna ovocheva Roslin stara kapustyanih sіmeystva hrestotsvіtnih, gіbrid rіpi i zelje.

Hoja - Shvetsya.

Osvítlennâ - svítolyubna, roslána dovogogo svítlovogo dni.

Grunt - soupischany, ilovnata.

Zalivanje je želja.

Za vedno - ogreok, zibulju, paradižnik, krompir.

Sajenje - nasynnyam í sesado.

Opis potopa

Dvorіchna Roslin, jaka v Purshia Leto utvoryuєtsya rozeto listov i koreneplіd, na drugi strani - stebla kvіtkonosami i Nasinnya. Letaki rozsіchenі, іnodі tsіlіsnі, od voščene nalotom, gladkі ABO zlegka opushenі. Koreneplіd, pričevanje, da bi nizhche foto brukvi, Got Sokovita, Tsupko zhovto ABO bіlu m'yakot Zi spetsifіchnim GOSTR Gusto okrugloї abo ravnim okrugloї oblik Tovsta shkіrkoyu zhovto koloru So verhnіy chastinі scho vistupaє ґruntu nad gladino, za fіoletovo-Cervone abo siro-zeleno.

Stoblo gíllyaste, kriky, vysotyu 80-170 div. Kvitki, raztegljivi spodnji deli, ki so v obliki črke v obliki kosti. Ğh zabarvlenya u sottev zhovotomu m'yakottyu oranž-zhovta, z bilo je - limon-jovta. Pliad - pot od dovžinju 5-10 div. Nasin temni, okrogli, drugi (1000 predmetov je treba pakirati 1,5 - 3,8 m).

Na prvem mestu je bil rastlinski potok viden leta 1620 r. v PRACE shvedskogo botanіka Caspar Baugіna, da її batkіvschinoyu vvazhaєtsya Shvetsіya. Za іnshim teorіyam, Roslin z'yavilasya v davnі chasi v Seredzemnomor'ї od vipadkovogo skhreschuvannya rіpi i zelje. V serednі stolіttya brukva Bula duzhe priljubljen, pogosto viroschuєtsya okužbe kraїnah Pіvnіchnoї Єvropi, Pribaltitsі v pіvnіchno-zahіdnih i pіvnіchnih območij Russie, Sibіru na Shodі daleč.

Glej in razvrstite brukwi: izbire in imena

Kultivirati dva glej bruvi, krmo in ї strani. Stolovі sortie trud ravno abo ravno koreneplіd od zhovto, rіdshe bіloyu m'yakottyu, Sokovita, nіzhnoyu, priєmnogo užitkom. Na teritorії Russie poshireny starovinny razredu brukvi Krasnosіlska, serednorannіy, od zhovto tsukristoї m'yakottyu. Viroščijo taka zgodnejša sorta Švedščina, Dezelenie na bolečino, srednjeročistični Kohalik sinin. JE sortie zarubіzhnoї selektsії, vrozhaynі, stіykі za zahvoryuvan, trud vіdmіnnі smakovі yakostі: Marіan, Rubai, Kai i Lіzі itd

Brokva kormova - hibridni sidro brukovi in ​​krmne lupine, ki so lahko tudi pridelani in manjši do umov. Virošť sorti: Krasnosel's'ka, Hoffmanska, Vyhegorodska, Bangogl'ska, Kuuziku ta ín.

Korení močnostne brukije - skladi Vietnam in minerali

Korisnі vlastivostі brukvi obumovlenі Visoko vmіstom v nіy vіtamіnіv i mіneralnih rechovin. Vіtamіnu C. nyoma bіlshe, nіzh v pese, kapustі, morkvі, Je vіtamіni PP, B1, B2, B6, karotena in takozh solі kalіyu i kaltsіyu, joda, velike količine klіtkovini.

Ovoch malokalorien (37 kcal na 100 gramov) nimajo sechogіnnu dіyu i pokraschuє jedkanja črevesno peristaltiko, da rekomenduєtsya na ozhirіnnі. V primeru koreninskih posevkov se olje grychinich spere, in dodo іm sієєєѕіnі smak і baktericidne moći. Korist brukvi i krvavitev iz neї Zlasti v veliki prezimovanje tako perіod jaka mіstitsya v nіy vіtamіn C z malo rozkladaєtsya zberіgannі i kulіnarnіy obrobtsі. Korisna na aterosklerozі, hronіchnih zaprtje, tsukrovomu dіabetі, vendar niso prikazani na GOSTR zahvoryuvannyah shlunkovo-kishkovogo trakta.

Agrotechnica virochuvannya bruvi

Brokwa - holostostyka roslina, її nasinya sprout pri +2,3 ° C, spustite vitrimuyut temperaturo do -3 ° C in rasprosti roslini - do -6 ° C. Za virochuvannya brukwi je optimalna temperatura 15 - 20 ° C. Blishsh teplichh umovah z nestachi vologii roodneplodi stayut zhorstkimi, їh zetje znizhuyutsya.

Temeljni premaz posіvu kriv Buti Vologa, Bhagat organіchnimi dobrivami, її neobhіdno poperedno vapnuvati. Іz-s splošno hvorob i shkіdnikіv ne mozhna viroschuvati pіslya zelje, redkev, іnshih ovochіv dobro sіmeystva. Brookwu siyut v sredini kvitnya - na ušesu trave. Posіv roblyat v Borozna na Glibin 2-3 cm vіdstannyu v vrstah - 5-6 cm, mіzhryaddyah - 30-40 cm Perіod vegetatsії postaja dnіv 110-115, poleg pіvnіchnih območjih viroschuyut rozsadu, jaka visadzhuyut fazі 5-6. spravljníh listov.

Stran doglyad vklyuchaє ryasnі zalivanje, pletje, rozpushuvannya. Kílʹka razív za sezono sajenja prorížjuť. V їzhu vzhivayut koreneplodi pochinayuchi dіametra od 6-7 cm. Viroschuvannі brukvi za jedilnico tsіley zalishayut mіzh Roslyn vіdstan 20-25 cm prebivalci otrimati produktsіyu vagoyu ne bіlshe 1kg. Bіlsh velikі koreneplodi trud gіrshі smakovі yakostі i viroschuyut krme hudobі.
Knez, ki je preživel sončni vzhod pred zmrzaljo v suhem vremenu, je podlegel vremenu. Zberígaûte pri pídvalah pri temperaturah ne več kot 3-4 ° C in volostí 90-95%.

Brookwa: pristanek in gledanje, zaseganje brusk na rosadi

Avtor: Листьева Лилия 09 серпня 2016 Objavljeno v Gradovnini rosli

Brukva (lat Brassica napobrassica.) - dvorіchna hranilna krma th Roslin, nekako staro zelje Rodini Hrestotsvіtі. V regijah Ukrajine deyakih її nazivayut Brook, gorunka, galyarepa, zelje, Karpel, kvak, koloraba, kochereґa, berirіpa. V pobutі brukvoyu odprli nazivati ​​kormovі Buriak, Hoca tsya Roslin zovsіm za іnshoї domovine. Roslin brukva z'yavilasya v naydavnіshі chasi v Seredzemnomor'ї v rezultatі naravni skhreschuvannya ena rіznovidu rіpi za ohrovt, ale Persha zgadka o brukvu datovana 1620 rock - sama todі Qiu Roslyn opisuje shveytsarsky botanіk Kaspar Baugіn, zaznachivshi scho brukva v prirodі rasti Shvetsíí̈. INSHI DZHERELA stverdzhuyut scho brukva materni іz Sibіru in vzhe zvіdti Won potrapila na Skandinavsky pіvostrіv. Naybіlshoї populyarnostі brukva Nabeul v Shvetsії, Fіnlyandії da Nіmechchinі. Do dneva je ljubil Henrika Goetheja.

Zmíst

Poslušajte Statut

Ovč brukva - opis

Ovčja brukva - opis Ta čokolada - roslina kholodostíjka in suhohostíjka. Brukva sporoči rodichkoyu teh kultur: rіpa, redkev, redkev, hrіn, gіrchitsya, repa zelje vrste vsіm i. V Purshia leta zrostannya v brukvi formuєtsya koreneplіd i rozeto listov, in na drugi - kvіtkonosi th Nasinnya. Stojalo Roslyn je visoko, furnir, list majone je gol, lipopod, pinjato. Usi talni deli brikvi sizi. Kvіtki od zhovto pelyustkami zіbranі v gronopodіbnі sutsvіttya, plіd - Dovgy, gladka ABO gorbkuvaty pod іz temno rjave kulyastim nasіnnyam.

Oblika koreneplodіv ledine od razreda Mauger Buti tsilіndrichnoyu, okrogle stanovanje, zaokroženo ABO ovalnega m'yakot - bіloyu ABO rіznih vіdtіnkіv zhovto koloru. Za Smakova yakostyami brukva podobna rіpu, ale perevershuє її za pozhivnіstyu. Ob nashoї stattі - pristanek i doglyad za brukvoyu v vіdkritomu ґruntі, ale mi takozh rozpovіmo si SSMSC іsnuyut sortie brukvi za vіdkritogo ґruntu, če sadit brukvu v serednіy smuzі, jaka zdіysnyuєtsya pristanek brukvi navesnі tem jaka pid zimskem jaka zbirati brukvu pіslya dozrіvannya, jaka zdіysnyuvati pravilno zberіgannya brukvi, i Damo razrežejo bagato tsіkavoї da potrіbnoї Informácie.

Viroštanje brusov z namenom

Poslušajte nas.

Viroschuvannya brukvi pochinaєtsya od posіvu Nasinnya na rozsadu - ko viroschuvannі rozsadi v domashnіh Minds molodі Roslyn ne zaznayut bo napadel hrestotsvіtih blіshok da іnshih shkіdnikіv. Pred posіvom Nasinnya znezarazhuyut uprodovzh Godin v chasnikovomu rozchinі za prigotuvannya yakogo 25 g podrіbnenogo chasniku zalivayut vode v kіlkostі 100 g Pіslya obrobki Nasinnya promivayut v chistіy vodі th prosushuyut. Priporočena takozh proroschuvati Nasinnya pred posіvom: Yogo trimayut zagornutim v vologu tkaninu, preden je prišlo do manjšega bіlih parostkіv.

Sіyut Nasinnya brukvi na storžev kvіtnya, priblizno 40 dnіv da visadki v ґrunt, zakladayuchi na Glibin 1-1,5 cm vology substrata pomіscheny v glibokі škatle. Za bіlsh rіvnomіrnogo rozpodіlu Nasinnya PID uro yogo sіvbi zmіshayte spіvvіdnoshennі od 1: 1. toothpowder ABO prosіyanim od superfosfat. Vіdstan mіzh nasіnnyam Got Booty števila 2-3 cm, in mіzh serije -. 6-7 cm Posіvi nakrivayut sklom ABO plіvkoyu th utrimuyut temperaturі pri 17-18 ° C.

Virochuvannya rastlin palisander.

Yak pazi na bru, če je tla prerokbe nasynna? Tіlki-but z'yavlyatsya parostki, pokrittya od posіvіv znіmayut i primіschennya prenos predal pri temperaturi 6-8 ° C, in skozi tyzhden temperaturi pіdvischuyut na 12-15 ° C. Doglyad za brukvoyu v rozsadny perіod polyagaє v redno zalivanje, rozpushuvannі ґruntu th prorіdzhuvannі skhodіv.

Píkíruvannâ bruki.

Yak že zguaduvalosya, rosada brukvi pikiruvati na nebu ni nebesa prestrašena, lahko zlahka poshkodity korinya siants. Sami ga priporočam v škatli glibok.

Pred presajanjem sіyantsіv na posteljo їh uprodovzh 10-12 dnіv gartuyut, Schodnya vinosyachi na svіzhe povіtrya i postupovo zbіlshuyuchi trivalіst postopkov. Če boste preživeli pomlad v odlagališču, lahko prenesete na vrt.

Sajenje bruxi spredaj

Koli saditi brookwu na mejah Rusije.

Na zapitannya mi vzhe vіdpovіdali "Če sadit brukvu v vіdkrity ґrunt?" - priblizno štirideset chi p'yatdesyat dnіv іz posіvu čas, če je sіyantsіv sformuєtsya 4-5 listochkіv. Pogoji zasaditve bruvi v dolini ležijo na enak način, saj je skoraj eno uro sredina zelišč. Sajenje brugvi v Pidmoski'ї zdíysnyuetsya v tsi sami termini. Pred vibrokoyu setev potoki raca.

Edge za bruxi.

Sad brukwu v nevtralnem Prutiju: optimalni pH bukve v medmestjih je 5,5-7,0. Kisliy ґrunt vappuvati vapnuvati, ínakshe brukva mozhe hvíríti i nabagato gírše zberígatiemetati. Za skladiščem je Brunt za Brookwi Mie čevlje sanguineous - soupishchannim, ilovico pa gojijo s šoto. Duzhe je pomembno, shchi pirut na doljantsy buv vologodopniknim, ala zaljagannja ¡runtovyh voda moe bouti glibokim.

Naykrasche viroschuvati brukvu pіslya kot ogіrki plodove, pomіdori, bobovі, Garbuzov, dinі, jajčevci, paprika bolgarsky, patisoni, bučke minut kartoplya, ale pіslya hrestotsvіtih (redkev, redkev, rіpa, redkve, repe, Cres, zelena solata, hrіn i bud- jaak cabbage) potok skozi sadje 4-5 skal.

Prigotov dіlyanku zazdalegіd: y osenі PID gliboke perekopuvannya vnesіt na Kozeny m² 3-4 kg komposta, humusa ABO gnoj, sechovini 15 g 30-40 g 25-30 g superfosfat i kalіynoї solі. Yakscho potrіbno porabili vapnuvannya dіlyanki vasi pepel abo dolomіtovim Boroshnev, zrobіt Tse TER voseni, ale ne vodnochase іz Dodajanje dobro.

Jak zasije potoka pred mejo.

Setveni brukvi v vіdkrity ґrunt zdіysnyuєtsya v jaških roztashovanі vіdstanі do 20 cm v seriji, ko shirinі mіzhryad 45-50 cm. V vdolbinice pred sajenjem Ryasno polivayut. Visajujuchi sijantsi, pomoshit korin dermal v gline bovtanka in obryzhte del lista. Prikopuyuchi brukwu, ststte za timijanom, shkob її root shiika not zallibalas v obzorju. Pri pristajanju, rahlo ozemljite zemljo in vodite vrt. Prvih nekaj dni vdihnite sijance v sončku.

Nasad bruski po zimskem času.

Ko pіdzimnіy posadtsі brukvi konvergenca navesnі z'yavlyayutsya druzhnі th rіvnі in vrozhay dozrіvaє 2-3 tizhnі ranіshe, nіzh na vesnyanomu posіvі. Prevodna posіv pіznoї osenі, če ґrunt promerzne na Glibin 2-5 cm Dіlyanku zazdalegіd rozpushuyut i udobryuyut PID gliboke perekopuvannya -. Na Kozeny m² uvajajo humusno 6 kg, 25 g superfosfat, 15 g kalіynoї solі minutami pіvkіlo derevnoї solov. Potіm na ґruntі roblyat fossa zavglibshki 2,5-3 cm v istem takіy vіdstanі scho i na visadtsі rozsadi v kožnem luknjo zasipayut pіsku žogo in Demba - 2 nasіnini brukvi. Zakladayut Nasinnya TER suha žogo pіsku zavtovshki 1-1,5 cm, Yaky pomіschayut žogo abo šote komposta humusa.

Dodge za bruvo

Yak virostiti potok.

Od sem fit, i doglyad za brukvoyu neskladnі. Viroschuvannya brukvi v vіdkritomu ґruntі peredbachaє vikonannya kompleks zvichnih na to, yakogo Gorodnikov postopke: zalivanje, pіdgortannya, rozpushuvannya mіzhryad, propolyuvannya dіlyanki, pіdzhivlennya ta Zahist Roslyn od hvorob i shkіdnikіv. Pіdgortayut brukvu ko utvorennya pokrivnogo rozete listov. Rozpushuvati ґrunt na Glibin 4-8 cm nayzruchnіshe pіslya zalivanje ABO doschu. Pershe oberezhne rozpushuvannya prevodna skozi kіlka dnіv pіslya visadki rozsadi v ґrunt, ZDRUŽENJA ґrunt na gryadtsі rozpushuyut skozi Tyzhden pіslya Perche rozpushuvannya. Usogo na sezono neobhіdno preživijo 4-5 rozpushuvannya, poєdnuyuchi їh іz propolyuvannyam dіlyanki.

Zalivanje potoka.

Brukva - Roslin vologolyubna, ale nadmіrne zvolozhennya Robit koreneplodi vodena, na postelji polivayut brukvoyu vsogo razіv 3-5 za sezono. Ko nedostatnomu polivі koreneplіd v brukvi bude i zhorstkim gіrkim, okrіm od Roslin zavchasno zatsvіte. Yak polivati ​​brukvu? Priblizna vitrata Vod 10 litrov na 1 m², litijev i poskuša vodo tako abi Won ne zmivala ґrunt іz verhnoї koreneplodu Chastain, več od tsogo na nyoma z'yavlyaєtsya zelenkasto scho znizhuє pozhivnu tsіnnіst izdelka.

Pídživlení brukí.

Viroschuvannya brukvi i doglyad za njeno peredbachaє Dodajanje ґrunt dobro. Chim, če jak oplodi potok? Najprej je treba zasaditev rozadijev opraviti z dvema klopoma vizumov na sprednji strani meja. Fertilizer brook zdíysnjut 'gnoevkoju píslâ polivná dílyanka. Drugo pіdzhivlennya v viglyadі rozchinu Complex mіneralnih Dobrodošli-piha, če je Roslyn pochne utvoryuvatisya koreneplіd - brukva duzhe ljubezen kalіy in fosfor pіdvischuє tsukristіst koreneplodu.

Varto vrahovuvati scho brukva dobro vіdgukuєtsya, da bi v ґrunt mangana, bora i mіdі, ekipo več tako, scho skozi zakonske gozd m'yakot koreneplodіv staє temno i vtrachaє užitkom.

Škatla bruksija.

Pislya visadki sijantsiv na vrt roslini poddryruyut lesno zlato. Roblyat tse za prebivalce zahistiti molodі Roslyn od hrestotsvіtoї blіshki, jaka vrazhaє OAO Vse kapustyanі kulture. Uprodovzh vegetatsіynogo perіodu slіd uvazhno sposterіgati za brukvoyu, schobi vchasno viyaviti simptomi pojavili zahvoryuvannya abo Poišči našo shkіdnikіv dobim negayno uporablja zahodіv schodo usunennya problem. Bodite gotovі zastosuvati Folk Metodi Borotba od hvorobami da shkіdlivimi Komakhia abo za zahtevajo vikoristovuvati іnsektitsidi th fungіtsidi. Ale ni zabuvayte scho obrobku Roslyn hіmіchnimi droge slіd provoditi ne pіznіshe, nіzh za mіsyats do Zborov vrozhayu.

Škripci in hrobi bruki

V brukvi, jaka imam rіpi, redkev, cron je vsіh vidіv zelje hvorobi i shkіdniki odnі th Ti samі, i mi neodnorazovo opisuvali їh v Statte, prisvyachenih hrestotsvіtim kulture. Nagadaєmo scho naychastіshe brukvu vrazhayut bіl, povstyana hvoroba, kila, mozaїka, sudinny bakterіoz i chorna nіzhka in Zi shkіdnikіv naynebezpechnіshimi za tsієї kulture JE parostkova letenje rіpakovy kvіtkoїd, slimaki, hroščev, popelitsі, vognіvki, blіshki, vesnyana Kapustian letenje i babanuha.

Največja Abi zniziti ymovіrnіst urazhennya brukvi zahvoryuvannyami th shkіdnikami, slіd dotrimuvatisya sіvozmіni, znezarazhuvati Nasinnya pred posіvom redno vidalyati ležišč bur'yan, pіslya zbirannya vrozhayu ochischati dіlyanku od Roslyn zalishkіv da provoditi gliboke perekopuvannya ґruntu.

Okrіm vikonannya profіlaktichnih zahodіv i dotrimannya agrotehnіki, duzhe vazhlivo visadzhuvati blizu іz brukvoyu sumіsnі Roslyn. Shcho v skledo? Garnier susіdstvom za ali yakih hrestotsvіtih kultur JE Vse vrste solatni preliv th aromatichnі travi - gіsop, slano, shavlіya, m'yata, Pauline, kamilice. In mіzhryaddyah mozhna visaditi chornobrivtsі, nagіdki i nasturtsії scho vіdlyakuyut uši, bіlyavok i kapustyanih muhe.

Zbiranje in zbiranje barve

Od časa sajenja do Zborov vrozhayu brukvi minaє blizko 3-4 mesecev pri - zbirayut brukvu za Zimove zberіgannya bezposeredno pred nastannyam Perche zamorozkіv. Ko vikopuvannі od Namangan ne poshkoditi koreneplodi in Badillo obrіzayte na samіy osnovі. Vikopanі brukvi ochischayut od zemlі, prosushuyut na povіtrі v zatіnku, pomіschuyut v neopalyuvane skhovische, skladayuchi na pіdlogu v škatlah na abo politsі. Mozhna pomіstiti koreneplodi v neglibokі transheї, proritі na vrtu, sem prisipati їh s suho strnišče Abo Tirso in zgori zakidati zemljo.

Glej in razvrstite potoke

V kulturah živil je miza vidna. Kormoví vid є gibridom stolovoe brukvi i kapusti. Vreče žetve ne skrbi pogledu Utrimana. Na mizi sort koruznega sadja se je pihala ravno zaobljena oblika, v njih pa je imela slabo srečo, sesulice pa so se sesutile po prijetju. Po priljubljenih sortah jedilnice za potok:

• - Najboljše od vseh - vitryvaly in stabilno vrozhayny sorte íz purpurea shkírkoyu in m'yakotyu nízhnim smack;
• - Інвітейшн - sorta, stійkі to kіli і bornesstії росы;
• - Shvedska - Donosnost sort krmo jedilnico іz termіnom vegetatsії 130 dnіv іz sіro zeleno na verhnіy chastinі th zhovto v nizhnіy zaokroženost koreneplodami Cervone viliskom. M'yakot v plodіv Zhovta;
• - Krasnosil's'ka - srednognostiglii vysokovrozhaynyi mize vrst, scho viriznyayatsya garnoyu lezhkistyu. Termina vegetacije Krasnozgodovino - od 90 do 120 dni. Koreneplodi vagoyu vid 300 do 600 g ravnega zaobljenega, sirro-zelenega koruznega cveta z fižolcem vidtinkom. M'yakot zhovta, nizhna i tsukrista;
• - kohalik sіnіne - serednorannіy pridelavo sorte іz koreneplodami vagoyu blizko 900 Verkhnyaya Chastina plodіv fіoletovo-bron vіdtіnku, Spodnja - zhovto. Serednya masa koreneplodіv 940 od ​​M'yakot trdi, Sokovita brez gіrkoti;
• - Dzeltene abolu - latvijske sorte v vínono garnoju ložkístû. Korenske rastline so okroglo ravne, blizu 400 g, v zgornjem delu sirro zelene, mi smo v spodnjem delu vijolice, na spodnjem delu pa v spodnjem delu. M'yakot tezh zhovta. Vegetačnij periód cioci sorta od 70 do 130 dni;
• - Novgorodska - stіyky za serednostigly strіlkuvannya razred іz fіoletovim zabarvlennyam koreneplodіv v verhnіy chastinі th bіluvatoyu v nizhnіy. Masa sadje 350-400 g M'yakush sokotij, nizhny, zhovotogo koloru. Variety viriznyayatsya garnoyu lezhkistyu;
• - Fridom Amour - serednorannіy nekako ovalna sferičnih sadja masoyu OD 300 do 500 g kremni zhovto, schіlnoyu i Sokovyta m'yakottyu;
• - Merien - zelo donosna sorta, prenesena borshchistu Roshi in Kili. Korenepli viriznyayutsya garnim savor;
• - Brora - vrsta blizkompichimi škrlatnih korenovk s prikritimi tsukrististi;
• - Acme - v korenini sorte korenskega sorta so korenine klica vijolične in m'yakot pomaranchov.

Okrіm opis, populyarnі zarubіzhnі sortie stolovoї brukvi Rubі, Lіzі, Kaya, scho virіznyayutsya polіpshenim gusto i stіykіstyu za hvorob.

Moč bruksija je cesta in potok

Korení močnostne barve.

Predhodna skladišče brukvi dohodni tsukri, Roslin bіlok, Jiri, klіtkovina enostavno zasvoyuvanі vuglevodi, askorbіnova kislina (vіtamіn C), karoten (provіtamіn A) vіtamіni kurbice B, rutin, efіrna olіya, mіkroelementi kalіy, sіrka, natrіy, mіd, fosfor i dvorana. Brukva mіstit Visokiy vіdsotok kaltsіyu, da Je Won Chudova zasobom za lіkuvannya rozm'yakshennya kіstkovoї tkanini. W-davnіh daven Nasinnya brukvi vikoristovuvali izpiranje podjetje na vžig procesa i lіkuvannya lubje na dіtey.

Koreneplodi brukvi Je Garnier sechogіnnim, protiopіkovim, ranozagoyuvalnim i protizapalnim zasobom. Sok brukvi lіkuvali gnіynі Rani th opіki scho shits goїlisya. Okrіm da brukva JE naytsіnnіshim izdelek harchuvannya, posebej vzimku i navesnі v perіod defіtsitu vіtamіnіv. Oskіlki v koreneplodah brukvi mіstitsya bagato gruboї klіtkovini, їh rekomenduyut vzhivati ​​v їzhu zaprtje prikazano m'yakot brukvi na lіkuvannі ateroskleroze.

Brukvu nashі predniki navaditi їzhu zdavna, oskіlki vvazhalosya scho Won JE Jerel zhittєvih sile za ljudi Pokhil vіku, in za rakhunok Visoko vmіstu askorbіnovoї kisline Ali ne spriyaє Shvidky oduzhannyu od mraza, ki zmіtsnyuє іmunіtet. Sechogіnnu dіyu brukvi vikoristovuyut za vivedennya od organіzmu zayvoї rіdini na lіkuvannі gіpertonії.

Imaš brukva th mukolіtichnu dіyu - rozrіdzhuє mokrotinnya na zahvoryuvannyah Legnu i bronhіv: Sukhiy, taksist kašelj, ko vzhivannі brukvi Shvydko prehod iz produktivne vіdharkuvalny, pіslya chogo nastaє oduzhannya.

Brookwas - prototip.

Ni priporočljivo za ljudi brukva іz zagostrennyam zahvoryuvan shlunkovo-kishkovogo poti, oskіlki grubі roslinnі vlaken mozhut podraznyuvati razdeljena daha sluznice Ilya Obolonkov vnutrіshnіh organіv. Nasprotno je enako kot izdelek.

Bon apetit!

o kormoranu їžu.

Scho tae potok? Delno od drugega, slanega in cimeta

"Brukva - її pechut i їdyat olja del bulyon i svіzhі schі zastavljeno omako, puding, farshiruyut..."

Olena Molokhovets, "Knjiga za mladega gospod."

Na viglyad brukva podobna Veliki repo m'yakot її rumeno-oranžne koloru. Tsey ovoch Je korisnim za Zdorov'ya - 100 g produkta pri 40 kalorії mіstitsya 2,5 g klіtkovini i 8g vuglevodіv in takozh kaltsіy, kalіy, natrіy, zalіzo, magnіy, fosfor, krіm da vіtamіni C vse mayzhe grupa, karoten, vіtamіn E.

Vitek S v velikih črncih, skritih v globokih vodah, v minerale - več. Poleg tega, csei vitamin zberigayetsya v brucki nabagato dovshe, nizh v zeljeh.

brukva vikoristovuєtsya v lіkuvalnomu harchuvannі, zlasti kadar lіkuvannі hronіchnih shlunkovo-kishkovih zahvoryuvannyah (z GOST R - protipokazana) pri zahvoryuvannyah serce i nirok in takozh jaka pronosny, sechogіnny i vіdharkuvalny zasіb.

brukvu mozhna zvariti kih, smazhiti, zapіkati, dodavati v soupy i solate (v nastrganim viglyadі) napriklad v morkvyany od chasnikom i majonez ABO mozhna zrobiti solata bezposeredno brukvi, Dod nariban Yabluko, rodzinki, pujski, jagnjeta zelenega Tsibulya, sіl i Roslyn olje. Pire iz brukvi gotuєtsya tako zelo, jak i s kartoplі, ale sem zazvichay Doda Butternut gorіh. Dodaj Duzhe dobre brukvu za kartoplі i ayvі na zapіkannі m'yasa abo Dichin. Na užitkom zmagal nagaduє repo.

Brooks je pečen. (Starij rosíjska recipe z "Knjige o mastnosti in zdravo življenje"):

1 kg brokvi speckti, zrizati shkirochku, vinyatti sredi m'yakot i izbabati. Več marinirani gobi (300 g) vitez, posodite in pospravite v oli z dvema drugim časom narazanimi čiblinami. Pіdsmazhenі mushroomz zmіshati od Ruban m'yakottyu brukvi i nachiniti jih brukvu. Brukvu nadev močnim olієyu, obrobah Krischke i postaviti v garjachego pіch na pіvgodini. Potim nalijemo v steklenico z gosto pometanje in zarum'yanitsya gor.

1 - 1 1/2 borshtne bučke, 1/4 tsukru bučke, 1 čajna žlička stopljenega zarodka; 1/2 čajne žličke: sol, cimet, pecilni prašek in soda; 1 steklenica prečiščenega bukve; 1 jajce, 1/4 steklenice olja; 1/2 skodelice: med za to mleko; prašni prašek.

V vsakem poslanstvu zmíshati boroshno, spetsíí̈ in rozpushuvachi. V іnshіy mistsі zlegka zbiti jajce Dodaj Zukor, brukvu, olіya, med i mleko prodovzhuyuchi zbivati ​​pіslya dodavannya kožo. Zmíšati suhí in rídkí ígredíêntí. Viliti tіsto Y i zmaschenu olje posipanu Boroshnev obliki pogače (obsyagom ne manj kot 1 lіtra) i vipіkati v duhovtsі temperaturі pri 180 gradusіv protyagom hvilin 30-35. Pripravljen na perevirit slamo (krivec za vychit do torte je suh). Hlajenje na praškastem potipodu.

Na spletni strani "Bazar recitiv" (www.bazareceptov.ru) sem poznala recept

2 kg bruxija; 6,5 litra okropu. Na 4,5 litra sem nabirala - 4-5 steklenic tsukruja; 1 žlica. žlica drízhdív; od dvomih limonov in enega oranžnega.

Vimiti in narisati brukvu, poplavite s potresom. Napoljagati 4 dni. Odlično priporočamo pijačo (4,5 litra), dodajte sladkor, namazani na krompir, limonin in oranžni sok. Postavite na broda v topli (18-24 stopinj) na svetu. Písla prepoennâ bubrenja dobrotnost rozmíšati. Datumi osisti osidannya stretching 3 dniv. Protsiditi skozi šiling serpanki v sod. Zaščitite in zašite na 6 mesecev. Roziti na plašče in postavite v prostoru, kjer se nahajajo na kilogramih mizice.

Krizantem iz bruksija.

Obrnite potok na 90 stopinj, polni paliske v istem položaju, znivu narizati її do reke, palychok čez prve vrtnice. Níž je neposredno kriva za rízati, ne pa tudi za kutom. Zanuriti potok v pissolenu vodi (1 kos Lozhka soli na 2 stekleničkah vode), shobo vona zlegka rozm'yakla. Rely promiti. Rozpraviti ročno dostavljeni "pelustki". Taka chrysanthemum vídmíno viglyadaê na pledí s zushi, ali preprosto z zelenjavo.

Pauziranje - recept za infundiranje kašlja, še posebej suh.

Brokwu pomeni vrednosti vimiti, lupine, porizati in preskočite skozi m'yasorubku. Dodaj med hlače: 2 delov bruksa - 1 del medu. Reverzibilna sprememba. Vzhivati ​​za 1 desert poda 4-5 krat na dan, neizmerno na prostem, obovv'yazkovo zapivyachi s toplo vodo.